Diese gelbe Lebensmittelfarbe aus Färberdistel ist ein fein vermahlenes Pulver zur unkomplizierten Einfärbung von Lebensmitteln. Das Pulver löst sich gut in Flüssigkeiten und kann ebenso in Teige, Massen oder Cremes eingerührt werden. Ideal für Speiseeis, Desserts, Getränke, n, Süßwaren, Feinkost oder dekorative Lebensmittel.
Da es sich um eine gelbe Naturfarbe handelt, kann die Farbintensität je nach Produktbasis leicht variieren – über die Dosierung lässt sich der Ton jedoch sehr gut steuern. Für gewerbliche Anwender ebenso geeignet wie für kreative Hobbyküchen.

Vorteile:

• natürlich gelbe Färbung durch Färberdistel

• pulverförmig, dadurch exakt dosierbar

• vielseitig einsetzbar (süß und herzhaft)

• für Lebensmittelproduktion, Gastronomie und zu Hause

• in mehreren Gebindegrößen erhältlich