Universal-Boden
Das spezielle Material Riess Super-Email unterstützt die Zubereitung auf allen gängigen Herdarten inklusive Induktion. Die Pfanne kann auch im Bratrohr verwendet werden, da sie komplett backofenfest ist.
Schnitt- und kratzfest
Der Boden der Holzknechtpfanne erleidet weder beim Schneiden noch bei hartnäckigem Schaben Kratzer oder Schnitte.
- Ø Rand: ca. 25 cm
- Ø Boden: ca. 18,5 cm
- Höhe: ca. 4,5 cm
- Volumen: 4,8 l
- Material: emaillierter Stahl
Was ist Email?
Email ist ein glasähnlicher Rohstoff, der bei 1200 Grad zu einer Fritte verschmolzen wird. Diese wird in Wasser abgeschreckt und in Porzellanmühlen fein gemahlen. Email wird bei 840 Grad beidseitig auf die Stahloberfläche aufgeschmolzen. Dadurch entsteht eine vollkommen glatte, porenfreie, schnitt- und kratzfeste Oberfläche. Email ist daher kein Lack, wie Emaillack, sondern aufgeschmolzenes Glas auf Metall.
Einsetzbar bei Nickelallergie
Emaillierte Pfannen haben keine Poren und sind absolut . Somit besteht beim Kochen mit Riess Super-Email keinerlei Gefahr für Allergiker.
Holzgriff mit Aufhänger:
Der Holzgriff der Pfanne heizt sich beim Braten kaum mit auf. Dadurch herscht weniger Gefahr, sich beim Tragen der Pfanne zu verbrennen. Mit dem praktischen Ring am Ende des Griffes lässt sich die Pfanne platzsparend aufhängen.
RIESS Holzknechtpfanne 26cm, schwarz, 0565-022
Highlights
- geeignet für alle Herdarten inkl. Induktion dank des Eisenkerns
- schnitt- und kratzfest durch die harte Oberfläche
- leicht zu reinigen und bakterienhemmend
- gesünderes und energiesparendes Kochen durch die perfekte Wärmeleitung
- bis zu 450°C hitzebeständig - maximal empfohlene Betriebstemperatur bei 220°
- , empfohlen bei Nickelallergie
- Optimale Bratergebnisse
- geschmacks- und geruchsneutral
Produktinformation
Mit der Holzknechtpfanne bereiten Sie herzhafte Pfannengerichte und servieren Sie gleich stilecht am Tisch im Pfännchen. Dank stabilen Holzgriff läßt sich die Pfanne einfach transportieren, und Ihre rustikalen Gerichte wie Tiroler Gröstl, Käsespätzle oder Grenadiermarsch kommen heiß und lecker direkt auf den Tisch. Die robuste Schwarzemaille ist einfach zu reinigen, schnitt- und kratzfest.
RIESS Premium Emaille sind erzeugte österreichische e,
die mit hoher Sorgfalt in Handarbeit hergestellt werden.
Die Familie RIESS erzeugt seit neun Generationen Kochgeschirr.
Seit 1922 fertigen sie hochwertiges Emaillegeschirr, das mit eigener Wasserkraft CO²-neutral produziert wird.
Die Holzknechtpfanne ist ein Klassiker im Pfannensortiment und ein Blickfang in jeder Küche. Sie hat ihren alpin klingenden Namen vom typischen Holzgriff. Durch den Messingring am Ende des Pfannestiels, lässt sich die Pfanne nicht nur gestapelt, sondern auch durch Aufhängen verstauen. Die Holzknechtpfanne eignet sich nicht nur für klassische Eiergerichte oder rustikale Nockengerichte. Als Servierpfanne in den kleinen Größen ist sie ein Blickfang um allerlei Gerichte am Tisch in Szene zu setzen – der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt angefangen von Geschnetzeltem, Gemüsepfannen und vielem mehr.
Die Pfanne gibt es in 4 Größen: Ø 20, 24, 26, 30 cm
- Produkttyp:
- Bratpfanne
- Induktionsherd-geeignet:
- ja
- Form:
- rund
- Material / Oberfläche:
- emailliert
- Max. Durchmesser in cm:
- 26
Eine robuste Pfanne nicht nur für Holzknechte
Die -Bratpfanne von Riess bringt alle Eigenschaften mit, die eine gute Pfanne haben sollte. Das hochwertige der Holzknechtpfanne sorgt für optimale Wärmeleitung und Bratergebnisse.
Die Pfanne hat einen Holzgriff mit einem Abschlussring zur hängenden Lagerung
Die Holzknechtpfanne von Riess ist für alle Herdarten geeignet, also Elektroherd und Gasherd, Glaskeramik- und Induktionsherd.
Details:
Material: , Holz.
Durchmesser: 26 cm.
Höhe: 4,8 cm.
Hersteller: Riess.
Holzknechtpfanne
klassische Holzknecht-Emaillepfanne für eine gesundheitsbewusste Ernährung
Eigenschaften:- Durchmesser: 26 cm
- Höhe 5 cm
- Griffmaterial: Holz
- Geschmacksneutral
- Induktionsgeeignet
Die Holzknechtpfanne ist einer der Klassiker im Pfannensortiment und ein Blickfang in jeder Küche. Diese nachhaltige Pfanne hat ihren alpin klingenden Namen vom typischen Holzgriff. Durch den Messingring am Ende des Pfannenstiels, lässt sich die Pfanne nicht nur gestapelt, sondern auch durch Aufhängen verstauen. Braten und direkt aus der Pfanne servieren, da ist die Riess Holzknechtpfanne ein guter Tipp und sorgt für gute Laune am Tisch. Und so leistet die Holzknechtpfanne auch als Servierpfanne gute Dienste und man hat weniger zum Abwaschen. Der Werkstoff Emaille besteht aus Eisen, das bei hohen Temperaturen mit Glas verschmolzen, also aus natürlichen Rohstoffe Kochgeschirr aus Emaille auf allen Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion und sogar über offenem Feuer) verwendet werden. Dank des Eisenkerns wird die Wärme schnell geleitet und dann gespeichert: für nachhaltiges, energiesparendes Kochen. Diese ist aromaneutral und bakterienhemmend und zudem leicht zu reinigen. Bei sachgemäßem Gebrauch und richtiger Pflege macht Emaillegeschirr lange Freude und behält seinen typischen Glanz. Riess ist heute der einzige Geschirrhersteller, dessen Produktion eine positive CO2-Bilanz aufweist. Ihr Werk wird mit Strom aus eigenen Wasserkraftwerken betrieben. Sie erzeugen mehr Strom als sie selbst benötigen und speisen ihn als in die Netze ein. Wir haben die Riess CLASSIC Holzknechtpfanne Schwarz in 4 verschiedene Varianten: ⌀20cm, ⌀24cm, ⌀26cm & ⌀30cm Darum ist dieses Produkt super: Pfanne aus Emaille Pfannenstiel aus Holz Messingring zum Aufhängen Für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer) geeignet Für energiesparendes Kochen Hitzebeständig bis 450°C – maximal empfohlene Betriebstemperatur bei 220° Schnitt- und kratzfest Leicht zu reinigen Recyclebar CO2-neutral Österreich
