Paste - Wok Up 50g

Arche Wok Up ist eine fertige Würze für Wok-Gerichte. Die Kombination aus japanischem Würzgeschmack mit Ingwer, Galgant und Zitronengrasöl schmeckt zu vielen Gerichten. Würzpaste auf der Basis von traditionellem, natürlich fermentiertem Shoyu und Miso.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Arche Bio Wok Up – Aromatische Wok-Gewürzpaste mit Zitronengras

Vegan, bio & köstlich – in der praktischen Tube

Die Arche Bio Wok Up ist eine fertige, vegane Bio-Wokgewürzpaste mit charakteristischer Zitronengrasnote – perfekt für Pfannen- und Wokgerichte. Die harmonische Mischung aus Shoyu, Miso sowie Ingwer, Galgant und Zwiebelpulver bleibt in der handlichen Tube besonders frisch.

Perfekt für Wokgerichte, Reis & Suppen

2–3 TL Paste genügen für ca. 500 g Gemüse mit Nudeln. Einfach mit etwas warmem Wasser anrühren – ideal auch zum Abschmecken von Reisgerichten, Suppen, Ofengemüse oder exotischen Dressings und Saucen.

Rezeptidee: Zitronengras-Tofu-Wok

Zutaten:
– 500 g Gemüse (z. B. Paprika, Brokkoli, Karotten)
– 200 g Tofu
– 2–3 TL Arche Bio Wok Up
– 150 g Reisnudeln oder Mie-Nudeln
– 1 EL Öl
– Frischer Koriander oder Frühlingszwiebeln zum Garnieren

Zubereitung:
Gemüse in Öl anbraten. Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten. Wok Up Paste mit etwas warmem Wasser verrühren und zum Gemüse geben. Tofu und Nudeln hinzufügen, kurz schwenken und mit frischem Koriander oder Frühlingszwiebeln servieren.

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