Hochwertige Metzgermesser aus rostfreiem Stahl mit Molybdän- und Vanadium-Zusätzen, um die Lebensdauer der Klinge zu verlängern und eine höhere Härte zu erreichen.

Sie sind sowohl für den allgemeinen Haushaltsgebrauch als auch für den professionellen Einsatz geeignet.

Sie können die Lebensdauer des Messers verlängern, wenn Sie es nicht in der Spülmaschine waschen - der Holzgriff ist dafür nicht ausgelegt.

Die Pflege ist sehr einfach - nur Wasser und Spülmittel, eine Spülung und ein Papiertuch zum Abwischen.

• Klingenlänge:125 mm
• Gesamtlänge: 265 mm
• Gewicht:120 g