Bosch HSG7364B1 Backofen 71L Einbau Dampf-Funktion Kochassistent Home Connect

ARTIKELBESCHREIBUNG

Bosch HSG7364B1, Einbau-Dampfbackofen

Highlights

TECHNISCHE DATEN

Artikeldetails

- Produktgruppe: Dampfbackofen
- Marke: Bosch
- Produktbezeichnung / -familie: Einbaubackofen
- Product series: Serie 8
- Internationale Bestellbezeichnung: HSG7364B1
- Artikelnummer: HSG7364B1
- EAN-Nummer: 4242005327201
- Farbe Gerät: Schwarz
- Farbe / Material Backofentür: Schwarz
- Bauform: Eingebaut
- Steuerung: Elektronisch
- Bedienelemente: Hauptschalter;TouchControl;Türkontaktschalter
- Material Kontrollblende: Glas
- Material der Tür: Glas
- Anschlusswert: 3600 W
- Garraumfassungsvermögen: 71
- Absicherung: 16
- Spannung: 220-240 V
- Türanschlag: Klapptür
- Mindestspannung: 220 V
- Maximalspannung: 240 V
- Frequenz: 50; 60
- Minimalfrequenz: 50
- Maximalfrequenz: 60
- Länge Anschlusskabel: 120.0 cm
- Steckerart: Schuko-/Gardy.m.Erdung
- Tiefe Produkt bei geöffneter Tür (90°): 1040 mm
- Gerätehöhe: 595 mm
- Gerätetiefe: 548 mm
- Gerätebreite: 594 mm
- Höhe des Innenraums: 355 mm
- Tiefe des Innenraums: 415 mm
- Breite Garraum: 480 mm
- Höhe verpacktes Gerät: 675 mm
- Tiefe verpacktes Produkt: 690 mm
- Breite verpacktes Gerät: 660 mm
- Nischenhöhe minimal: 585 mm
- Nischenhöhe maximal: 595 mm
- Nischentiefe: 550 mm
- Nischenbreite minimal: 560 mm
- Nischenbreite maximal: 568 mm
- Bruttogewicht: 42.4 kg
- Nettogewicht: 39.9 kg
- Höhenverstellbarer Kaffeeauslass vorhanden: Automat. Siedepunktabgleich, Dampfstoß, Dampfzugabe gering, Dampfzugabe groß, Dampfzugabe mittel, Entkalkungsprogramm, Trocknungsfunktion
- Wiederherstellungs Funktion: Ja
- Betriebsarten: 4D Heißluft, Auftauen, Dampf 100%, Gären, Großflächengrill, Heißluft sanft, Kleinflächengrill, Luftfrittieren, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze sanft, Pizzastufe, Regenerieren, Sanftgaren, Umluftgrill, Unterhitze, Vorwärmen, Warmhalten
- 2010/30/EU): A+
- Energieverbrauch pro Ober-/Unterhitze Zyklus (2010/30/EC): 0.87 kWh/Zyklus
- Energieverbrauch pro Heißluft-Zyklus (2010/30/EC): 0.69 kWh/Zyklus
- index (2010/30/EU): 81.2 %
- Nutzinhalt (des Innenraums) (2010/30/EC): 71 l
- Energieverbrauch Umluftbetrieb: 0.69 kWh
- Nettovolumen: 71 l
- Energieintelligentes Gerät, kann Verbrauchsverhalten optimieren (2017/1369/EU): Nein
- Drahtlose Kommunikation möglich: Ja, im Gerät eingebaut
- Art der Schnittstelle zur Ansteuerung: LAN
- SIM-Karteneinschub verfügbar: Nein
- Möglichkeit zum Fern-Upgrade: Ja
- Möglichkeit zum Remote-Update zur Wartung: Ja
- Verwendete Kommunikationstechnologie: WiFi
- Möglichkeit zur Sprachsteuerung: Ja, mit optionalem Zubehör
- Kamera im Gerät vorhanden: Nein
- Sicherung: Ja
- Automatikprogramm: Nein
- Einstellbare Programme: Automat. Siedepunktabgleich, Dampfstoß, Dampfzugabe gering, Dampfzugabe groß, Dampfzugabe mittel, Entkalkungsprogramm, Trocknungsfunktion
- Wählbare Sprachen im Display: albanisch, bulgarisch, Chinesisch, Chinesisch trad., dänisch, Deutsch, Englisch, estnisch, finnisch, französisch, griechisch, hebräisch, italienisch, kroatisch, lettisch, litauisch, mazedonisch, Niederländisch, norwegisch, polnisch, portugiesisch, rumänisch, russisch, schwedisch, serbisch, slowakisch, slowenisch, spanisch, tschechisch, türkisch, ukrainisch, ungarisch
- Temperatur regelbar: 30 - 120 °C
- Material Garraum: Emalierter Stahl
- Wasserzuführung: Wassertank
- Sicherheitsvorrichtungen: Kindersicherung;Restwärmeanzeige;Sicherheitsabschaltg. Backofen;Starttaste;Türkontaktschalter
- Innenbeleuchtung: Ja
- Lage Dampfgenerator: Außerhalb des Garraumes
- Anzahl eingebauter Leuchten: 1
- Lage Innenbeleuchtung: oben
- Gitter: 1
- Seitengitter/Einschübe: Einhängegestell
- Kochstufen: 5
- Zeitsteuerung: Elektronisch
- Zeitfunktionen: Start und Stopp
- Elektronik-Uhr: Ja
- Anzeigedarstellung auf der Blende: TFT
- Display Optionen: ja, Restwärmeanzeige
- Volumen Wassertank: 1.0 l
- Backblechführung: Gitter
- Abschließbare Tür: Nein
- Anzahl Backbleche: 3
- Art der Innenraumbeleuchtung: LED-Leuchte
- Software update: Nein
- Externes Informationssystem: Nein
- Mitgeliefertes Zubehör: 1 x Backblech emailliert, 1 x Rost, 1 x Universalpfanne, 1 x Dampfbehälter, gelocht, Größe XL, 1 x Dampfbehälter, gelocht, Größe M, 1 x Dampfbehälter, ungelocht, Größe M
- null: [DE, FR, IT, NL]

DOKUMENTE

Maßzeichnungen

EU-Energie-Label

Eigenschaften

Digitaler Bedienring

Digitale Technologie. Intuitive Bedienung.

Unser digitaler Bedienring macht die Bedienung deines Backofens nicht nur einfacher, sondern auch innovativer. Statt mit herkömmlichen Drehknöpfen kannst du die Funktionen deines Backofens jetzt direkt auf dem Display auswählen, und zwar ganz intuitiv. Dazu fährst du einfach mit dem Finger über den auf dem Bedienfeld eingravierten Ring und bestätigst anschließend die gewünschte Einstellung durch sanftes Antippen.

TFT-Touchdisplay Plus

Der einfache Weg zu mehr Genuss

Der innovative digitale Bedienring lässt dich so einfach kochen wie nie zuvor. Mit einer leichten Drehung des gravierten Bedienrings kannst du alle Einstellungen bequem mit dem Finger vornehmen. Das vollflächige, hochauflösende TFT-Touchdisplay Plus mit Klartextanzeige und direkt anwählbaren Tasten unterstützt dich dabei. Klare, lebendige Bilder und Infotexte im Inneren und auf dem Bedienring führen dich durch jeden Schritt und lassen dich schnell und einfach die richtigen Programmoptionen wählen. So hast du alle Funktionen deines Backofens stets zuverlässig im Blick.

Dampf-Funktion Plus

Der schnelle Weg zu gesundem Genuss

Ist Gemüse fester Bestandteil  deiner gesunden Ernährung? Dann ist dies genau  dein Thema. Mit Dampf gegartes Gemüse bleibt nämlich besonders knackig, und auch Geflügel und Fisch werden so superzart. Zudem behalten gedämpfte Lebensmittel nicht nur ihr volles, natürliches Aroma, sondern auch  mehr Vitamine und Nährstoffe. Und da die neue Dampf-Funktion Plus bei einer Temperatur von bis zu 120 °C dämpft, sind deine Speisen obendrein schneller zubereitet. Die neue Dampf-Funktion Plus: unser Beitrag zu deiner gesunden Ernährung.

Abschaltautomatik

Abschalten leicht gemacht.

Nicht ganz sicher, ob dein Soufflé, deine Pizza oder dein Braten wirklich fertig ist? Verbinde deinen Backofen einfach über die Assist-Funktion oder die Home Connect-App und lasse deinen Bosch Backofen die Entscheidung treffen. Er weiß, wann das Gericht den richtigen Gargrad erreicht hat und schaltet sich entsprechend ab. Natürlich informiert er dich auch über ein Signal oder die Home Connect-App. Um in den Genuss der Abschaltautomatik zu kommen, verbinde deinen Backofen einfach mit deinem registrierten Home Connect-Konto.

PerfectBake Backsensor Plus

Die intelligente Art zu backen

Noch nie war Backen so einfach: Der PerfectBake Backsensor Plus misst die Luftfeuchtigkeit in deinem Backofen und stellt automatisch die Heizart, die Backzeit und die Temperatur ein. Wähle einfach ein Gericht aus z. B. Muffins und drücke auf Start. Von da an übernimmt dein Backofen das Kommando. Und das Beste daran: Dank künstlicher Intelligenz kannst du sogar sehen, wie viele Minuten noch verbleiben, bis dein Gericht servierfertig ist. Du brauchst nur noch die Topflappen bereitzulegen. Um den PerfectBake Backsensor Plus nutzen zu können, verbinde deinen Backofen einfach mit deinem registrierten Home Connect-Konto.

PerfectRoast Bratenthermometer Plus

Die kollektive Erfahrung tausender Nutzer auf der ganzen Welt – jetzt in deinem Backofen.

Bei Roastbeef, ganzen Fischen und Hähnchen ist das Timing entscheidend. Mit dem PerfectRoast Bratenthermometer Plus musst du nicht mehr rätseln, wann deine Gerichte perfekt zart sind. Das Bratenthermometer verwendet drei Messpunkte, um die Temperatur deines Gerichts zu überprüfen. Ist die ausgewählte Kerntemperatur erreicht, ist dein Gericht perfekt. Dank künstlicher Intelligenz kann der Backofen dir sogar sagen, wie viele Minuten noch verbleiben, bis dein Gericht servierfertig ist. So kannst du deine Mahlzeiten perfekt timen. Um in den Genuss von PerfectRoast Bratenthermometer Plus zu kommen, verbinde deinen Backofen einfach mit deinem registrierten Home Connect-Konto. Darüber hinaus unterstützt dich der Bratenthermometer-Assistent, wenn du nicht weißt, welche Einstellung die beste ist, um deine bevorzugte Garstufe zu erreichen. Wenn du z. B. dein Rinderfilet medium rare haben möchtest, empfiehlt dir der Assistent die richtige Kerntemperatur.

Backofenassistent

Lieblingsgerichte leicht gemacht

Bist du manchmal unsicher, welches Programm für welches Gericht das richtige ist? Frag einfach den Backofenassistent. Verbinde deinen Backofen mit deinem registrierten Home Connect-Konto und sage ihm einfach über die Home Connect-App oder Amazon Alexa, welches Gericht du zubereiten möchtest. Der Backofen schlägt dir dann passende Einstellungen oder Programme vor und schaltet direkt zu deiner Auswahl – eine äußerst praktische Funktion. Um den den Backofensassistent nutzen zu können, verbinde deinen  Backofen einfach mit deinem registrierten Home Connect-Konto.

Dampfstoß-Funktion

Außen knusprig, innen saftig

Die Dampfstoß-Funktion fügt genau zum richtigen Zeitpunkt die passende Dosis Dampf hinzu und verleiht deinen Speisen so eine köstliche Textur – innen sowie außen. Der Dampfstoß ist ideal zum Brotbacken, denn er verleiht deinen Broten eine köstlich knusprige Kruste, während das Innere schön fluffig bleibt. Auch beim Braten und Aufwärmen erzielst du mit dieser Funktion hervorragende Ergebnisse. Einfach den Wasserbehälter auffüllen und dein Backofen erledigt den Rest.

4D Heißluft

Absolut gleichmäßige Backergebnisse auf allen Ebenen

Ab sofort kannst du deinen Backofen noch flexibler nutzen: 4D Heißluft sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Garraum. Platziere das Backblech oder den Rost auf einer beliebigen Ebene von eins bis vier und erhalte stets perfekte Ergebnisse. Doch damit nicht genug: Du kannst auch Kekse oder Plätzchen auf bis zu vier Ebenen gleichzeitig backen und erzielst dabei absolut einheitliche Ergebnisse.

Rezeptwelt

Entdecke die Welt des Geschmacks.

Verbinde deinen Backofen mit deinem registrierten Home Connect-Konto und entdecke eine inspirierende Auswahl köstlicher Rezepte von Home Connect und Rezeptpartner-Apps wie „foodfittery“ und „Kitchen Stories“. Wähle einfach ein Rezept aus und sende die Einstellungen direkt an deinen Backofen. So kochst du mit voller Flexibilität und kannst dich auf köstliche Gerichte freuen.

Perfect Steam Dampfsensor

Mit Dampf zum perfekten Ergebnis

Möchtest Du Brot oder Brathähnchen mit zusätzlichem Dampf backen, um es knuspriger und saftiger zu haben? Dann hilft Dir ein präziser Sensor der ständig den Sauerstoffgehalt misst , den Feuchtigkeitsgehalt im Garraum berechnet und automatisch die Dampfmenge reguliert. Sobald du die Dampfstoß-Funktion oder ein Programm mit Dampf auswählst, wird der Sensor aktiviert und regelt die perfekte Dampfmenge. Perfect Steam macht das alles automatisch.

Manueller Dampfstoß

Dampf auf Abruf

Selbstgebackenes Brot schmeckt einfach besser. Und wenn du während des Backens etwas Dampf hinzugibst, wird es nochmal so gut. Aktiviere dazu einfach den manuellen Dampfstoß. Sobald der Dampf heiß genug ist, kannst du bei Bedarf einzelne Dampfstöße zugeben. So wird dein Brot außen herrlich knusprig und innen schön fluffig.

Heißluft sanft

Garen auf die sanfte Tour

Du möchtest beim Garen Energie sparen? Mit Heißluft sanft haben wir den am häufigsten verwendeten Heizmodus verbessert. Das Gebläse verteilt die Wärme gleichmäßig im gesamten Garraum, was dir hilft, Energie zu sparen. Beim Backen auf einer Ebene – z. B. Kleingebäck, Blechkuchen oder Rührkuchen – ist zudem kein Vorheizen erforderlich.

Ober-/Unterhitze sanft

Garen auf die sanfte Tour

Möchtest du zusätzliche Beheizungsarten ausprobieren? Neben der klassischen Ober-/Unterhitze ist auch eine weitere Variante verfügbar. Mit dieser Beheizungsart gelingen dir kleine n, Brot und Brötchen jedes Mal perfekt. Je nach Zutaten und Zubereitungsart kannst du so auch Energie sparen.

Air Fry

Frittieren geht über Studieren.

Warum machst du Kartoffelchips nicht mal selbst? Oder nimmst statt Kartoffeln frisches Gemüse für deine Chips? Lege einfach dünn geschnittene Kartoffeln oder anderes Gemüse auf das Air Fry und Grill-Blech, gib ein wenig Öl hinzu, wähle die Heizart Air Fry und schon hast du einen köstlichen Snack. Und hier noch ein Tipp: Du kannst das Air Fry und Grill-Blech auch zum Zubereiten von Grillgerichten verwenden. Das Air Fry und Grill-Blech (HEZ629070) ist als Zubehör erhältlich.

Eco Clean Direct

Verwandelt deinen Backofen in eine  Reinigungshilfe.

Eco Clean Direct, die energiesparende Putzhilfe macht die Backofenreinigung zum Kinderspiel. Eine spezielle Beschichtung der Rückwand mit winzigen Keramikkugeln zersetzt Fettspritzer, schon während des Backens oder Bratens, und das über die gesamte Lebensdauer des Geräts. So sparst du Zeit und Energie.

Reinigungsunterstützung

Deine effiziente Putzhilfe

Ist der Backofen leicht verschmutzt und könnte eine schnelle Reinigung vertragen? Stelle einfach ein Gefäß mit ca. 400 ml Wasser und einem Tropfen Spülmittel in den Garraum und wähle das passende Reinigungsprogramm. Das umweltfreundliche Reinigungssystem weicht eingebrannte Rückstände auf, sodass sie sich anschließend viel leichter abwischen lassen.

Soft Close

Sanft und weich.

Backofentüren sind jetzt bequemer als je zuvor: Ein spezieller Dämpfungsmechanismus verhindert, dass Ofentüren zuknallen.

Favoriten

Favoriten stets abrufbereit

Damit du die Einstellungen für dein Lieblingsgericht nicht immer wieder neu eingeben musst, speichere diese einfach unter „Favoriten“. So kannst du sowohl auf dem Gerät als auch in der Home Connect-App stets sofort darauf zugreifen. Um diese Funktion nutzen zu können, verbinde deinen Backofen einfach mit deinem registrierten Home Connect-Konto.

Bosch Assist

Wähle ein Gericht, dein Backofen macht den Rest.

Du bist nicht sicher, welche Einstellung Du wählen sollst? Keine Sorge, dafür gibt es den Bosch Assist. Wähle einfach auf dem Bedienfeld das Gericht, das du zubereiten möchtest, aus und dein Backofen erledigt den Rest. Die ideale Heizart sowie die Temperatur und Zubereitungszeit werden automatisch eingestellt. Perfektion auf Tastendruck.

Kochtipps

Trends und Ratschläge an einem Ort.

Um in der Küche auf dem neuesten Stand zu bleiben, braucht man Zeit und Mühe. Aber mit Home Connect kannst du ganz einfach auf dem Laufenden bleiben. Die App ermöglicht den schnellen Zugriff auf innovative Koch- und Zubereitungsmethoden - direkt auf deinem Smartphone oder Tablet. Noch nie war es so einfach und bequem, die eigenen Kochkünste auf das nächste Level zu bringen. Um in den Genuss von Kochtipps zu kommen, verbinde einfach deinen Backofen mit deinem registrierten Home Connect Konto.

Home Connect

Die vernetzte Art zu kochen

Du möchtest das volle Potenzial deines Geräts nutzen? Dann verbinde es einfach mit deinem Home Connect-Konto. Schon profitierst du von den faszinierenden Möglichkeiten, die dir unsere zahlreichen Ökosystempartner bieten. Du kannst es sogar mit Amazon Alexa oder Google Assist Sprachsteuerung verwenden. Starte und stoppe Kochfunktionen, ändere Einstellungen und verwalte Favoriten – und das sogar, wenn du gerade nicht in der Küche bist. Die Einstellungen werden zwischen der App und dem Backofen synchronisiert. Sobald das Programm beendet ist, wirst du per Push-Nachricht informiert. Durch Software-Downloads bleibt dein Backofen dabei immer auf dem neuesten Stand.

 

Bosch Serie 8, Einbau-Dampfbackofen, 60 x 60 cm, Schwarz HSG7364B1

Der Dampfbackofen mit digitalem Bedienring und TFT-Touchdisplay. Bosch Assist, PerfectBake  Backsensor Plus, PerfectRoast Bratenthermometer Plus und Dampf-Funktion Plus. Zusätzlich kann Home Connect bei der Bedienung über die App genutzt werden.

Backofentyp und Heizart

- Dampfbackofen mit 21 Beheizungsarten: 4D Heißluft, Ober-/Unterhitze, Umluftgrill, Großflächengrill, Kleinflächengrill, Pizzastufe, Unterhitze, Sanftgaren, Vorwärmen, Warmhalten,

Heißluft sanft, Ober-/Unterhitze sanft, Air Fry, Dampfgaren, Regenerieren, Gären mit Dampf, Auftauen, Umluftgrill + Dampf, Wärmen + Dampf, 4D Heißluft + Dampf, Ober-/Unterhitze + Dampf

- Elektronische Temperaturregelung von 30 °C - 250 °C

- Dampf-Funktion Plus

- Garraumvolumen: 71 l

Zubehörträger / Auszugssystem:

- Einschubebenen: 5

- Auszug nachrüstbar

Design

- TouchControl-Bedienung

- Digitaler Bedienring

- Garraum: anthrazit

Reinigung

- Eco Clean Direct : Rückwand

- Reinigungsunterstützung (Programm) Reinigungshilfe

- Vollglas-Innentür

Komfort

- Backofenassistent mit Sprachsteuerung (über Amazon Alexa)

- TFT Touchdisplay Plus

- Elektronikuhr

- Optische Aufheizkontrolle

- Temperaturvorschlag Ist-Temperaturkontrolle Bratenthermometer Restlaufzeitprognose

- Klapptür, mit SoftClose, und SoftOpen

- Bosch Assist: Mit den Automatikprogrammen gelingt die Zubereitung immer. Einfach Gericht  auswählen und Gewicht einstellen.

- PerfectRoast Plus

- PerfectBake Plus

- Schnellaufheizung

- Manueller Dampfstoß

- 3 unterschiedliche Dampfzugaben möglich: stark, mittel, gering

- Backofenbeleuchtung abschaltbar, LED-Innenbeleuchtung

- Leeranzeige Wassertank

- Externe Dampferzeugung

- Kühlgebläse

- Home Connect

Zubehör

- 1 x Backblech emailliert, 1 x Dampfbehälter, gelocht, Größe M, 1 x Dampfbehälter, gelocht, Größe XL, 1 x Dampfbehälter, ungelocht, Größe M, 1 x Rost, 1 x Universalpfanne

Umwelt und Sicherheit

- Geringe Türtemperatur

- 3-fache Türverglasung

- Kindersicherung

- Sicherheitsabschaltung Restwärmeanzeige Starttaste Türkontaktschalter

Technische Info:

- Länge des Anschlusskabels: 120 cm

- Nennspannung: 220 - 240 V

- Gesamtanschlusswert Elektro: 3.6 kW

- em. EU Nr. 65/2014): A+(auf einer kala von A+++   bis D)

- Energieverbrauch pro Zyklus im konventionellen Modus:0.87 kWh

- Energieverbrauch pro Zyklus im Umluft-Modus:0.69 kWh

- Zahl der Garräume: 1

- Wärmequelle: elektrisch Innenraumvolumen:71 l

Maße

- Gerätemaße (HxBxT): 595 x 594 x 548mm

- Nischenmaße (HxBxT): 595 mm x 560 mm x 550 mm

- „Maße und Einbauhinweise zu diesem Gerät gemäß technischer Zeichnung beachten“

Bauform	Einbau
Türöffnung	Klapptür
Min. Nischenmaße für Installation (H x B x T)	585-595 x 560-568 x 550 mm
Abmessungen des Gerätes	595 x 594 x 548 mm
Abmessungen des verpackten Gerätes	675 x 660 x 690 mm
Material der Blende	Glas
Material der Tür	Glas
Nettogewicht	40.4 kg
Länge Anschlusskabel	120.0 cm
EAN-Nummer	4242005327201
Absicherung	16 A
Spannung	220-240 V
Frequenz	50; 60 Hz
Steckerart	Schuko-/Gardy mit Erdung
Anzahl der Innenräume	1
Nutzinhalt (des Innenraums)	71 l
d>	A+
Energieverbrauch pro Ober-/Unterhitze Zyklus	0.87 kWh/Zyklus
Energieverbrauch pro Heißluft- Zyklus	0.69 kWh/Zyklus
index	81.2 %
Integriertes Zubehör	1 x Backblech emailliert, 1 x Rost, 1 x Universalpfanne, 1 x Dampfbehälter, gelocht, Größe XL, 1 x Dampfbehälter, gelocht, Größe M, 1 x Dampfbehälter, ungelocht, Größe M

Bosch HSG7364B1 Serie 8

Einbau-Dampfbackofen, Schwarz
Home Connect, Air Fry, Plus Backsensor

• Geräteabmessungen (HxBxT) in cm: 59,5 x 59,4 x 54,8 cm
• Bauart: Einbau-Dampfbackofen
• Breite in cm: 59,4 cm
• Höhe in cm: 59,5 cm
• Tiefe in cm: 54,8 cm
• Gewicht In Kg: 39,9 kg
• V02 Farbe: schwarz
• Display-Typ: TFT-Touchdisplay
• Abschaltautomatik: Ja
• Anschlusswert: 3600 Watt

Bosch HSG 7364 B 1 sw EB-BackofenA+ 21 Heizarten 4D Dampfgarer