LUXUS-DINKELMEHL TYP 550 1 kg - PROBIO

Dinkelmehl Typ 550 1kg Probio

Dinkel ist eine der ältesten WEIZENarten und seit fast 10.000 Jahren in ganz Europa verbreitet. Im Gegensatz zu modernem Dinkelmehl ist Probio Dinkelmehl edel und hat einen hervorragenden, leicht nussigen Geschmack. Die mittelalterliche Heilerin Hildegard hielt Dinkelmehl für die Grundlage der Gesundheit und das geeignetste Getreide für den Menschen. Unser Dinkelmehl wird in reiner Natur auf en Feldern angebaut.

Rezept für Dinkel-Buchweizen-Pfannkuchen

Zubereitung: 150 g DINKELmehl , 150 g Buchweizenmehl, 750 ml Reisdrink, Ei-Ersatz z.B. Biovegan, 1 EL Öl, Prise Salz

Zubereitung: Alle Zutaten verrühren. Den Teig 5 Minuten ruhen lassen. Die Pfannkuchen in einer heißen Pfanne ausbacken. Sie schmecken sowohl herzhaft mit Spinat-, Buchweizen- oder Fleischfüllung als auch süß mit Quark, Obst oder Marmelade.

Zutaten:

-Mehl aus WEIZEN DINKEL

NÄHRWERTE pro 100 g

Energiewert: 1447 kJ / 341 kcal

Fett: 1,3 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g

Kohlenhydrate: 69 g

davon Zucker: 1,0 g

Ballaststoffe: 3,6 g

Eiweiß: 12 g

Salz: 0 g

Trocken und bei einer Temperatur bis 25 °C lagern.

• : JA

-Dinkelmehl.