Nordés Atlantic Galician Gin - Nordés

Der Nordés Atlantic Galician Gin von Nordés hält ein äußerst blumiges, an ein sommerliches Parfum erinnerndes, Bouquet bereit. Frische Zitrone wird sehr dezent von Wacholder untermalt. Auch im Mund präsentiert er einen blumigen, duftigen und herbalen Charakter. Wacholder ist zu schmecken sowie kühlender Eukalyptus. Der lange, kräftige Abgang ist eine Zusammenfassung der ersten Eindrücke, erweitert um holzige Nuancen. Insgesamt ein enorm leichter und filigraner, animierend lebhafter Gin mit viel Frische!

Herstellungsverfahren des Nordés Atlantic Galician Gin

Als Basis für den Gin dient die spanische Weißweintraube Albarino. Das aus der Traube entstandene Destillat wird mit 12 lokalen und importierten Kräutern und Zutaten aromatisiert. Dazu gehören neben Wacholder, auch Zitronengras, Queller, Lorbeerblatt, Eukalyptus, Kardamom, Pfefferminze, Ingwer, Hisbiskus, schwarzer Ceylontee, Salbei und Chinarinde. Dafür werden zunächst alle botanischen Bestandteile separat dreifach destilliert und schließlich in einer finalen Destilaltion in der Kurpferbrennblase zusammengeführt, wo sie wunderbar miteinander verschmelzen.

Nordés Atlantic Galician Gin mit 40 % Vol. in der 0,7-l-Flasche ist ein herausragender Premium-Gin aus dem Nordwesten Spaniens, der sich durch seine außergewöhnliche Herkunft, Herstellung und Aromatik deutlich von klassischen Gins abhebt. Galicien, einer Region mit starkem atlantischen Einfluss, ist Nordés eine Hommage an die Natur, das Klima und die kulinarische Vielfalt dieser Gegend. Bereits die Basis ist ungewöhnlich: Statt Getreidealkohol verwendet Nordés Weinbrand aus der autochthonen Albariño-Traube – eine edle weiße Rebsorte, die für ihre Frische und fruchtige Eleganz bekannt ist.

Neben Wacholder werden insgesamt elf Botanicals verwendet, viele davon aus der Region. Dazu zählen Zitronenverbene, Hibiskus, Salbei, Eukalyptus, Minze, Meeresfenchel und weitere aromatische Kräuter, die dem Gin seinen floralen und leicht maritimen Charakter verleihen. Die sorgfältige Mazeration und Destillation erfolgt langsam und schonend, um die feinen Aromen der Botanicals voll zur Geltung zu bringen.

Nordés ist ein mediterran inspirierter Gin mit atlantischem Herz – leicht, aromatisch, erfrischend und außergewöhnlich zugänglich. Das ikonische, weiß-blaue Flaschendesign unterstreicht den modernen, aber naturverbundenen Charakter dieses Gins und macht ihn zu einem Hingucker in jeder Bar.

Farbe: Klar und brillant.
Nase: Frisch und floral mit intensiven Zitrusnoten, Minze und leichter Meeresbrise.
Geschmack: Mild, weich und aromatisch mit Anklängen von weißen Trauben, Kräutern und maritimen Nuancen.
Abgang: Lang, frisch und ausgewogen mit floraler Leichtigkeit.

Der Nordés Gin eignet sich hervorragend für hochwertige Gin & Tonics – am besten mit einem klassischen, nicht zu dominanten Tonic Water und einer gefrorenen weißen Traube oder Zitronenzeste als Garnitur. Auch in kreativen Cocktails mit floraler oder fruchtiger Note entfaltet er seine ganze Vielseitigkeit. Ein Muss für Genießer, die neue Geschmackswelten entdecken möchten, und ideal als stilvolles Geschenk für Gin-Liebhaber.

Vista

Klar, transparent
Nase

Zarte aromen von weißen blüten, eukalyptus, süßholz, ingwer und zitrone
Mund

- Mittlere dichte, lecker wacholder und frische zitrus-aromen auf einem hintergrund floral

Marca: NordesWeingut: Atlantic Galician GinCiclo biológico: GinebraPais de Origen: ESPAÑAContenido de Alcohol: 40%Volumen: 700 mlGewicht: 1,5 KilogramosNumero de Unidades del Paquete: 1

Nordes Atlantic Galician Gin aus Galizien 0,7l (40% Vol)

Der Gin verdankt seinen Namen dem Nordwind mit Namen Nordés, der frisch vom Atlantik kommt, und den Galiziern gutes Wetter ankündigt und für gute Laune sorgt. Ein Premium Gin, der 11 natürliche Kräuter höchster Qualität verwendet, durch seinen ansprechenden Charakter besticht und sanfte Noten weißer Früchte mit den Balsamico-Aromen der wilden Kräuter Galiziens kombiniert: die Eleganz des Zitronenkrauts, die Kraft des Lorbeer, die Ruhe des Salbei, die Magie des Eukalyptus, die frische Note der Minze und die Meeresbrise des Queller.
Ein fruchtiger Gin mit einer überraschenden Rezeptur, völlig anders als andere Ginsorten.

Enthält Sulfite und Farbstoffe

Der spanische Nordes Gin wurde nach dem gleichnamigen Nordwind benannt, welcher für gutes Wetter und gute Laune verantwortlich sein soll. Seine Heimat Galizien bietet dabei alles Nötige zur Veredelung dieses Gins, der auf der autochthonen Albariño-Traube basiert: Eine unbeschreibliche Vielfalt an Kräutern, die zitronige Eleganz von Eisenkraut, die Frische der Lorbeere, die Brise des Atlantiks, zarte Fasern von Zitronenschale und einen Hauch von Salbei. . Hinzu kommen noch Wacholder, Kardamom, Chinin, Ingwer, Hibiskus, Süßholz und Tee. Der außergewöhnliche Gin Nordés kommt in einer breiten Flasche auf den Markt, auf deren Etikett die Weltkarte abgedruckt ist. Das rote Herzstück im Mittelpunkt zeigt dabei Galizien.

Botanicals: Eukalyptus, Ginster, Hibiskus

Im Laufe der Jahre konnte Spanien sich dank innovativer Gins erfolgreich auf dem Wacholderbrand-Markt etablieren. Mit Nordés Atlantic Galician Gin gibt es nun einen weiteren Vertreter der spanischen Gin-Kunst. Er wird auf Basis der spanischen Weißweintraube Albariño im galizischen Vedra hergestellt. Die Reben werden destilliert und anschließend mit 14 verschiedenen Zutaten aromatisiert. Diese Botanicals setzen sich unter anderem aus Hibiskus, Zitronenschalen, Eisenkraut, Tee, Eukalyptus, Friesenkraut und Süßholz zusammen. Nordés Atlantic Galician Gin zeigt sich sehr sanft im Geschmack mit floralen und sommerlichen Noten. Überzeugen Sie sich selbst von dem neuen Wacholderjuwel aus Spanien!

Das Besondere an diesem Gin ist, dass Albrinotrauben (= spanische Weißweintrauben) mit 14 Botanicals und traditionellen Kräutern, darunter Wacholder, Eukalyptus, Hibiskus, Tee, Zitronenschalen, Eisenkraut, Süßholz und Friesenkraut destilliert werden. Aber auch Pflanzenextrakte sind in diesem Destillat zu finden. Für viele hat dieser Gin etwas von einem Kräutertrunk der von Druiden gemischt wurde.

Nach der Destillation folgt eine sehr langsame Mazeration im traditionellen Stil.

Farbe: Klar.
Nase: Blumig, Zitronen, Rosmarin, Zimt, Hauch von Wacholder.
Geschmack: Mild, frisch, fruchtig, Blumen, Noten von Wacholder und Koriander,
Abgang: Lang anhaltend, holzig, trocken, Zimt.

Dieser Gin schmeckt besonders gut als Gin Tonic, aber auch pur ist er ein wahrer Genuss.

Vertrieb/Importeur: Atlantic Galician Spirits SOC. Ltda., San Pedro de Sarandón, 15885 Vedra, A Coruna, Galicia, Spanien
Marke: Nordés
Alkoholgehalt: 40,0% vol.

Gin Nordes Atlantic aus Spanien mit 40 Alkohol.

Steckbrief: .

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Ihr Spirituosenfachhändler.

Nordés Gin

Denkt man an Gin, denkt man wohl nicht zuerst an Spanien. Doch Galizien zeigt, dass es sich lohnt auch mal in Spanien vorbeizuschauen. Aber wir beginnen von vorn: Bei einem Teller Oktopus entschieden drei in der Genusswelt bewanderte Freunde einen Gin mit Zutaten aus ihrer Heimat Galizien zu kreieren. Nach viel Tüftelei hatten sie die perfekte Rezeptur gefunden. Der Nordés Gin war geboren.

So weit, so schön! Aber was ist denn jetzt drin im Gin? Der formvollendete »Nordés Atlantic Galician Gin« basiert auf der spanischen Rebsorte Albariño, dessen Destillat durch Mazeration von 11 Botanicals verfeinert wird. Sechs davon sind Wildkräuter der Region: Salbei, Lorbeer, Zitronenkraut, Eukalyptus, Minze und die Meeresalge Salicornia, die Nordés sein charakteristisches balsamisches Aroma verleihen. Vollendet und abgerundet wird dieser revolutionäre Gin mit fünf Botanicals aus Übersee: Wachholder, Ingwer, Kardamom, Hibiskus und schwarzer Tee.

Das Resultat ist ein von der Natur Galiziens inspirierter, revolutionärer Gin, der seine Nähe zum Atlantik geschmacklich nicht verbergen kann. Ob mit einem trockenen Tonic Water oder »Atlantic Smash« (unsere exklusive Empfehlung) – wer noch nicht wusste, dass er sich solch einen Gin wünscht, weiß es spätestens nach dem ersten Schluck!

Empfehlung:

Als klassischer Gin & Tonic mit Dry Tonic Water oder in feinsten Cocktail-Variationen.

Beurteilung:

Mild und sanft auf Grund des Albariño Destillats, gefolgt von frischer Minze und Eukalyptus, sowie einer überraschenden, versteckten Salz-Note durch die Meeresalge Queller.

Hersteller: Nordés
Spirituosenart: Gin
Land: Spanien
Anbaugebiet: Galicien (ES)
Aroma: Beerenobst, Zitrusfrucht, blumig, pflanzlich / vegetabil, würzig, holzig

Frisch und fruchtig mutet der aus Spanien stammende Nordes Gin an. 15 Botanicals galizischer Herkunft geben dem Gin sein unverwechselbares Aroma. Hibiskus, Eukalyptus, Tee, Chinin, Seetang, Ginster, Kardamom, Lakritze, Ingwer, Eisenkraut, Friesenkraut, Süßholz sowie fruchtig frischen Zitronenschalen ergänzen die Wacholderbeere. In der Nase entfaltet der Gin ein florales und süßliches Aroma, der auch geschmacklich die florale Note in den Vordergrund stellt. Die Wacholdernote rückt bei diesem Gin angenehm in den Hintergrund und macht den Gin in Kombination mit Tonic zu einem frischen und fruchten Trinkerlebnis.

Nordés Atlantic Galician Gin stammt aus einer kleinen Brennerei im Ulla- Tal. Genauer aus San Pedro de Sarandón bei Santiago de Compostela. Hier wächst die galizische Albarino Traube, welche hauptsächlicher Bestandteil des Weingeistes, der Seele des Gins, ist. Dieser wird als Basis für Nordés Gin verwendet. Regionalität spielt eine große Rolle und so finden sechs heimische Wildkräuter ihren Weg in das Destillat. Diese sind: Salbei, Lorbeer, Zitronenkraut, Eukalyptus, Minze und Meeresalge Salicornia. Fünf weitere Botanicals ergänzen die Aromenvielfalt. Wacholder, Ingwer, Kardamom, Hibiskus und schwarzer Tee. In der Nase finden sich florale Töne, umspielt von Eukalyptus und Zitronenmelisse. Geschmacklich ist Nordés Gin eher markant. Die Seele des Atlantiks zeigt sich mit einer würzigen und leicht salzigen Note, wodurch dieser Gin eher charakterstark und rau wirkt. Nordés Gin erhielt seinen Namen durch den gleichnamigen Nordwind, der für gutes Wetter und gute Laune zuständig ist. Ein toller außergewöhnlicher Gin.Herkunft: SpanienLebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Atlantic Galician Spirits S.L., Avenida de Lugo, 20-F, Bajo, 15707 Santiago de Compostela, Spanien Farbe: KlarGeschmack: würzig, leicht salzig, markantleichter, eleganter Gin. Wacholder steht nicht im Vordergrund.

Nordes Gin Galician 40% vol. - Spirituose Gin - Hersteller/Importeur: Eggers und Franke Holding GmbH Konsul-Smidt-Str. 8 J, D-28217 Bremen 1er Pack