Kaltgeschmiedete Pfannen werden kalt, also nicht im rotglühendem Zustand geschmiedet, wodurch die Oberfläche weicher als bei warmgeschmiedeten Pfannen wird, gleichzeitig aber glatter. Das Eisen von geschmiedeten Pfannen ist nicht so spröde und stoßempfindlich wie Gusseisen. Es ist ideal zum schnellen Anbraten bei hoher Energiezufuhr auf allen Herdarten einschließlich Induktion.
rustikales Design
kaltgeschmiedetes Eisen
hoch erhitzbar
gut einfetten
induktionsgeeignet
flache Form, mit zwei Griffen
Höhe (mm):
30
30
35
List is empty.
ø (mm):
200
200
240
280
320
360
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Material:
Eisen, kalt geschmiedet
Eisen
Eisen, kalt geschmiedet
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In Restaurantküche, Kantine oder Catering hilft die Pfanne, Speisen zuverlässig und kontrolliert zuzubereiten. Im laufenden Küchenbetrieb hilft eine robuste Pfanne, Portionen planbar zuzubereiten und Arbeitsabläufe zu beschleunigen.
Die Pfanne besteht aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen, mit zwei ungeschwärzten, angesetzten Griffen, induktionsg...
CONTACTO Brat-/Servier-Eisenpfanne, Höhe: 30 mm, ø: 200 mm
Kaltgeschmiedete Pfannen werden kalt, also nicht im rotglühendem Zustand geschmiedet, wodurch die Oberfläche weicher als bei warmgeschmiedeten Pfannen wird, gleichzeitig aber glatter. Das Eisen von geschmiedeten Pfannen ist nicht so spröde und stoßempfindlich wie Gusseisen. Es ist ideal zum schnellen Anbraten bei hoher Energiezufuhr auf allen Herdarten einschließlich Induktion.
rustikales Design
kaltgeschmiedetes Eisen
hoch erhitzbar
gut einfetten
induktionsgeeignet
flache Form, mit zwei Griffen
Höhe (mm):
30
30
35
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ø (mm):
200
200
240
280
320
360
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Material:
Eisen, kalt geschmiedet
Eisen
Eisen, kalt geschmiedet
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In Restaurantküche, Kantine oder Catering hilft die Pfanne, Speisen zuverlässig und kontrolliert zuzubereiten. Im laufenden Küchenbetrieb hilft eine robuste Pfanne, Portionen planbar zuzubereiten und Arbeitsabläufe zu beschleunigen.
Die Pfanne besteht aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen, mit zwei ungeschwärzten, angesetzten Griffen, induktionsgeeignet, schwere Qualität. Dazu kommen die Abmessungen Durchmesser: 20 cm, Höhe: 3 cm, Durchmesser Boden: 14,5 cm.
Besonders bei regelmäßiger Nutzung hilft die passende Ausführung, Arbeitsbereiche übersichtlich und effizient zu organisieren.
Brat- und Servier-Eisenpfanne, schwere Qualität, Variante auswählbar
aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen, mit zwei ungeschwärzten, angesetzten Griffen, induktionsgeeignet, schwere Qualität
Art-Nr.
∅
∅ Boden
Höhe
5259/200
20 cm
14,5 cm
3 cm
5259/240
24 cm
18,5 cm
3 cm
5259/280
27,5 cm
21,5 cm
3,5 cm
5259/320
32 cm
24 cm
3,5 cm
5259/360
36 cm
28 cm
3,5 cm
aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen mit zwei ungeschwärzten, angesetzten Griffen, induktionsgeeignet, schwere Qualität Servierpfanne 20 cm schmiedeeisern, zwei Griffe , Bodendurchmesser: 14,5 cm, Durchmesser innen: 20 cm, Höhe: 3 cm
Maße
3 cm (H) × 20 cm (B)
Breite
20 cm
Länge
20 cm
Durchmesser
20 cm
Material
Eisen
Induktionsgeeignet
Ja
Hersteller
Contacto
Lieferumfang
1x Brat- und Servier-Eisenpfanne
Gewicht
0.887 kg
EAN
4003625525916
Herstellernummer
5259/200
Maße
3 cm (H) × 20 cm (B)
Breite
20 cm
Länge
20 cm
Durchmesser
20 cm
Material
Eisen
Induktionsgeeignet
Ja
Hersteller
Contacto
Lieferumfang
1x Brat- und Servier-Eisenpfanne
Gewicht
0.887 kg
EAN
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