Raps Glutalin Gewürz - 1 kg (Geschmacksverbesserer)

Der Glutalin Geschmacksverstärker von RAPS im 1 kg Beutel ist die ideale Lösung für die professionelle Veredelung von Fleischgerichten und Wurstwaren. Als bewährter Geschmacksverstärker auf Basis von Mononatriumglutamat (E621) sorgt Glutalin für einen intensiven, vollmundigen Geschmack und hebt das natürliche Aroma der Zutaten deutlich hervor.

Durch die einfache Dosierung von 1 g pro kg Masse lässt sich Glutalin effizient und präzise einsetzen.

Die ausgewogene Zusammensetzung mit Dextrose, Speisesalz, Gewürzen, Zwiebeln und Kräutern sorgt für eine harmonische Geschmacksabrundung. Dank der vielseitigen Einsatzmöglichkeiten ist Glutalin optimal geeignet für Brühwurst, Kochwurst, Fleischgerichte, Saucen und Marinaden.

Für eine gleichbleibend hohe Qualität sollte das Produkt trocken, kühl und vor Sonnenlicht geschützt gelagert werden.

Zutaten: Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E 621, Dextrose, Speisesalz, Zwiebeln, Gewürze (enthält SENFmehl), SELLERIEknollen, Kräuter, Lauch, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE).

Zugabe: 1 g/kg

Nährwertangaben

Raps Glutalin Geschmacksverbesserer (Geschmacksverstärker)

Würzmischung für Fleischprodukte und -gerichte.

Zutaten:Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat E621, Dextrose, Speisesalz, Zwiebeln, Gewürze (u.a. SENFmehl, SELLERIEsaat), pflanzliches Fett ganz gehärtet (Palm), SELLERIE, Kräuter, Lauch, Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE)

Empfohlene Zugabe: 1g / kg

Nährwertangaben per 100g