Ibili 820502, 21 cm, 25 cm, 5 cm, 100 g

Die Form (21 x 26 x 1 cm) besteht aus Spezialstahl mit Antihaftbeschichtung. Die Maße der Formen betragen 7 x 4 x 1 cm. Spülmaschinenfest.

Wir haben es für euch von einer Foodbloggerin testen lassen:
Diese Form misst 26 x 21 cm und bietet Platz für bis zu 12 Madeleines auf einmal. Die Form hat eine hochwertige Antihaftbeschichtung und ist kinderleicht zu bedienen. Vor dem Einfüllen des Teigs die Vertiefungen leicht mit weicher Butter bestreichen und mit mittelgrobem oder grobem Mehl bestäuben. Die Madeleines werden im vorgeheizten Backofen kurz gebacken. Sollte der Teig nicht auf sein, kann die Form ein zweites Mal gebacken werden. Dazu die Form erneut mit Butter bestreichen und mit Mehl bestäuben. Madeleines sind kein haltbares Gebäck, sie werden am Tag des Backens verzehrt und verlieren danach an Qualität. Ich kann die Form nur empfehlen, sie ist kinderleicht zu bedienen und lässt sich leichter verarbeiten als das Backen von Madeleines in einzelnen Formen, meist aus Aluminium. Die gebackenen Madeleines lösen sich nach dem Drehen leicht aus der Form. Nach dem Abkühlen auf einem Kuchengitter leicht zuckern und entweder sofort servieren oder in einem Glas mit dicht schließendem Deckel aufbewahren.

Madeleines sind ein typisch französisches Süßgebäck. Ihre Form ähnelt einer Muschel. Für das Gebäck wird eine passende Form benötigt. Die Form ähnelt unserem Gebäck, ist aber länglicher. Es ist ein Gebäck, das sich für Kaffee oder Tee eignet. Es besteht aus leichtem Biskuitteig und sollte eine pralle Form haben. Dem Teig werden verschiedene Aromen wie Vanille, Zitrone, Kakao, Schokolade, Nüsse, Mandeln, Lavendel usw. hinzugefügt.

Auch zum Backen von Dauerplätzchen kann diese Form verwendet werden, bei der Verwendung von beispielsweise Linzer Teig ist kein Einfetten nötig.

Wenn du dich für den Kauf der Form entscheidest, wünsche ich dir viel Spaß beim Backen und nur leckere Madeleines. Die Rezepte habe ich von der Website I Love Cooking.
MF

Bogenbreite:

21 cm

Bogenlänge:

25 cm

Blatthöhe:

5 cm

Gewicht:

100 g

Anzahl der Formen pro Blatt:

12

Backen Sie Ihre Brezeln (marlenky) wie bei Oma.

Madeleine-Backform 12 Tassen.

Spezifikationen:

- cm:

24x21.

Modell:

Mocha Cupcakes Form.

Haushalt.

Formen.

Marke:

ibili.

Backblech 12 Madeleines - Mokka - Ibili Generisch 8411922781021 665464 Backblech 12 Madeleines - Mokka - Um den Geschmack Ihrer Kindheit-Madeleines wiederzufinden! - Bereiten Sie köstliche, goldene hausgemachte Madeleines zu! - Aus Metall mit Antihaftbeschichtung - Maße: 25 x 21 cm - 12 Vertiefungen - Für herkömmlichen Ofen geeignet - Leicht zu reinigen: spülmaschinenfest.