Iranischer Nougat mit 28% im Iran soneiften Pistazien.

Was ist Gaz? Und Woher kommt Gaz?

Das sogenannte "Gaz" kommt aus der iranischen Stadt Kerman, einer südöstlich liegenden Stadt aus dem Iran. Die Stadt hat 320.000 Einwohner und liegt ca 1748 Meter hoch und ist daher nicht der prallen Hitze ausgesetzt. Gaz ist eine persische Süßigkeit, die mit Hilfe von Zucker oder Honig, sowie Eischnee und Tamariskenplanze ihren eigenen besonderen Geschmack erhält, dabei wird sie fast immer mit Pistazien oder Mandeln befüllt und zum Abschluss mit Rosenwasser veredelt.
Gaz ist nichts anderes als belgischer Nougat, jedoch wird es in der Produktion anders hergestellt und auch anders serviert. Unser iranischer Nougat Formen sind Fingerdick und eine Mundportion von etwas 3-5cm.

Was macht Gaz so besonders?

Der Geschmack von frischen und knackigen Pistazien, der rosige Duft und der weiche knetige Nougat machen den iranische Nougat sehr edel. Die Konsistenz ist ebenfalls außergewöhnlich und wird im Iran im Mehl...

Kermani Gaz iranischer Nugat

Name: Kermani Gaz iranischer Nugat
Brand: Kermani Gaz
SKU: 382415207
Price: 9.98 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Iranischer Nougat mit 28% im Iran soneiften Pistazien.

Was ist Gaz? Und Woher kommt Gaz?

Was macht Gaz so besonders?

Zutatenverzeichnis: Glucose, Pistazien 28%(NÜSSE), Zucker, Manna (Taranjebin), Eiweiß (EI), Wasser, Rosenwasser
Nährwertdeklaration: Energie: 424Kcal / kJ: 1780,8 Fett: 14g -davon gesättigt: 2g Kohlenhydrate: 69g davon Zucker: 51g Eiweiß: 7g Salz: 0,1g
Allergene: Sonstige Nüsse
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Gewicht: 250 g
Lebensmittelunternehmen: Ehrami Geismarweg 9, 45259 Essen, Deutschland
Verkehrsbezeichnung: Iranischer Nugat
Hersteller: Kermani Gaz
Lieferumfang: 1 Packung
EAN: 6260692400494

Zutatenverzeichnis: Glucose, Pistazien 28%(NÜSSE), Zucker, Manna (Taranjebin), Eiweiß (EI), Wasser, Rosenwasser
Nährwertdeklaration: Energie: 424Kcal / kJ: 1780,8 Fett: 14g -davon gesättigt: 2g Kohlenhydrate: 69g davon Zucker: 51g Eiweiß: 7g Salz: 0,1g
Allergene: Sonstige Nüsse
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Gewicht: 250 g
Lebensmittelunternehmen: Ehrami Geismarweg 9, 45259 Essen, Deutschland
Verkehrsbezeichnung: Iranischer Nugat
Hersteller: Kermani Gaz
Lieferumfang: 1 Packung
EAN: 6260692400494

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