Klarstein Master Jerky - Dörrautomat, Dehydrator stufenlos regelbare Temperatur von 40-90 °C, 15h-Timer, DigiSet Control, 16 Einschübe aus Edelstahl, Dörrgerät mit 1500W, silber

• Gleichmäßig auf allen Ebenen: Der Horizontalventilator verteilt die Wärme auf alle 16 Roste gleichzeitig – kein manuelles Umschichten nötig, jedes Stück trocknet im gleichen Takt.
• Präzise auf den Grad genau: Die Temperatur lässt sich stufenlos zwischen 40 und 90 °C in 1-°C-Schritten einstellen – für schonendes Trocknen von Kräutern ebenso wie für die Herstellung von Beef Jerky.
• Automatisch durch die Nacht: Mit dem Timer, der bis zu 15 Stunden läuft, startet und beendet das Gerät den Trocknungsvorgang vollautomatisch – auch ohne Aufsicht.
• Für gewerblichen Dauerbetrieb gebaut: Die 16 Roste und die gesamte Konstruktion bestehen aus Edelstahl – feuchtigkeitsbeständig, formstabil und hygienisch leicht zu reinigen, auch bei intensiver Nutzung.
• Große Mengen auf einmal: Mehr als 2,5 m² Trocknungsfläche und eine Kapazität von bis zu 20 kg Obst machen die Master Jerky 16 zur wirtschaftlichen Lösung für saisonale Ernteverarbeitung und tägliche Snackproduktion.

Wer regelmäßig große Mengen trocknet – ob Fleisch, Obst oder Kräuter – kennt das Problem: Heimgeräte stoßen schnell an ihre Grenzen. Die Klarstein Master Jerky 16 ist anders. Mit 1.500 W Leistung, 16 Rosten aus Edelstahl und über 2,5 m² Trocknungsfläche ist sie gebaut für den täglichen Einsatz in gewerblichen Betrieben.

Der Horizontalventilator verteilt die Wärme gleichmäßig auf alle 16 Ebenen gleichzeitig – kein Umschichten, kein manuelles Drehen der Schalen. Die Temperatur lässt sich stufenlos zwischen 40 und 90 °C auf 1 °C genau einstellen, der Timer läuft bis zu 15 Stunden. Damit deckt das Gerät alles ab: von schonend getrockneten Blüten und Kräutern bis hin zu Beef Jerky und Trockenfisch.

Die Konstruktion aus Edelstahl ist feuchtigkeitsbeständig und formstabil – ein klarer Vorteil gegenüber Kunststoffrosten im Dauereinsatz. Für Kleinbetriebe, Hofläden, Bistros mit eigener Snackproduktion oder Gastronomiebetriebe, die saisonal große Erntemengen verarbeiten, ist die Master Jerky 16 die wirtschaftliche Alternative zum professionellen Trockenkanal.

Gönn deinem Betrieb ein Gerät, das mitarbeitet: zuverlässig, automatisch und für den täglichen Gebrauch gemacht.

• Maße: ca. 44 x 66 x 57 cm (BxHxT)
• Maße einer Ablage: ca. 39,5 x 39,5 cm (BxT)
• Länge Netzkabel: ca. 140 cm
• Gewicht: ca. 25,1 kg

• 1 x Dörrautomat
• 16 x Einschübe
• deutschsprachige Bedienungsanleitung (weitere Sprachen: Englisch, Französisch, Spanisch, Italienisch)