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Produktbeschreibung & Produktdaten
Eine kräftige und duftende Mischung, die aus einem ausgewogenen Verhältnis von Coffea Arabica und Robusta Bohnen besteht. Eine Mischung mit einem süßen und fruchtigen Geschmack, die jedoch gleichzeitig äußerst kräftig ist und eine einladende Creme bildet.
Informationen zur Rösterei
Leidenschaft für Kaffee - seit 1882.
Die traditionsreiche piemontesische Kaffeerösterei Caffè Vergnano wird seit vier Generationen von der Familie Vergnano geführt. Sie wird auch in Zukunft auf Kreativität, Innovation und Qualität setzen.
Das Unternehmen Caffè Vergnano hat eine lange und prestigereiche Geschichte. Es wurde 1882 gegründet, als kleine Gemischtwarenhandlung in Chieri, einem Städtchen zu Füßen der Turunier Hügel. Diese wurde vom Großvater der derzeitigen Eigentümer des Unternehmens, Domenico Vergnano, geführt.
Die wahre Berufung der Familie Vergnano kam schon bald zum Vorschein: in wenigen Jahren bemächtigte sich der kleine Laden der Geheimnisse der Kaffeeröstung und des Verkaufs von Kaffee. Das Unternehmen entwickelte sich schwungvoll, und es wurden die ersten drei italienischen Läden in Turin, Alba und Chieri eröffnet. Der erste Sprung nach vorne erfolgte jedoch in den dreißiger Jahren, infolge einer mutigen Wahl, dem Kauf einer Kaffeeplantage in Kenia.
Das Unternehmen blickt unbeschwert in die Zukunft. Das heutige Werk erstreckt sich über13.500 Quadratmeter und verfügt über 18 automatisierte Produktionslinien. Unter den italienischen Großhandelsbetrieben steht es an sechster Stelle und ist in 19 Landesregionen mit über 4.500 HORECA-Kunden sowie weltweit mit mehr als 70 Verkaufsstellen in 19 Ländern vertreten. Darüber hinaus exportiert es in mehr als 80 Länder mit äußerst positiven Ergebnissen.
Unser Kaffee: eine perfekte Mischung aus Tradition und Innovation - Die hohe Qualität der Vergnano-Mischungen entsteht anhand eines außergewöhnlichen Verfahrens sowie aufgrund der Wahl der Rohstoffe.
Eine sorgfältige Auswahl der besten Rohstoffe - Caffè Vergnano bewahrt die Vorzüge eines Traditionsunternehmens und ist zugleich einer der dynamischsten Hersteller und Vorreiter.
Die langsame und traditionelle Röstung - Die Röstung ist der wichtigste Abschnitt im Verarbeitungsprozess von Kaffee, da das Geschmacks- und Aromakonzentrat von einem präzisen Röstungsgrad abhängt. Und genau in dieser Phase verarbeitet Caffè Vergnano den Kaffee auch heute noch in der traditionellen Form.Die Kaffeesorten werden, nach Herkunft getrennt, geröstet, wodurch der gewünschte Röstungsgrad erzielt werden kann. Im Gegensatz zu den meisten großen modernen Röstereien, die mit der industriellen "Turbo-Methode" arbeiten, welche aus Zyklen von 5-6 Minuten bei hochgradigen Temperaturen besteht, wendet Caffè Vergnano ein "langsames" Röstverfahren an, bei dem die Zyklen 18 bis 22 Minuten lang dauern.
Qualität steht bei uns oberster Wert - Caffè Vergnano hat in Sachen Umwelt den Leitsatz der Nachhaltigkeit verinnerlicht, denn eine Schonung der Umwelt, eine bessere Umweltqualität, führt zu besserer Lebensqualität.
Umweltqualität und Lebensmittelsicherheit - Seit 1999 hat sich Caffè Vergnano die neue weltweit angewandte Umweltpolitik zu eigen gemacht, die besagt, dass die Verbesserung der Umweltqualität Synonym für eine bessere Lebensqualität ist. Es wurde entschieden, in wesentlicher Übereinstimmung mit den verpflichtenden und den freiwilligen Vorschriften zum Umweltschutz und zur Produktsicherheit zu handeln. Um das Ziel zu erreichen, hat Caffè Vergnano spezifische Vollmachten für die Umweltqualität und die Lebensmittelsicherheit erteilt, deren Einführung mit den freiwilligen internationalen Vorschriften UNI EN ISO 14001:2004, IFS (International Food Standard) und BRC (British Retail Consortium) erfolgt ist. Auch wurden der Qualitätsabteilung spezifische, sowohl finanzielle als auch die Personalverwaltung betreffende Entscheidungsfreiheiten übertragen.
Espresso bar Grani1kg Bohnenkaffee - Caffe Vergnano Wenn Sie ein Liebhaber von authentischem italienischen Kaffee sind, dann ist Espresso bar 1kg Bohnenkaffee - Vergnano das richtige Produkt für Sie! Spüren Sie den authentischen Geschmack Italiens bei jedem Schluck und verwandeln Sie Ihre täglichen Momente in ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Diese sorgfältig ausgewählte Bohnenmischung ermöglicht es Ihnen, das reiche Aroma und den intensiven Geschmack von Espresso-Kaffee zu genießen, der in der ganzen Welt bekannt und geschätzt ist. Warum Espresso bar 1kg - Vergnano Bohnenkaffee wählen? Zunächst einmal, weil Vergnano eine der ältesten und angesehensten italienischen Kaffeeröstereien ist. Wenn wir unseren Kaffee zubereiten, können wir sicher sein, dass wir ein Produkt von höchster Qualität verwenden. Nachfolgend finden Sie die wichtigsten Merkmale, die diesen Kaffee zu einer außergewöhnlichen Wahl machen:
- Einzigartiger Geschmack und Aroma der nach italienischer Tradition gerösteten Bohnen
- Sorgfältig ausgewählte Bohnen für höchste Qualität
- Frische, verpackt in einer 1kg-Packung, ideal für Kaffeeliebhaber
Vergnano Espresso 1 kg Bohnenkaffee ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber der italienischen Kaffeetradition. Er zeichnet sich durch einen süßen Geschmack aus, der mit leicht fruchtigen Noten angereichert ist. Diese aromatische Mischung besteht zu 85 % aus hochwertigem Arabica und zu 15 % aus Robusta, die für einen herrlich dichten Schaum und wenige charakteristische Bitternoten sorgen. Dank seines ausgewogenen Koffeingehalts ist dieser Kaffee ideal für jede Tageszeit geeignet und macht jede Pause vom Alltag zu einem Genussmoment.
- Art: Bohne
- Verpackung: 1kg
- Zusammensetzung: Arabica 85%, Robusta 15%
Vergnano Espresso ist eine reichhaltige und duftende Mischung, die von Fachleuten für Feinschmecker kreiert wurde und einen vollmundigen Geschmack und eine einladende Schaumbildung bietet. Entdecken Sie die Leidenschaft, die hinter jedem Schluck steckt, und genießen Sie italienischen Kaffee von seiner besten Seite.
- Kapazität:
- 1 kg
- Getränkearten:
- Kaffee
- Stufe der Kaffeeröstung:
- Medium geröstet
- Intensitätslevel:
- 7
- Haltbarkeit:
- 24 Monat( e)
- Inhaltsstoffe:
- Arabica, robusta
- Menge pro Packung:
- 1 Stück(e)
Caffè Vergnano 1882 Espresso sind ganze Kaffeebohnen für die Zubereitung von Espresso, Caffè Crema und weiteren italienischen Kaffeespezialitäten. Die Mischung aus 85 % Arabica- und 15 % Robusta-Bohnen wird schonend mittel geröstet und bietet einen intensiven, doch ausgewogenen Geschmack. Charakteristisch sind süßliche, leicht fruchtige Noten, die von einem vollen Körper und einer dichten, einladenden Crema begleitet werden.
Hersteller: Caffè Vergnano S.p.A., Chieri, Italien
Art: Kaffeebohnen (ganze Bohnen)
Bohnenart: 85 % Arabica, 15 % Robusta
Röstgrad: 3/5 (mittel)
Stärke: 4/5 (Intensität 7/10)
Säure: 2/5
Gewicht: 1 kg
Caffè Vergnano 1882 Espresso eignet sich für Kaffeevollautomaten, Siebträgermaschinen und – nach dem Mahlen – auch für Herdkännchen oder Filtermethoden. Die Mischung ist ideal als klassischer Espresso, Ristretto oder als Basis für Cappuccino und Latte Macchiato. Sie richtet sich an Kaffeetrinker, die einen authentischen italienischen Bar-Espresso mit kräftigem Körper, beständiger Crema und harmonischem, leicht süßlichem Aroma bevorzugen.
Bohnenkaffee: Die besten Bohnen für Ihren Kaffee.Caffè Vergnano wählt nur die besten Bohnen aus, um Ihnen einen hochwertigen Kaffee anzubieten. In allen Verarbeitungsphasen wird größte Sorgfalt angewandt von den Bohnen bis zum Kaffee in der Tasse. Die Bohnenmischungen sind für diejenigen gedacht, die den Genuss eines ganz frisch zubereiteten Kaffees bevorzugen.
Die Espresso Bar Mischung von Caffè Vergnano ist eine kräftige und temperamentvolle Mischung. Die sorgfältig ausgewählten 50% Arabica- und 50% Robusta-Kaffeebohnen werden besonders schonend mittels Langzeitröstverfahren geröstet. In der Tasse ist der Espresso Bar sehr ausgewogen, aber intensiv. Eine duftende Mischung, die sich durch den süßlichen und fruchtigen Geschmack mit gleichzeitig intensiven, kräftigen Nuancen auszeichnet. Getoppt wird der Espresso mit einer einladenden Crema.
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl (nicht im Kühlschrank), trocken & dunkel lagern. Geöffnet innerhalb von 4 Wochen verbrauchen.
- Kaffee-Zubereitungsweise
- VollautomatSiebträgerFilterAeroPressFrench PressKarlsbader KanneMokka-Kanne/Espressokocher
- Entkoffeiniert
- Nein
- Zutatenverzeichnis
- Röstkaffee ganze Bohne
- Nährwertdeklaration
- Enthält eine Zutatenverzeichnis
- Gewicht
- 1000 g
- Kaffee-Anbauregion
- BrasilienÄthiopienKolumbienUgandaVietnamSüdamerikaAfrikaAsien
- Arabica-Anteil
- 90 %
- Robusta-Anteil
- 10 %
- Lebensmittelunternehmen
- Casa del Caffè S.S. Torino-Asti Km. 20 10026 Santena Italien
- Verkehrsbezeichnung
- Röstkaffee ganze Bohne
- Hersteller
- Caffe Vergnano
- Stückzahl
- 1
- Herstellernummer
- 2292001
- EAN
- 8001800000131
- Grundpreiseinheit
- kg
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl (nicht im Kühlschrank), trocken & dunkel lagern. Geöffnet innerhalb von 4 Wochen verbrauchen.
- Kaffee-Zubereitungsweise
- VollautomatSiebträgerFilterAeroPressFrench PressKarlsbader KanneMokka-Kanne/Espressokocher
- Entkoffeiniert
- Nein
- Zutatenverzeichnis
- Röstkaffee ganze Bohne
- Nährwertdeklaration
- Enthält eine Zutatenverzeichnis
- Gewicht
- 1000 g
- Kaffee-Anbauregion
- BrasilienÄthiopienKolumbienUgandaVietnamSüdamerikaAfrikaAsien
- Arabica-Anteil
- 90 %
- Robusta-Anteil
- 10 %
- Lebensmittelunternehmen
- Casa del Caffè S.S. Torino-Asti Km. 20 10026 Santena Italien
- Verkehrsbezeichnung
- Röstkaffee ganze Bohne
- Hersteller
- Caffe Vergnano
- Stückzahl
- 1
- Herstellernummer
- 2292001
- EAN
- 8001800000131
- Grundpreiseinheit
- kg
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