Podgrzewacz do potraw elektryczny GN 1/1 Royal Catering RCCD-1/1-100-ES-E

Chafing Dish - 1600 W - GN 1/1 Behälter - 100 mm

Chafing Dish elektrisch ideal für Buffets

Der Chafing Dish RCCD-1/1-100-ES-E sorgt mit seiner starken Leistung und einem Volumen von 13 l für perfekt präsentierte warme Speisen. Mit einem Temperaturbereich von 30 - 90 °C lassen sich Gerichte auf Feiern, Buffets oder beim Brunch ohne Aufwand lange warmhalten. Ob in Restaurants und Hotels oder in Kliniken und Seniorenresidenzen – mit dieser Bain Marie aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering erhalten Sie einen hochwertigen Warmhaltebehälter für Ihre Speisenausgabe.

Der elektrische Chafing Dish hat eine Leistung von 1600 W und bietet mit Temperaturen von 30 - 90 °C für eine große Vielfalt an Gerichten die perfekte Wärme. Dank der Funktionsweise über ein Wasserbad wird dabei die Wärme zuverlässig und schonend an die Speisen weitergegeben; ohne dass die Lebensmittel verbrennen könnten. So lassen sich auch empfindliche Speisen über einen langen Zeitraum problemlos warmhalten. Auch ist das Heizelement sicher verbaut, sodass ihm Kalk nichts anhaben kann.

Das Thermostat verfügt über 5 Stufen, wobei auf Stufe 5 die maximale Geräteleistung erreicht wird. Beginnt das Gerät mit dem Aufheizprozess, leuchtet die Kontrolllampe auf. Hat der Warmhaltebehälter Buffet die gewünschte Temperatur erreicht, erwärmt sich das Gerät nicht weiter und die Kontrollleuchte erlischt. Kühlt das Wasserbad aus, schaltet sich der Chafing Dish automatisch wieder bis zur Wunschtemperatur ein. Das spart Ihnen nicht nur die Kontrolle, sondern gleichzeitig auch Energiekosten.

Der GN-Behälter für den Warmhaltebehälter Gastro ist entnehmbar, so wird das Befüllen mit Lebensmitteln erleichtert. Außerdem ist der Einsatz auf diese Weise leicht in der Spülmaschine zu reinigen. Der GN 1/1 Behälter mit einer Tiefe von 100 mm hat eine Kapazität von 13 l, was den elektrischen Wärmebehälter auch für Großeinsätze zum idealen Zubehör macht. Neben dem mitgelieferten Einsatz kann der Warmhaltebehälters für Speisen zudem mit mehreren – beispielsweise zwei GN 1/2 Behältern gleicher Tiefe – betrieben und so verschiedene Gerichte separat angeboten werden.

Das Gehäuse und der GN-Behälter des Chafing Dishes besteht aus hochwertigem Edelstahl, der sich leicht reinigen lässt und sowohl robust als auch ideal für die Arbeit mit Lebensmitteln geeignet ist. Das Material ist beständig gegen Korrosion oder mechanische Beschädigungen wie zum Beispiel Kratzer. Zudem lässt sich der Behälter leicht reinigen und ist damit ideal für hygienisches Arbeiten.

• vielseitig – ideal zum Erwärmen verschiedener empfindlicher Speisen dank fünf Temperaturstufen
• leistungsstark – 1600 W Leistung ermöglichen ein schnelles Erhitzen auf Betriebstemperatur
• geräumig – GN 1/1 Behälter mit 13 l Fassungsvermögen aus Edelstahl bieten viel Platz, um Gerichte optisch ansprechend anzurichten
• einfache Handhabung – gut sichtbare Leuchte informiert über den Heizstatus des Gerätes
• kosteneffizient – stromsparend dank automatischen Thermostats

Lieferumfang:

• Chafing Dish RCCD-1/1-100-ES-E
• GN 1/1 Behälter (Tiefe: 100 mm)
• Deckel
• Bedienungsanleitung

Name des Herstellers: Royal Catering RCCD-1/1-100-ES-E

Professionelle Heizung, Tischspeisegerät von Royal Catering, einem deutschen Hersteller von Großküchengeräten. Die Speisen werden in einem Behälter der Größe GN 1/1 erhitzt, der in ein Wasserbad getaucht ist.

Der im Set enthaltene GN 1/1-Behälter ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und damit korrosionsbeständig und resistent gegen mechanische Beschädigungen. Der Behälter hat ein Fassungsvermögen von 13 Litern und eine Höhe von 100 mm. Der GN-Behälter ist für den Einsatz in Backöfen und Kühlschränken geeignet. Die Wasserschale ist aus hochwertigem INOX-Edelstahl gefertigt. Das Wasser im Behälter verdunstet und erwärmt (von unten) den GN-Behälter.

An der Wand der Wanne befindet sich eine Wasserstandsanzeige von 1,5 bis 2,5 Liter. Das Bedienfeld besteht aus einer Kontrollleuchte, einem Ein/Aus-Schalter und einem praktischen Drehknopf zur Einstellung der Temperatur in 5 Stufen. Der angebotene Speisenwärmer zeichnet sich durch seine intuitive Bedienung und sein ergonomisches Design aus.

Technische Parameter

• - Modell - RCCD-1/1-100-ES-E
• - Bestellnummer - 1148
• - -
• - Material der Schale - Rostfreier Stahl
• - Material des Behälters - Rostfreier Stahl
• - Leistung - 1600 W
• - Behältervolumen - 13 l
• - Temperatureinstellbereich - 30 bis 90°C
• - Temperatur-Einstellskala - 1 - 5
• - Abmessungen (LxBxH) - 62 x 35 x 30 cm
• - Gewicht - 9 kg
• - abmessungen (TxSxB) - 64 x 41 x 29 cm
• - gewicht - 9,7 kg

Im Lieferumfang enthalten:
- professioneller verstellbarer Bemar mit 230V Stromanschluss
- gN 1/1 Stahlbehälter
- dekorative Abdeckung für GN 1/1 Behälter
- gebrauchsanweisung EN

Unsere Geräte verfügen über die von der Gesundheitsbehörde geforderteKonformitätserklärung.