Monin Le Concentré de LEMON RANTCHO - Zitronensaft 0,7l

Monin Le Concentré de Lemon Rantcho ist ein hochwertiges alkoholfreies Zitronensaftkonzentrat, das aus 100 % Zitronensaft ohne Zuckerzusatz hergestellt wird. Abgefüllt in einer handlichen 0,7-Liter-Flasche, ist es die ideale Zutat für alle, die echten Zitronensaft in gleichbleibender Qualität benötigen – ganz gleich ob in der Bar, Küche oder im professionellen Gastrobereich.

Dieses Konzentrat von Monin überzeugt durch sein intensives, natürliches Aroma und die praktische Anwendung – ohne Fruchtfleisch, aber mit vollem Geschmack. Es eignet sich hervorragend zum Aromatisieren und Säuern von Cocktails, Limonaden, Eistees, Dressings oder Süßspeisen. Dank des hohen Zitronensaftanteils liefert es ein authentisches, frisches Ergebnis – ideal als Zitronensaft-Ersatz für den täglichen Einsatz.

Ein Produkt für alle, die Zitronensaft in konstanter Qualität, ohne künstliche Zusätze und mit natürlicher Frische suchen.

Farbe: Blassgelb, leicht trüb.
Nase: Frisch, zitronig und natürlich mit leichter Säure.
Geschmack: Intensiv sauer, klar und authentisch mit typischer Zitronenschärfe.
Abgang: Frisch, lang anhaltend und säurebetont.

Ideal für Sours, Mojitos, Lemonades, Tees, Spritz-Variationen, Vinaigrettes oder Süßspeisen mit Zitrusnote. Auch hervorragend geeignet zur Verfeinerung von Fischgerichten, Marinaden oder zum Backen. Ein unverzichtbares Konzentrat für alle, die frische Zitrone geschmacklich präzise dosieren möchten – natürlich, unkompliziert und professionell.

Sirup Monin Lemon Rantcho ist zuckerfreier konzentrierter Fruchtfleischsaft. Es enthält 50% des Fruchtfleisches der besten sizilianischen Zitronen. Es ist sehr beliebt bei Kellnern, die es für einen echten Geschmack und Praktikabilität anstelle von Zitronensaft verwenden.

Das erste Zitronenkonzentrat und das berühmteste für sein erfrischendes Aroma und seinen sauren Geschmack. Sein Ursprung ist schwer zu bestimmen, obwohl sich einige auf Indien beziehen. Zitronensaft ist reich an Vitamin C und hat viele kulinarische Verwendungsmöglichkeiten.

Entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten, die Ihnen Le Sirop de MONIN bietet: Als Zutat für phantastische Cocktails - mit oder ohne Alkohol - oder auch in der Küche für Soßen, Desserts, Kuchen und vieles mehr.
Monin Rantcho ist ein zuckerfreies Konzentrat mit 50 % Saft von den feinsten sizilianischen Zitronen. Aufgrund seines wahren Geschmackes wird er gerne von Barprofis anstelle von Zitronensaft verwendet.


Der MONIN Rantcho Lemon Zitronensaft schmeckt inteniv nach frisch gepressten Zitronen. Er wurde ja auch zu 50% aus feinsten sizilianischen Zitronen hergestellt.

Weitere Anwendungsmöglichkeiten sind in Tees, und Säften aber auch in der Küche.

Vertrieb/Importeur: L. Derksen & Co. GmbH, Senefelderstraße 4, 2100 Leobendorf, Österreich
Marke: Monin
Lagerhinweis: Nach dem Öffnen 8 Wochen im Kühlschrank haltbar.
Zutaten: Wasser, konzentrierter Zitronensaft, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Zitronen-/Limettenaroma, Farbstoff: E161b, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Emulgatoren: Gummi arabicum, E445. Zitronensaftgehalt 50%.
Alkoholgehalt: 0,0% vol.
Allergene:
O (= Schwefeldioxid und Sulphite)