Der Glutalin Geschmacksverstärker von RAPS im 1 kg Beutel ist die ideale Lösung für die professionelle Veredelung von Fleischgerichten und Wurstwaren. Als bewährter Geschmacksverstärker auf Basis von Mononatriumglutamat (E621) sorgt Glutalin für einen intensiven, vollmundigen Geschmack und hebt das natürliche Aroma der Zutaten deutlich hervor.

Durch die einfache Dosierung von 1 g pro kg Masse lässt sich Glutalin effizient und präzise einsetzen.

Die ausgewogene Zusammensetzung mit Dextrose, Speisesalz, Gewürzen, Zwiebeln und Kräutern sorgt für eine harmonische Geschmacksabrundung. Dank der vielseitigen Einsatzmöglichkeiten ist Glutalin optimal geeignet für Brühwurst, Kochwurst, Fleischgerichte, Saucen und Marinaden.

Für eine gleichbleibend hohe Qualität sollte das Produkt trocken, kühl und vor Sonnenlicht geschützt gelagert werden.

Zutaten: Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E 621, Dextrose, Speisesalz, Zwiebeln, Gewürze (enthält SENFmehl), SELLERIEknollen, Kräuter, Lauch, Gewürzext...

Raps Glutalin Gewürz - 1 kg (Geschmacksverbesserer)

Name: Raps Glutalin Gewürz - 1 kg (Geschmacksverbesserer)
Brand: Hermann Fuchs OHG
SKU: 464953167
Price: 22.37 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Durch die einfache Dosierung von 1 g pro kg Masse lässt sich Glutalin effizient und präzise einsetzen.

Für eine gleichbleibend hohe Qualität sollte das Produkt trocken, kühl und vor Sonnenlicht geschützt gelagert werden.

Zutaten: Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E 621, Dextrose, Speisesalz, Zwiebeln, Gewürze (enthält SENFmehl), SELLERIEknollen, Kräuter, Lauch, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE).

Zugabe: 1 g/kg

Nährwertangaben

Energie	1174 kJ / 279 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	25 g
davon Zucker	23 g
Eiweiß	44 g
Salz	36,4 g

Raps Glutalin Geschmacksverbesserer (Geschmacksverstärker)

Würzmischung für Fleischprodukte und -gerichte.

Zutaten:Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat E621, Dextrose, Speisesalz, Zwiebeln, Gewürze (u.a. SENFmehl, SELLERIEsaat), pflanzliches Fett ganz gehärtet (Palm), SELLERIE, Kräuter, Lauch, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE)

Empfohlene Zugabe: 1g / kg

Nährwertangaben per 100g

Brennwert:	1181 kJ / 278 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren:	0,6 g 0,5 g
Kohlenhydrate: davon Zucker:	24 g 24 g
Eiweißgehalt:	44 g
Salz:	36,1 g

Zutatenverzeichnis: Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat E621, Dextrose, Speisesalz, Zwiebeln, Gewürze (u.a. SENFmehl, SELLERIEsaat), pflanzliches Fett ganz gehärtet (Palm), SELLERIE, Kräuter, Lauch, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE)
Gewicht: 1000 g
Lebensmittelunternehmen: RAPS GmbH & Co. KG Adalbert-Raps-Str. 1 95326 Kulmbach
Verkehrsbezeichnung: Glutalin Geschmacksverbesserer
Hersteller: Hermann Fuchs OHG
Herstellernummer: 1000611-015
EAN: 4008679061106

Zutatenverzeichnis: Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat E621, Dextrose, Speisesalz, Zwiebeln, Gewürze (u.a. SENFmehl, SELLERIEsaat), pflanzliches Fett ganz gehärtet (Palm), SELLERIE, Kräuter, Lauch, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE)
Gewicht: 1000 g
Lebensmittelunternehmen: RAPS GmbH & Co. KG Adalbert-Raps-Str. 1 95326 Kulmbach
Verkehrsbezeichnung: Glutalin Geschmacksverbesserer
Hersteller: Hermann Fuchs OHG
Herstellernummer: 1000611-015
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