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660 g

CHEF Basis für Kalbsjus gebunden und getrocknet Packung 660g

31,74

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Produktbeschreibung & Produktdaten

CHEF Basis für Kalbsjus gebunden und getrocknet Packung 660g

Die CHEF Basis für Kalbsjus bietet eine hochwertige, gebundene und getrocknete Grundlage für helle, fein abgestimmte Saucen mit mildem Kalbsaroma. Die ausgewogene Rezeptur eignet sich ideal für elegante Fleischgerichte, kreative Saucenansätze und die moderne Profiküche.

Produkteigenschaften

Mild, elegant & gebunden:
Getrocknete Basismischung mit natürlichem Kalbsaroma
Feine Bindung – cremige Konsistenz ohne Nachbinden
Besonders geeignet für helle Jus-Variationen

Ergiebig & effizient:
660 g ergeben ca. 13,2 Liter fertige Kalbsjus
Warmhalte- und regenerierfähig
Frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen*

Genussmomente

  • Perfekt zu Kalbfleisch, edlem Geflügel oder Gemüse

  • Als Basis für moderne, helle Saucenvariationen

  • Ideal für feine Menüs, Caterings oder Bankette

Vorteile

Feines Kalbsaroma für anspruchsvolle Gerichte
Praktisch gebunden – spart Zeit in der Zubereitung
Effizient in der Anwendung, konstante Qualität
CHEF – für kreative Küchenprofis

Über CHEF Basis für Kalbsjus

Die gebundene Kalbsjus von CHEF bringt milden Geschmack, cremige Textur und hohe Effizienz in Einklang. Eine verlässliche Saucenlösung für Profis, die Wert auf feine Aromen und eine elegante Präsentation legen.

Nestle Professional GmbH
Lyoner Straße 23
D-60528 Frankfurt / Main:[email protected]

Chef Kalbsfond 660 Gramm

Der CHEF Kalbsfond bietet Ihnen als Profi eine wunderbare Grundlage für die Zubereitung Ihrer Suppen und Saucen.

Aufbewahrung und Verwendung
kühl und trocken
Zutatenverzeichnis
Stärke, Salz, Zucker, Hefeextrakt, WEIZENMEHL, Reismehl, Kalbsfleisch 3,8%, Farbstoff (Zuckerkulör), Zwiebeln, Tomaten, Aromen, Rindfleisch 2,2%, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Knoblauch, Weißweinextrakt, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin). Kann enthalten: SELLERIE, EIER, MILCH.
Nährwertdeklaration
Brennwert: 17 Kilokalorien (kcal) Brennwert: 74 Kilojoule (kJ) Kohlenhydrate: 3,1g Kohlenhydrate, davon Zucker: 0,8g Fett: 0,5g Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g Ballaststoffe: 0,5g Eiweiss: 0,6g Salz: 0,6g
Gewicht
660 g
Lebensmittelunternehmen
Nestle Professional GmbHLyoner Straße 23 D-60528 Frankfurt / Main
Verkehrsbezeichnung
Kalbsjus gebunden getrocknet
Hersteller
Nestlé
Herstellernummer
863385
EAN
3033710031047
Aufbewahrung und Verwendung
kühl und trocken
Zutatenverzeichnis
Stärke, Salz, Zucker, Hefeextrakt, WEIZENMEHL, Reismehl, Kalbsfleisch 3,8%, Farbstoff (Zuckerkulör), Zwiebeln, Tomaten, Aromen, Rindfleisch 2,2%, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Knoblauch, Weißweinextrakt, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin). Kann enthalten: SELLERIE, EIER, MILCH.
Nährwertdeklaration
Brennwert: 17 Kilokalorien (kcal) Brennwert: 74 Kilojoule (kJ) Kohlenhydrate: 3,1g Kohlenhydrate, davon Zucker: 0,8g Fett: 0,5g Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g Ballaststoffe: 0,5g Eiweiss: 0,6g Salz: 0,6g
Gewicht
660 g
Lebensmittelunternehmen
Nestle Professional GmbHLyoner Straße 23 D-60528 Frankfurt / Main
Verkehrsbezeichnung
Kalbsjus gebunden getrocknet
Hersteller
Nestlé
Herstellernummer
863385
EAN
3033710031047
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