Schulte-Ufer DIAMAS PRO INDUSTAR 28 CM Bratpfanne

Eine Pfanne ist ein sehr vielfältiges Utensil aus der Küche, welches sowohl zum Frühstück, zum Mittag, beim Abendessen oder sogar während des Mitternachtssnacks zum Einsatz kommt. Aufgrund dieser starken Beanspruchung sollte man auf Top Qualität achten, um perfekte Bratergebnisse und Langlebigkeit zu vereinen. Dies ist bei der GASTRO SUS Industar Pfanne der Fall.

Der ecotherm Allherd-Aluminium-Kapselboden ermöglicht Ihnen die Nutzung auf jeder gängigen Herdart, inklusive Induktions- und Glaskeramik-kochfeldern. Neben der Vielfältigkeit der zu nutzenden Herdarten, ermöglicht der Aluminiumkern im Kapselboden schnelles aufheizen, sowie gute Wärmeverteilung und auch lange Wärmespeicherung. 

Neben den Herdarten findet die Bratpfanne auch im Backofen Verwendung. So ist es mit der Gastro SUS Industar Pfanne möglich, nachdem Sie zum Beispiel Ihr Steak angebraten haben, dieses einfach mit der Pfanne in den Backofen zu schieben, damit das Steak hier den perfekten Garpunkt erreicht. Die Pfanne ist backofengeeignet bis zu einer Temperatur von 230°C. 

Sollten Sie eine leckere Sauce in der Pfanne zubereitet haben, so bietet die Gastro SUS Industar Pfanne einen speziellen Schüttrand. Dieser ermöglicht es, Saucen und andere Flüssigkeiten tropffrei aus der Pfanne abzugießen. 

Mit einem Gewicht von zirka 1,4 Kg bei einem Durchmesser von 28cm ist diese Pfanne relativ schwer. Dies hat den Grund, dass sich der Hersteller Gastro SUS auf den Bedarf der Gastronomie spezialisiert hat. Somit erhalten Sie eine gute Pfanne, welche auch in den großen Küchen dieser Welt Verwendung findet. 

Egal ob Profikoch oder Hobbykoch, die Gastro SUS Industar Pfanne 28cm ist für jeden geeignet.

Um Ihnen lange Freude an der Pfanne zu ermöglichen, sollte die Pfanne stets per Hand, mit einfachem Spülmittel, heißen Wasser und einer weichen Bürste oder Tuch gereinigt werden. Dies schont, anders als die Spülmaschine, die DIAMAS Pro Antihaftbeschichtung. 

Produkttyp:

Bratpfanne

Antihaftbeschichtung:

ja

Induktionsherd-geeignet:

ja

Form:

rund

Material / Oberfläche:

Edelstahl

Max. Durchmesser in cm:

28

Antihaftmaterial:

PTFE

Qualität seit über 130 Jahren haben zahlreiche Kunden bislang überzeugt! Die speziell ausgefeilte Technik, exklusive Verarbeitung und äußerst hochwertige Materialien überzeugen selbst Gastronomien und Hotels!

Die Bratpfanne aus der exklusiven Gastro-SUS Serie von Schulte-Ufer mit 28 cm Durchmesser ist induktionsgeeignet, backofenfest, spülmaschinentauglich und mit der SUS Diamas-Pro Diamantversiegelung ausgestattet. Ob bei den Antihafteigenschaften oder der Wärmeverteilung, der Handlichkeit oder dem wärmeisolierenden Griff, diese Bratpfanne punktet auf allen Ebenen. Profi-Köche schätzen dies schon lange. Bei Stiftung VVarentest (Ausgabe 1/2021) wurde diese Bratpfanne Industar (28 cm Durchmesser) sogar mit der Auszeichnung ''versehen. Weiterhin ist die Industar mit einem Durchmesser von 20, 24, 28 und 32 cm (je nach Ausführung) für jede Küche und jeden Herd (auch Induktion) perfekt geeignet. 

 

• Profi-Gastro-Pfanne Ø 28 cm aus der Serie Gastro-SUS von Schulte-Ufer
• Für Induktions-, Glaskeramik-, Elektro- & Gasherde
• bei Stiftung VVarentest (Ausgabe 1/2021 / getestet wurde das 28 cm Modell)
• Qualitativ hochwertige, besonders schwere Ausführung
• Strapazierfähig
• Robuste und langlebige DIAMAS PRO® Diamant Antihaft-Beschichtung
• Hochattraktives Design
• Hochwertiger Edelstahl rostfrei
• Schwere und robuste Qualität
• Stabiler, wärmeisolierter Rohrgriff aus rostfreiem Edelstahl
• Energiesparender ecotherm® Aluminium-Kapselboden
• Hervorragende Hygiene sowie sehr leichte Reinigung
• Backofengeeignet
• Spülmaschinengeeignet
• Sicheres und tropffreies Abgießen durch starken Schüttrand
• Geeignet für alle gängigen Herdarten, insbesondere Induktion und Glaskeramik-Kochfelder, Elektrokochfelder und Gaskochfelder
• Farbe: Silber

Eigenschaften:

• Duchmesser: 28 cm
• Höhe: 5 cm
• Edelstahl rostfrei
• Diamas Pro Antihaftbeschichtung
• Backofenfest, robust, geschmacksneutral
• wärmeisolierender Rohrgriff
• energiesparender Aluminiumkapselboden
• geeignet für alle herkömmlichen Herdplatten, auch für Induktion
• stabilisierender Schüttrand für zielsicheres Abgießen
• spülmaschinengeeignet

Pfanne aus hochwertigem Edelstahl: extra schwere und sehr robuste Ausführung Schüttrand: sicheres und tropffreies Ausgießen von z.B. Saucen durch stabilen Schüttrand hochwertige und strapazierfähige DIAMAS-PRO-Antihaftversiegelung: extrem gute Antihaftwirkung und leichte Reinigung Edelstahl-Rohrstiel: stabiler, wärmeisolierender Stiel, hervorragendes Handling, niedrige Grifftemperatur und optimale Festigkeit backofen- und spülmaschinenfest Sehr schöne Bratpfanne der Marke Schulte-Ufer aus der Industar-Kollektion. Hochwertige und strapazierfähige Diamas-Pro-Antihaftversiegelung, geeignet für alle gängigen Herdarten einschließlich Induktion. Sicheres und tropffreies Ausgießen durch stabilen Schüttrand, backofenfest bis 230° C, spülmaschinengeeignet Ob Antihaft-Eigenschaften od...

Esmeyer Bratpfanne Industar 371-489 Edelstahl 28cm

- hochwertige und strapazierfähige DIAMAS-PRO-Antihaft-Beschichtung- geeignet für alle gängigen Herdarten, inkl. Induktion und Glaskeramik-Kochfelder- backofenfest bis 230° C- Reinigung von Hand- sehr guter Antihaft-Effekt- sicheres und tropffreies Abgießen durch starken SchüttrandGewicht: 28 cm Ø, ca. 1,4 kgFassungsvermögen: 28 cm Ø, ca. 2,6 ltr. Bodendurchmesser: 28 cm Ø, ca. 22 cmHöhe: 28 cm Ø, ca. 5 cmBoden: energiesparender ecotherm® Allherd-Aluminium-KapselbodenHauptmaterial: hochwertiger rostfreier Edelstahl (hochglanzpoliert)Griffe: stabiler, wärmeisolierender Rohrgriff aus rostfreiem Edelstahl