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Informationen über WMF Schnellkochtöpfe
1. Der WMF Schnellkochtopf
Ein Schnellkochtopf gart Gemüse und Fleisch bei hohen Temperaturen und verkürzt damit die Kochzeit der Lebensmittel um etwa zwei Drittel. Die dickwandigen WMF Kochtöpfe werden grundsätzlich aus dem besonders unverwüstlichen, rostfreien Edelstahl Cromargan gefertigt und weisen einen mit einem Ventil versehenen Deckel auf, der via Druck den Topf verriegelt. Wir stellen Ihnen die Funktionsweise und Vorteile eines Schnellkochtopfs des Traditionsunternehmens vor.
1.1 Funktionsweise und Anwendung
In einem Schnellkochtopf wird das Verhalten des Wassers verändert. Normalerweise erreicht dieses seinen Siedepunkt bei 100 Grad Celsius. In einem Schnellkochtopf wird der Inhalt jedoch durch den verschlossenen Deckel unter Druck gesetzt (bis zu 0,8 bar Überdruck im Vergleich zu einem normalen Topf). Dies ermöglicht, dass das Wasser erst bei bis zu 120 Grad Celsius zu kochen beginnt. Die damit erzeugte höhere Kochtemperatur sorgt für ein schnelleres Garen von Lebensmitteln. Zudem sparen Sie bis zu 50 Prozent an Energie. Viele Schnellkochtöpfe verfügen über einen Siebeinsatz, der eine noch schonendere Zubereitung gewährleistet, da die Lebensmittel dann nur im Wasserdampf gegart werden und so ihre Nährstoffe noch besser erhalten bleiben.
Diese Lebensmittel können in einem Schnellkochtopf zubereitet werden:
- Gemüse
- Fleisch
- Fisch
- Getreide
- Hülsenfrüchte
So wenden Sie Ihren WMF Schnellkochtopf richtig an:
- Füllen Sie die je nach Topf variierende Mindestmenge Wasser ein.
- Geben Sie nun das Lebensmittel, das Sie kochen möchten, in den Topf. Übersteigen Sie dabei nicht die maximale Füllmenge im Topfinneren.
- Schließen Sie den Deckel und stellen Sie je nach Modell die entsprechende Garstufe ein.
- Kochen Sie nun die Lebensmittel. Die empfohlenen Zubereitungszeiten für unterschiedliche Lebensmittel können Sie ebenfalls den Herstellerangaben entnehmen.
- Nach dem Garen wird der Deckel gelöst. Dafür wird zuerst mit dem Ventil der Dampf aus dem Topf gelassen, anschließend können Sie den Deckel abheben.
Tipp: Das restliche Garwasser können Sie insbesondere bei Fleisch- und Fischgerichten zum Kochen einer Soße verwenden.
Tipp: Der Griff des Topfs kann nach dem Verwenden gegebenenfalls ganz einfach abgenommen und zum Reinigen unter den Wasserhahn gehalten werden.
1.2 Vorteile eines WMF Schnellkochtopfs
Diese Vorteile bieten Ihnen alle Schnellkochtopf-Modelle des Unternehmens WMF:
- Zeitsparende Zubereitung von Speisen
- Besonders energiesparend
- Aroma und Nährstoffe der Lebensmittel bleiben bestmöglich erhalten
- WMF Cromargan ist robust und rostfrei
- Spülmaschinenfest
- Abnehmbarer Griff
- Für alle Herdarten geeignet
- TransTherm Allherdboden mit gleichmäßiger Wärmeverteilung
- Angaben zu Füllmengen im Topfinneren
- Einfache, intuitive Bedienung
2. Die WMF Modelle
WMF hat unterschiedliche Schnellkochtöpfe im Sortiment, die ganz auf ihre Wünsche und Bedürfnisse ausgerichtet sind. Alle Töpfe erhalten Sie in verschiedenen Größen und optional auch als Schnellkochtopf-Set.
WMF Perfect
- Klassiker der WMF Schnellkochtöpfe
- Zeitloses Design aus rostfreiem Cromargan
- TransTherm Allherdboden
- Zwei einstellbare Kochstufen (110 und 119 Grad Celsius)
- Einhand-Kochstufenregler
WMF Pro
- Schnellkochtopf für Profis und Vielkocher
- All-In-One Drehknopf
- Zeitloses Design aus rostfreiem Cromargan
- Zwei einstellbare Kochstufen (110 und 119 Grad Celsius)
- TransTherm Allherdboden
- Flammschutz an Topf und Griff
- Kochsignal mit Früherkennung
WMF Perfect Plus
- Erweiterung des WMF Perfect-Schnellkochtopfs
- Modernes Design
- Großes Kochsignal in Blau
- Aus rostfreiem Cromargan
- Zwei einstellbare Kochstufen (110 und 119 Grad Celsius)
- Einhand-Kochstufenregler
- Flammschutz an Topf und Griff
Sollte ein Austausch von Griff oder Ventil nötig sein, können sämtliche Einzelteile nachgekauft und ersetzt werden.
3. Verwandte Links