Unser Nitrit-Pökelsalz im 0,75 kg Stand-Beutel ist ein unverzichtbares Produkt für die Fleischverarbeitung und Wurstherstellung. Es besteht aus hochwertigem Siedesalz mit einem Nitritgehalt von 0,4–0,5 % und sorgt für optimale Ergebnisse beim Pökeln.

Das enthaltene Natriumnitrit unterstützt die Konservierung, hemmt das Wachstum unerwünschter Bakterien und sorgt für die typische rote Farbe sowie den charakteristischen Geschmack von gepökeltem Fleisch. Dadurch eignet sich das Pökelsalz ideal für die Herstellung von Schinken, Wurstwaren, Speck und anderen Fleischprodukten.

Dank der feinen Körnung lässt sich das Salz gleichmäßig verteilen und einfach dosieren. Die enthaltenen Trennmittel sorgen für eine gute Rieselfähigkeit, sodass das Salz auch bei längerer Lagerung optimal verwendbar bleibt.

Der praktische Stand-Beutel (0,75 kg) ist wiederverschließbar und ermöglicht eine hygienische Aufbewahrung sowie einfache Handhabung.

Produktdetails:

Nitrit-Pökelsalz im 0,75 kg Stand-Beutel
Nitritgehalt: ...

Fuduu.de - Nitritsalz / Pökelsalz, 0,75 kg Beutel

Name: Fuduu.de - Nitritsalz / Pökelsalz, 0,75 kg Beutel
Brand: Hermann Fuchs OHG
SKU: 539493709
Price: 20.32 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8 (4 reviews)

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Der praktische Stand-Beutel (0,75 kg) ist wiederverschließbar und ermöglicht eine hygienische Aufbewahrung sowie einfache Handhabung.

Produktdetails:

Nitrit-Pökelsalz im 0,75 kg Stand-Beutel
Nitritgehalt: 0,4–0,5 %
Feine Körnung für gleichmäßige Verteilung
Ideal für Wurst, Schinken & Fleischveredelung
Rieselfähig durch Trennmittel

Zutaten:
Siedesalz, Natriumnitrit (0,4–0,5 %), Trennmittel E535, E500, E250

Vorteile auf einen Blick:

Verlängert die Haltbarkeit von Fleischprodukten
Sorgt für typische Farbe & Geschmack
Einfache Dosierung & Anwendung
Für Hobby & Profi geeignet

Inhalt: 0.75 l
Zutatenverzeichnis: Siedesalz, Natriumnitrit (0,4–0,5 %), Trennmittel E535, E500, E250
Gewicht: 800 g
Lebensmittelunternehmen: Hermann Fuchs OHG, Gottlieb-Daimler-Str. 14, 68165 Mannheim, Deutschland
Verkehrsbezeichnung: Nitritpökelsalz (0,4–0,5 % Natriumnitrit)
Hersteller: Hermann Fuchs OHG
Herstellernummer: 164003
EAN: 4003331022945
Grundpreiseinheit: l

Inhalt: 0.75 l
Zutatenverzeichnis: Siedesalz, Natriumnitrit (0,4–0,5 %), Trennmittel E535, E500, E250
Gewicht: 800 g
Lebensmittelunternehmen: Hermann Fuchs OHG, Gottlieb-Daimler-Str. 14, 68165 Mannheim, Deutschland
Verkehrsbezeichnung: Nitritpökelsalz (0,4–0,5 % Natriumnitrit)
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