Caputo Fioreglut Mix Pizza e Pane 1kg

Fioreglut glutenfreies Pizzamehl 1kg- Caputo

Caputo Fioreglut-Mehl ist ein hochwertiges glutenfreies Mehl, das speziell für die Zubereitung von Pizzen und Brot entwickelt wurde. Es wird sehr geschätzt für seine Fähigkeit, die Textur und den Geschmack von glutenhaltigen Produkten zu reproduzieren, dank seiner ausgewogenen Zusammensetzung von Stärke und natürlichen Fasern. Hier finden Sie eine detaillierte Beschreibung des Produkts:

Hauptmerkmale:

1. Glutenfrei: Für Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen, wie Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.
2. Textur und Geschmack: Bietet eine ähnliche Textur wie herkömmliche Mehle und ermöglicht eine Pizza, die außen knusprig und innen weich ist, sowie ein weiches und schmackhaftes Brot.
3. Zutaten: Die Mischung besteht aus natürlichen Stärken und Fasern, die dazu beitragen, dem Teig Elastizität und Struktur zu verleihen.
4. Vielseitigkeit: Geeignet für die Zubereitung verschiedener Arten von Hefegebäck, von neapolitanischen Pizzen bis hin zu selbstgebackenem Brot.
5. Menge: 1 kg Packung, ideal für den Hausgebrauch und für diejenigen, die ohne Gluten experimentieren möchten.

Empfehlungen für die Verwendung:

• Pizzateig: 500 g Mehl, 325-350 ml Wasser, 15-20 g Salz, 25 g Olivenöl und 10-15 g frische Hefe oder 5-7 g Trockenhefe verwenden.
• Brotteig: 500 g Mehl, 350-375 ml Wasser, 15-20 g Salz, 25 g Olivenöl und 10-15 g frische Hefe oder 5-7 g Trockenhefe verwenden.

Aufbewahrung:

Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit schützen. Achten Sie darauf, dass die Verpackung nach dem Gebrauch gut verschlossen ist, um die Frische des Produkts zu erhalten.

Anmerkungen:

Das Mehl von Caputo Fioreglut wird sehr geschätzt, weil es die Lebensqualität von Menschen mit Glutenunverträglichkeit verbessert und es ihnen ermöglicht, frische und schmackhafte n zu genießen, ohne auf Qualität verzichten zu müssen.

Zutaten: glutenfreie Weizenstärke, Dextrose, Maisstärke, Buchweizenmehl, Reisstärke, Wegerichfaser, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Aroma Nährwert pro 100g: Energiewert 1516kJ/357kcal Fett 0g davon gesättigte Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 87,9g davon Zucker 3,5g Eiweiß 0,6g Salz 0,1g Nettogewicht: 1000g Herkunftsland: Italien Lagerung: trocken, kühl und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren Verfallsdatum:

Hier haben Sie eine glutenfreie Mehlmischung für Pizza und Brot entdeckt.

Inhalt: 1kg

Eigenschaften:

Zutaten	glutenfreie Weizenstärke, Maisstärke, Dextrose, Buchweizenmehl, Pflanzenfasern (Psyllium), Reisstärke, Verdickungsmittel: Guar; Aroma
Aufbewahrungshinweise	Trocken lagern und vor Wärme schützen
verantwortliches Lebensmittelunternehmen	Antimo Caputo S.R.L., Corso San Giovanni a Teduccio 55, IT-80146 Napoli
Nährwerte je 100g
Brennwert	1516 kJ / 357 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	87,9 g
- davon Zucker	3,5 g
Ballaststoffe	6,2 g
Eiweiß	0,6 g
Salz	0,1 g