WMF Filiermesser 16 cm Grand Gourmet

Alte Art. Nr.: 1889586032
Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff
Performance Cut: nach dem Schmieden werden die Klingen zusätzlich wärmebehandelt. Der Stahl wird härter und kann im 13 Grad Winkel geschliffen werden. Die Messer bleiben länger scharf
eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
Durch seine schmalen Klinge wird das Filitiermesser häufig zum Entgräten und Filitieren von Fisch benutzt. Aber auch für das Heraustrennen von Fruchtfilets aus Zitrusfrüchten
Handwäsche
Design:Makio Hasuike

Plattfisch, Forelle oder Seezunge ? das Filiermesser befreit jeden Fisch von Haut und Gräten und bringt Filetstücke in Form. Auch beim Schneiden von Fleisch durchtrennt das schlanke Filiermesser die zarten Fasern präzise und zerteilt es in hauchdünne Scheiben. Die elastische Klinge ist bei den WMF Modellen 16 beziehungsweise 17 Zentimeter lang, dünn ausgeschliffen und extrem scharf. Dadurch passt sie sich während des Filetierens dem Verlauf von Gräten und Knochen perfekt an. Die Filiermesser von WMF werden mit der Performance Cut Technologie veredelt. Das Ergebnis: außerordentlich scharfe Messer mit lang anhaltender Schneidequalität. Als Bestandteil der WMF Kollektionen Spitzenklasse Plus und Grand Gourmet sind Filiermesser eine schöne Ergänzung zu Ihrem privaten Messersortiment.

• Farbe: edelstahl
• Material: Geschmiedeter Spezialklingenstahl

Lieferumfang: 1x Filiermesser 16 cm

Produktdetails:

Serie:	Grand Gourmet
SKU:	3201002729

WMF Grand Gourmet Filiermesser, 16 cm

Traditionelles Schmiede-Handwerk mit modernster Technik:
Filiermesser aus der Grand Gourmet Kollektion mit Klinge aus rostfreiem und säurebeständigem Spezialklingenstahl für höchste Präzision beim Schneiden. Die WMF Performance Cut Technologie sorgt mit einem optimalen Schneidewinkel für langlebige Schärfe. Das Messer liegt perfekt in der Hand - die Balance zwischen Klinge und Griff ermöglicht eine sichere und leichte Handhabung bei jeglichen Schneidarbeiten.

Eigenschaften:

• Gesamtlänge: 28,5 cm
• Klingenlänge: 16 cm
• Filiermesser
• WMF Performance Cut
• Geschmiedete Klinge aus Spezialklingenstahl (15 % Chrom-Molybdän-Vanadium)
• Rostfrei
• Säurebeständig
• Gehärtete Klinge
• Ergonomisch geformter Griff
• Design: Makio Hasuike
  

Technische Daten

Typ: Filiermesser
Spülmaschineneignung: Nein
Rostfrei: Ja
Farbe: silber
Material Klinge: Edelstahl
Material Griff: Edelstahl
Länge (cm): 28,5

• Filiermesser mit ergonomischem Griff
• mit einer Klingenlänge von 16 cm
• Klinge aus rostfreiem Klingenstahl
• Griff aus Cromargan Edelstahl 18/10
• korrosions- und säurebeständig

Der WMF Küchenhelfer Filiermesser GRAND GOURMET ist ein tolles Accessoire aus Stahl sowie Edelstahl 18/10 für jeden Haushalt.Es zeichnet sich durch seine hohe Funktionalität und Langlebigkeit aus. Es ist ideal geeignet für die Vorbereitung einer Vielzahl von Speisen und erleichtert sowohl einfache als auch komplexe Kochvorgänge.

Material:
Stahl

Material:
Edelstahl 18/10

Farbe:
Stahlgrau

Farbe:
Edelstahl

Länge Mobile:
28 cm

Eigenschaften:
Korrosionsbeständig

Eigenschaften:
Säurebeständig

Eigenschaften:
Ergonomisch

Eigenschaften:
Handwäsche

Eigenschaften:


Klingenlänge:
16 cm

Lieferumfang:
1 Filiermesser

Eigenschaft Oberfläche:
Matt

:
Paket Standard

Marke:
WMF

Artikel-Nummer
003687008812000

PRODUKTMERKMALE:

- hochwertiges Filetiermesser,

- klinge aus geschmiedetem Edelstahl 18/10 (CrMoV15) - robust und langlebig,

- langanhaltende Schärfe, dank der Kombination aus traditionellem Schmieden der Klinge und Verarbeitung mit modernster Technologie,

- geschmiedete Spitze zwischen Klinge und Griff zur Vermeidung von Verletzungen,

- hygienischer Gebrauch, dank des fließenden Übergangs zwischen Klinge und Griff,

- ergonomischer, gut ausbalancierter Griff aus rostfreiem Cromargan®-Stahl für den hygienischen Einsatz,

- Cromargan® - die patentierte Metalllegierung von WMF, die rostfreien Stahl bildet,

- das Messer sollte mit der Hand gewaschen werden,

- Deutschland

Maße: 28,5 cm (Länge), 16 cm (Klingenlänge)

Farbe: silber

Material: Cromargan®, rostfreier Stahl 18/10

Kollektion: Grand Gourmet

Messertyp:

Filiermesser

Klingenlänge:

16 cm

Material Messer:

Edelstahl

Klingenfarbe:

Edelstahl

Handgrifffarbe:

Edelstahl

Materiallgriff:

Edelstahl

Designer:

Makio Hasuike

Ursprungsland:

Deutschland

Länge (mm):

285 mm

Anzahl enthaltener Produkte:

1 Stück(e)

Verpackungsbreite:

30 mm

Verpackungstiefe:

370 mm

Verpackungshöhe:

80 mm

Paketgewicht:

237 g

Hauptmerkmale Merkmale Messertyp Filiermesser Klingenlänge 16 cm Material Messer Edelstahl Klingenfarbe Edelstahl Handgrifffarbe Edelstahl Materiallgriff Edelstahl Designer Makio Hasuike Ursprungsland Deutschland Gewicht und Abmessungen Länge (mm) 285 mm Verpackungsdaten Anzahl enthaltener Produkte 1 Stück(e)

Sie sind ein Highlight in jeder Küche: die Messer aus der Grand Gourmet Kollektion. Beim Schneiden sorgt der Kropf für die nötige Balance zwischen Griff und Klinge, die dem Ausdruck „messerscharf“ mehr als gerecht wird: Dafür wird in der Schmiede hochwertiger Spezialklingenstahl über die gesamte Klingenlänge traditionell bearbeitet und anschließend mit der Performance Cut Technologie veredelt. Zur Grand Gourmet Serie gehören neben Klassikern wie Allzweck-, Koch- und Brotmesser unter anderem auch Ausbein-, Filier- und Santokumesser. Übrigens: Die Edelstahlgriffe eignen sich hervorragend für Gravuren – so wird Ihr Messer unverwechselbar oder zu einem sehr persönlichen Geschenk. Die Vorteile: - Klingen aus geschmiedetem Spezialklingenstahl - stabil und formbeständig. - Performance Cut für überragende und langanhaltende Schärfe. - Geschmiedeter Kropf für eine ausgewogene Balance. - Ergonomische Griffe aus Cromargan®, absolut hygienisch.

WMF Grand Gourmet - Filetiermesser - 16 cm - rostfreier Edelstahl

WMF Grand Gourmet Filiermesser Länge 28,5 cm , Klinge 16 cm