Schinkenkocher Edelstahl Kochschinkenform mit Thermometer und x20 Beuteln BROWIN

Schinkenkocher BROWIN bis 3 kg – Set mit Thermometer und Beuteln zur Zubereitung hausgemachter Wurst- und Schinkenspezialitäten

Der Hersteller präsentiert ein ideales Set zur Fleischzubereitung – Schinkenkocher mit Thermometer und Beuteln. Es ist für die Herstellung köstlicher, schonend im Wasserbad gegarter Aufschnittwaren in der heimischen Küche gedacht. Die Bedienung ist unkompliziert und erlaubt sowohl fleischige als auch vegetarische Zubereitungen.

• Moderne und gesunde Küche Sie entscheiden, welche natürlichen Zutaten Sie verwenden möchten, um Ihre eigene, leckere Wurst- oder Schinkenspezialität herzustellen – gepökelt oder ungepökelt. Das Set eignet sich ebenso für vegetarische Gerichte.

• Bewährt und sicher Der Schinkenkocher wird aus Materialien höchster Qualität gefertigt, die für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet sind. Produkt beim Europäischen Patentamt geschützt.

• Einfache und bequeme Handhabung Der Schinkenkocher ist leicht zu bedienen. Die dem Set beiliegenden Beutel sorgen für komfortables Vorbereiten der Speisen. Inklusive Bedienungsanleitung und bewährten Rezepten. Das Gerät ist spülmaschinengeeignet.

• Komplettes Set:Schinkenkocher, Bratenthermometer, Kräuter sowie Beutel für den Schinkenkocher

Lieferumfang:

• Schinkenkocher (bis 3 kg);

• Thermometer 

• Beutel für den Schinkenkocher (20 St.)

• Kräuter

SCHINKENKOCHER

Abmessungen:

gesamter Schinkenkocher (mit Feder und Deckel):

• B/L/H [cm]: 15,7/15,7/18,7

Behälter des Schinkenkochers:

• Ø Rand: 15,3 cm 

• Ø Kammer: 13,9 cm 

• Höhe: 16,6 cm

• Gewicht: 0,345 kg

Deckel:

• Ø 15,7 cm 

• Höhe: 2,2 cm

• Gewicht: 0,17 kg

Feder und Andrückplatte: 

• Andrückdeckel: Ø 13,5 cm 

• abnehmbare Feder

• Gewicht: 0,115 kg

Der Schinkenkocher ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, wodurch er robust sowie stoß- und kratzfest ist.

Produkt beim Europäischen Patentamt geschützt.

KÜCHENTHERMOMETER

• Ø 5,3 cm

• Länge: 13,0 cm

• Temperaturbereich: 0°C bis +120°C

• Messgenauigkeit: ±2°C

• Material: Glas, Edelstahl

Das Thermometer mit Fühler ermöglicht die volle Temperaturkontrolle während des Garens im Wasserbad. Die Sonde wird durch eine spezielle Öffnung im Deckel direkt in den Schinkenkocher eingeführt.

BEUTEL FÜR DEN SCHINKENKOCHER

• Menge: 20 St.

• Beutelmaße: 22,5x32 cm

• Folienstärke: 0,04 mm

• Material: PE

• Verpackungsmaße (Einheit): 17x10 cm

• Gewicht: 0,09 kg

Die Folienbeutel (20 Stück im Set) erleichtern die Zubereitung von Sülzen und Aspik-Gerichten, das Entnehmen der Speisen sowie die Reinigung des Geräts. Die Beutel bestehen aus lebensmittelechtem Material.

DAS PERFEKTE GESCHENK-SET!

Wenn Ihnen eine gesunde Küche am Herzen liegt und Sie genau wissen möchten, was Sie und Ihre Familie essen – und Sie genug von Glutamat und Chemie im Essen haben – dann ist dieser Schinkenkocher genau das Richtige für Sie!

Das Funktionsprinzip beruht auf erhitztem Wasser und dem sanften Pochieren des Fleisches. Sie entscheiden, welche natürlichen Zutaten Sie verwenden, um Ihre eigene, köstliche Wurst- oder Schinkenspezialität – gepökelt oder ungepökelt – herzustellen. So können Sie sicher sein, dass keine Konservierungsstoffe oder künstlichen Zusätze enthalten sind, und Ihre Gewürze bringen den Geschmack perfekt zur Geltung.

Das Fassungsvermögen dieses Modells ist ideal für eine kräftige Familienportion kompakten, saftigen Schinkens sowie für Ragouts, Pasteten, Rouladen, Bauchfleisch und viele andere Speisen – auch vegetarisch. Das Gefäß fasst bis zu 3 kg Füllgut. In der beiliegenden Bedienungsanleitung finden Sie zudem von uns erprobte und empfohlene Rezepte!

Ausführliche Informationen zur Bedienung des Schinkenkochers finden Sie in der dem Set beiliegenden Anleitung.

Achtung!

Das gesamte, nominale Fassungsvermögen des Schinkenkochers beträgt 3 kg.

Im Gerät lässt sich eine Speise aus maximal 2,6 kg Fleisch zubereiten.

Die Mindestfüllmenge liegt bei ca. 1,5 kg.

Verwenden Sie das Gerät in einem Topf mit einer Mindesthöhe von 21 cm. Stellen Sie den verschlossenen Schinkenkocher in den Topf und füllen Sie dann Wasser ein, bis es an die Deckeloberkante des Schinkenkochers reicht, jedoch 3–4 cm unter dem Topfrand bleibt. Dieser sichere Wasserstand verhindert ein Überlaufen während des Garens.

Rechtlich geschütztes Produkt: · Schutzrecht erteilt durch das Polnische Patentamt

• Exklusivrecht Nr. RU 67751

• Europäisches Patent Nr. EP 2745747