Glen Scotia Double Cask + Box 700ml 46% Vol.

Der Glen Scotia DOUBLE CASK PX Sherry Casks Single Malt Scotch Whisky 46% Vol. 0,7 l ist ein charaktervoller Campbeltown Single Malt Scotch Whisky aus der traditionsreichen Glen Scotia Distillery, die bereits 1832 in Campbeltown gegründet wurde. Die Destillerie zählt zu den wenigen noch aktiven Brennereien dieser historischen Whiskyregion und ist bekannt für ihre unverwechselbare Kombination aus maritimen Noten, fruchtigen Aromen und würziger Tiefe. Durch die Verwendung traditioneller Kupferbrennblasen entsteht der für Glen Scotia typische Stil mit elegantem Zusammenspiel aus Frucht, Würze und einer subtilen Küstennote. Diese Abfüllung ist Teil der Glen Scotia Double Cask Collection, einer Serie, die unterschiedliche internationale Fassreifungen mit dem klassischen Charakter der Brennerei verbindet.



Für diesen Glen Scotia Double Cask Whisky erfolgt zunächst eine Reifung in First-Fill Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche, bevor der Whisky ein veredelndes Finish in Pedro Ximénez Sherry Casks erhält. Diese zweite Fassreifung bringt zusätzliche Tiefe und verstärkt besonders die süßeren und fruchtigen Nuancen des Whiskys. Abgefüllt mit 46% Vol. und nicht kühlgefiltert, bewahrt dieser Single Malt Scotch Whisky seine natürliche Textur und sein intensives Aromaprofil. Die Kombination aus Bourbonfass-Reifung und PX Sherryfass-Finish sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel aus cremiger Süße, reifen Früchten und würziger Eiche, begleitet von der typischen leichten Meeresbrise der Campbeltown-Whiskys.

Farbe: Tiefes Bernstein.

Nase: Süß und intensiv mit Karamell, Toffee, Fudge und kandierten Früchten, dazu Äpfel, Pfirsiche und eine feine maritime Note.

Geschmack: Vollmundig und ausgewogen mit würzigen Früchten, Toffee, Fudge und einem Hauch Minze, begleitet von Vanilleeiche.

Abgang: Tief und trocken mit würziger Eiche und lang anhaltenden Noten.

Dieser Campbeltown Single Malt Whisky eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur oder mit wenigen Tropfen Wasser. Besonders gut harmoniert der Glen Scotia Double Cask PX Sherry Whisky mit dunkler Schokolade, Schokoladendesserts oder Desserts mit Karamell und Nüssen. Ebenso passt er zu gereiftem Hartkäse, gerösteten Mandeln oder würzigen BBQ-Gerichten. Seine Kombination aus Sherrysüße, Frucht und maritimer Würze macht ihn zu einem vielseitigen Genuss für gemütliche Abende oder als Begleiter zu aromatischen Speisen.

Glen Scotia - Die Destillerie

Es sind nur noch drei Brennereien, die in Campbeltown noch aktiv sind. Dazu gehört auch Glen Scotia - eine Brennerei, die seit 1832 in der kleinen, schottischen Stadt ansässig ist. Bis ins Jahr 1919 blieb diese in Familienbesitz, da sie in diesem Jahr an die West Highland Malt Distillers verkauft wurde. Heutzutage werden noch exquisite Erzeugnisse hergestellt, die den Gaumen vieler Genießer weltweit mit aussagekräftigen Kompositionen verwöhnen.

• Glen Scotia Double Cask
• Fassauswahl
• Geschmack und Aroma

Glen Scotia Double Cask

Beim Glen Scotia Double Cask handelt es sich um ein Scotch Single Malt Whisky, der erstmalig 2015 der Öffentlichkeit zugänglich gemacht wurde.

Fassauswahl

Da es sich hierbei um ein Single Malt Whisky handelt, wurde dieser traditionell und nach Vorschrift in Kupferbrennblasen destilliert. Double Cask steht für die Lagerung in zwei verschiedenen Fasstypen. Angefangen wird also mit einer Reifung in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Dann geht die Reifezeit in Ex-Sherryfässern über. Um genau zu sein, handelt es sich dabei um Pedro Ximénez Sherryfässern (PX).

Geschmack und Aroma

Wie sich durch die Fassauswahl vermuten lässt, verhält sich der feine Tropfen süßlich und vollmundig am Gaumen. Die Nase spürt Töne von Karamell, kandierten Früchten und Toffee, die im Laufe des Nosing mit fruchtigen Spuren von Äpfeln und Pfirsich verschmelzen. Ganz interessant wird es, wenn sich Aromen von Eiche und Minze der Nase und dem Gaumen offenbaren.

Glen Scotia Double Cask - Im Ex-Bourbon-Fass und im Sherry-Fass gereifter Whisky

Der Glen Scotia Double Cask ist ein Single Malt Whisky aus Campbeltown. Er hat seine Fassreife im Ex-Bourbon-Fass verbracht, wodurch er seine süßen Komponenten erhalten hat. Im Anschluss hat die Brennerei ihn im Ex-PX-Sherry-Fass veredelt, was wiederum für fruchtige Töne gesorgt hat. Abgefüllt ist der Whisky bei milden 46 Volumenprozent. Er kommt ohne künstliche Farbstoffe und ohne Kühlfiltrierung aus.

Verkostung: Glen Scotia Double Cask im Tasting

Nosing: Der Nase präsentiert sich der Whisky intensiv süß. Er duftet angenehm nach Kramell, Fudge und Vanille. Es folgen fruchtige Töne aus kandierten Äpfeln und Pfirsichen.

Tasting: Auf die Zunge legt sich der Glen Scotia Double Cask süß und vollmundig. Er schmeckt angenehm süß nach Vanille und Karamell. Frucht

Die Glen Scotia Distillery wurde 1832 von der Galbraith-Familie gegründet und stellt heute eine von drei verbliebenen Brennereien in der schottischen Region Campbeltown dar. Es wird erzählt, dass die Destillerie von dem Gespenst Duncan McCallums, einer seiner ehemaligen Besitzer, heimgesucht wird. Glen Scotia produziert sowohl rauchigen, als auch nicht rauchigen Single Malt Whisky und erfreut sich wachsender Beliebtheit bei Genießern.

Glen Scotia Double Cask reifte für nicht definierte Zeit in ehemaligen Bourbonfässern und erhielt im Anschluss eine Nachreifung in Sherryfässern. Abgefüllt mit 46 vol. % Alkohol, nicht kältefiltriert.

Aroma: Süß mit Karamell und Vanille, braunem Zucker, zarter Würzigkeit und schokoladiger Eiche.

Geschmack: Säuerlich-süß mit Zitrus und grünen Äpfeln, Toffee, Nussschokolade und etwas trockene Eiche.

Glen Scotia Double Cask Classic Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 46% 0,7l

Die Glen Scotia Distillery gehört bekanntlich neben Springbank mit Longrow & Hazelburn sowie Kilkerran zu den letzten drei Brennereien aus der Region Campbeltown, der viktorianischen Whisky-Hauptstadt der Welt. Dabei produzierte Glen Scotia in ihrer Historie, wie für die Halbinsel Kintyre typisch, seit jeher getorfte wie ungetorfte Single Malts.

Glen Scotia Double Cask Campbeltown Single Malt Whisky reift zuerst in Bourbon-Fässern, anschließend bis zu zwölf Monate in Pedro Ximénez-Fässern. So entsteht ein herausragender Whisky, der die perfekte Balance von reichhaltigen, würzigen Früchten bietet; überlagert von der charakteristischen Meeresgischt mit einem Vanille-Eichenholz-Finish. Genau dafür ist Glen Scotia berühmt.

• Abfüller: Glen Scotia
• Destillerie: Glen Scotia
• Alkoholgehalt: 46 % vol.
• Ausstattung: Box
• Inhalt Menge: 0,7 L
• Sorte: Single Malt Whisky
• Fasstyp: Finish in PX Sherryfässern
• Abfüllung: Non chill-filtered
• Farbststoff: natural colour
• Herkunft: United Kingdom
• Region: Campbeltown

• Abfüller:Glen Scotia | Destillerie: Glen Scotia
• Single Malt Whisky - Non chill-filtered - natural colour
• Herkunft: United Kingdom / Region: Campbeltown
• Alkoholgehalt: 46 % vol.

Der Glen Scotia Double Cask ist ein klassischer Campbeltown Malt, der in Pedro Ximenez Sherryfässern und First-fill Bourbonfässern reift.

Farbe: Bernstein.
Nase: Fruchtig, würzig.
Geschmack: Eiche, Vanille, Noten von Gewürzen.
Abgang: Lang anhaltend.

Vertrieb/Importeur: Glen Scotia Distillery, 12 High Street, Campbeltown, PA28 6DS, Scotland, Großbritannien
Marke: Glen Scotia
Alkoholgehalt: 46,0% vol.

Glen Scotia aus mit 46 Alkohol.

Steckbrief: .

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Wie der Name verrät reift der Whisky in zwei verschiedenen Fässern. Durch die Veredelung in Sherryfässern entsteht der fruchtig, süße Geschmack.

Aroma: Karamell, Apfel, Pfirsich

Geschmack: Süß mit einem Hauch Minze

Abgang: Nussig, trocken

Glen Scotia Double Cask ist ein klassischer Campbeltown-Malt, der seit 1832 einen beeindruckenden Stammbaum der Whiskyherstellung darstellt.