Professionelle Catering-Fritteuse mit Wasserhahn 230V 10L

Elektro-Fritteuse - 10 l - 3000 W - Ablasshahn - Royal Catering

Elektro-Fritteuse - 10 l - mit Ablasshahn

Mit der Kaltzonen Elektro-Fritteuse RCEF 10EH-1 von Royal Catering gelingt Ihnen mühelos eine genussvolle und komfortable Speisenzubereitung unabhängig von der Art der Gerichte, die Sie zubereiten wollen. Sie ist für die professionelle Gastronomie konzipiert worden und eignet sich hervorragend für die Zubereitung großer Mengen bei Veranstaltungen im Hotel. Sie kann aber auch im Imbisswagen bei Festivals oder auf Marktplätzen eingesetzt werden.

Die Fritteuse für Ihren Gastronomiebedarf fasst eine Ölmenge von bis zu 6 l. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich besonders zum Anrichten von Fisch, kleineren Snacks oder Pommes Frites. Bereiten sind Hauptspeise und Beilage gleichzeitig zu! Aufgrund Ihrer länglichen Form können Sie in ihr sogar ganze Fische frittieren.

Mit einer Leistung von 3000 W erreicht das Öl in der Fritteuse schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Für ein optimales Garergebnis reguliert das hochempfindliche Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf eine konstante Temperatur. Dies wird in kürzester Zeit und mit einem minimalen Verbrauch an Energie erreicht. Der Deckel trägt ebenfalls dazu bei, die erreichte Hitze zu halten und schützt gleichzeitig vor Fettspritzern beim Frittieren.

Das Maß des Frittierkorbes beträgt 20 x 22 x 10,3 cm. Des Weiteren ist der Korb mit einem hitzeisolierenden Griff ausgestattet. Nahrungsreste, die aus dem Frittierkorb herausfallen oder durch Abkühlung nach unten sinken, sammeln sich in der am Boden befindlichen Kaltzone und verbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack.

Im Notfall können Sie auch den integrierten Sicherheitsknopf betätigen. Durch Drücken des Knopfes wird das Heizelement herausgelenkt und die Fritteuse stoppt sofort. Die Elektro-Fritteuse ist mit vier Gummifüßen ausgestattet, damit das Gerät sicher und rutschfest auf allen Oberflächen steht.

Die moderne, robuste Konstruktion des Gehäuses besteht aus langlebigem Edelstahl, das sehr widerstandsfähig ist und sich aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften optimal für die Zubereitung von Lebensmitteln eignet. Darüber hinaus können Sie mit Hilfe der Ablaufvorrichtung das Öl bequem und schnell ablassen. Dank der glatten Oberflächen und des herausnehmbaren Heizelements ist das Kochgerät leicht zu reinigen.

• hohe Kapazität für große Mengen Frittiergut – 10 l Kapazität
• leistungsstarkes Heizelement mit 3000 W
• besserer Geschmack und frischeres Öl durch Kaltzone
• hygienischer und widerstandsfähiger Edelstahl
• Thermostat hält die Temperatur effektiv und energiesparend

Lieferumfang:

• Elektro-Fritteuse RCEF 16DH-1
• Korb mit hitzeisolierenden Griff
• Deckel
• Ablasshahn
• Bedienungsanleitung

Herstellernummer: 10010688

Die Fritteuse von Royal Catering zeichnet sich durch großes Fassungsvermögen dank des eingebauten großen Tanks ( 10 L ) aus. Darüber hinaus stoppt der eingebaute Thermostat den Stromverbrauch , wenn das Gerät die gewünschte Temperatur erreicht. Die Fritteuse besteht aus Edelstahl, , was die Reinigung erleichtert und vor Korrosion und Beschädigungen schützt.
Dank der konturierten Deckel und des Sicherheitsknopfs, der das Gerät sofort ausschaltet, ist die Fritteuse sicher in der Anwendung .

Produkteigenschaften:

• Großes Fassungsvermögen – zwei 10-l-Kammern sind ideal zum gleichzeitigen Frittieren vieler Portionen
• Effizienz – 3000-W-Heizelemente ermöglichen ein schnelles Erhitzen des Fetts
• Energiesparend – sobald die richtige Temperatur erreicht ist, verbraucht die Fritteuse keinen Strom mehr
• Sicherheit – das Gerät verfügt über passende Abdeckungen und Sicherheitstasten, die das mit der Verwendung verbundene Risiko verringern. Zusätzlich sind die Körbe mit Cool-Touch-Griffen ausgestattet, die vor Verbrennungen schützen.
• Solide Konstruktion – Durch die Verwendung von Edelstahl ist die Fritteuse korrosionsbeständig, widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen und Schmutz.
• Leichte Reinigung – Durch Auslaufhähne, eine Kaltzone und die Möglichkeit, die Heizelemente herauszunehmen, wird die Reinigung des Gerätes erleichtert.
• Standfestigkeit – Gummifüße sorgen dafür, dass das Gerät auf der Arbeitsfläche nicht verrutscht.

• - Modell - RCEF 10EH-1
• - Katalognummer - 10010688
• - Material - Edelstahl
• - Spannung - 230 V / 50 Hz
• - Leistung - 3000 W
• - Temperaturbereich - 60 – 200°C
• - Anzahl der Kammern - 1
• - Korbmaße - 20 x 22 x 10,3 cm
• - Portion Pommes aus einem Korb - 3 kg
• - Maximale Füllmenge - 9 l
• - Kammerkapazität - 10 l
• - Abmessungen (L x B x H) - 50 x 28,5 x 36 cm
• - Gewicht - 8,56 kg
• - maße (L x B x H) - 55 x 35 x 43 cm
• - gewicht - 10 kg

• Fritteuse
• Korb mit Griff
• Deckel
• Anleitung PL

Gehäusematerial:

Edelstahl

Herausnehmbarer Ölbehälter:

ja

Öl-FÃ1/4llmenge in Liter:

9

Kaltzone:

ja

Bauform:

rechteckig

Produkttyp:

Fritteuse