Gin Puerto de Indias Mora Genf Spanien 70.00 cl 37.5 %

Verkostungsnotizen von Gin Puerto de Indias Mora Brombeere

Bei dieser Gelegenheit entsteht durch eine sorgfältige Auswahl der Zutaten ein einzigartiger Gin, weich, frisch und trocken. Einerseits verleiht ihm das Veilchen unverwechselbare weiche und samtige Blütennoten. Auf der anderen Seite verstärkt Zimt seine süßen Noten. Ebenso sorgt die Heidelbeere, bläulich-schwarze Beere, für einen süß-sauren Geschmack, der den der Brombeere verstärkt und vervollständigt. So bahnen sich nach einem feinen und samtigen Einstieg die komplexen Noten der wilden schwarzen Früchte ihren Weg mit weichen, intensiven und bittersüßen Nuancen, die in der für Zimt charakteristischen, sehr leichten Note gipfeln.