Wichtige Produkteigenschaften:- Gastronorm 1/1.
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Dauertemperatur stufenlos regelbar bis 85 ºC.
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Edelstahl Wasserwanne mit abgerundeten Ecken zur einfachen Reinigung.
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Mit Ein-/Ausschalter und Kontrollleuchte.
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GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten.
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Geeignet für Gastronom Behälter bis 150 mm Tiefe.
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Mit Ablasshahn.
Weitere technische Eigenschaften:- Gewicht brutto (g): 816
- Gewicht netto (g): 739
- Breite (mm): 540
- Länge (mm): 340
- Höhe (mm): 250
- Watt: 1200
- Material: Edelstahl
- Volt: 230
Richtlinienkonformität:- Produktion erfolgt nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
- Materialien entsprechen den europäischen Nahrungsmittel-Normen
- WEEE-Reg.-Nr. DE des Herstellers: 72592265
- Elektro-Geräte müssen zwingend von einem ausgewiesenen Fachbetrieb angeschlossen werden. Sollte es zu einem Reklamationsfall kommen, muss der schriftliche Nachweis ( des Fachbetriebes) erbracht werden. Sofern kein Nachweis vorgelegt werden kann, können keine Schadenersatz- oder Reklamationsansprüche geltend gemacht werden.
Falls die hier dargestellten Funktionalitäten nicht ausreichen oder Du noch Fragen hast, dann nimm
gerne Kontakt mit uns per Chat, Telefon oder auf. Wir haben viele weitere Gastro-Produkte und Produktvarianten, die wir nicht alle online darstellen können. Auch wenn Du ein größeres Projekt hast, deinen Gastrobetrieb neu einrichtest oder eine individuelle Lösung für dein Restaurant, Bistro, Hotel, Kantine oder Großküche benötigst, sind wir die richtigen Ansprechpartner. Selbstverständlich erstellen wir dir auch ein
. Leg dazu das Produkt in den Warenkorb und klicke dann auf "Angebot anfordern".Effizient Speisen warmhalten mit dem Bain-Marie HENDI Ranger – mit Ablasshahn und Energiesparfunktion
Das Bain-Marie HENDI Ranger ist die ideale Lösung für professionelle Küchen und Selbstbedienungsbuffets, um Speisen schonend warmzuhalten – ganz ohne Anbrennen oder Überkochen. Dank modernster Heiztechnologie sparen Sie bis zu 25 % Energie, während der integrierte Ablasshahn das Reinigen erleichtert. Ob Suppen, Saucen oder Beilagen – mit diesem Gerät bleiben Ihre Speisen auf optimaler Temperatur und servierbereit.
Produktvorteile:
- Energiesparendes Heizelement mit gleichmäßiger Temperaturverteilung
- Thermostat mit Kontrollleuchte für komfortable Bedienung
- Überhitzungsschutz für sicheren Dauerbetrieb
- Praktischer Ablasshahn für einfache Reinigung
- Geeignet für GN 1/1-Behälter oder kleinere GN-Kombinationen
- Wasserbehälter mit Min./Max.-Markierung für präzises Befüllen
- Wasserdicht nach IPX3 – ideal für den Einsatz in der Gastronomie
Technische Daten:
- Material: Edelstahl
- Temperaturbereich: 30 °C bis 85 °C (6 Heizstufen)
- Wasserbehälter für GN 1/1 Behälter bis 150 mm Tiefe
- Kompatibel mit GN 1/2, GN 1/3 und GN 1/6 (mit optionalem Steg)
- Kabellänge: 1500 mm
- Spannung: 230 V
- Leistung: 1000 W
- Maße: B 576 x T 334 x H 241 mm
GN-Behälter sind nicht im Set enthalten.
Heizsystem mit Heizmatte. Dadurch wird eine Energieeinsparung von 20 % im Vergleich zu herkömmlichen Lösungen sowie eine gleichmäßige Temperaturverteilung sichergestellt.
Gehäuse und Wasserbehälter aus Edelstahl.
Geeignet für 1 Gastronorm Behälter GN 1/1 bis max. 150 mm Tiefe.
Auch geeignet für Kombinationen kleinerer GN-Behälter, wie z.B. 2x GN 1/2 oder 3x GN 1/3.
Die Verwendung von GN 1/6 Behältern ist möglich, sofern ein Steg verwendet wird (nicht im Lieferumfang enthalten, kann separat erworben werden – Artikelnummer: 808153, 808108).
Temperatur einstellbar: von 30°C bis 85°C.
Temperaturregelung per Drehknopf - 6 Heizstufen.
Ausgestattet mit Thermostat und Anzeigeleuchte.
Wasserbehälter mit Min. und Max. Wasserstandsanzeige.
Überhitzungsschutz.
Wasserdicht: IPX3.
Herstellernummer: 238912
Das Heni Kitchen Line Wasserbad für GN1/1 Behälter mit Ablasshahn dient zum längeren Warmhalten von Speisen. Durch die Verwendung von Wasser als Wärmeträger wird die Wärme optimal auf die Speisen übertragen und diese können nicht anbrennen, da das Wasserbad nie den Siedepunkt erreicht.
Produkteigenschaften:
– Hergestellt aus Edelstahl 18/10
– Temperaturregelung bis 85 °C
– Wassertank aus Edelstahl mit sanft profilierten Ecken
– Maximale Tiefe der Behälter 150 mm
– Ausgestattet mit Schalter, Thermostat, Wasserhahn und Kontrollleuchte
Parameter:
– Breite: 340 mm
– Tiefe: 540 mm
– Höhe: 250 mm
– Leistung: 1200W
– Spannung: 230V
Das Set beinhaltet:
– Bain Marie
– PL-Handbuch
Für Gastronomie, Imbiss, Hotel oder Catering bietet der Bain-Marie Ranger mit Ablasshahn eine leistungsorientierte Lösung für die tägliche Speisenproduktion.
Je nach Gerätetyp eignet sich der Artikel für Braten, Grillen, Frittieren, Warmhalten, Regenerieren oder Präsentieren. Bedienung, Leistung, Anschluss, Platzbedarf und Reinigungsfreundlichkeit sollten zum jeweiligen Küchenkonzept passen.
Die Variante GN 1/1, 230V/1000W, 576x334x(H)241mm bietet eine konkrete Orientierung für Auswahl, Platzbedarf und Einsatzbereich.
- Menge pro Packung:
- 1 Stück(e)
- Breite:
- 334 mm
- Tiefe:
- 576 mm
- Höhe:
- 241 mm
Bain-Marie Kitchen Line mit Ablasshahn
Technische Daten:
- Elektrische Spannung in V: 230
- Elektrische Leistung in W: 1200
- Abmessungen [mm]: 340x540x(H)250
- mit einem Ablasshahn ausgestattet
- stufenlos bis zu 85°C
Bain-Marie Kitchen Line mit Ablasshahn Edelstahl - GN 1/1 mit Ein-/Ausschalter und Kontrollleuchte Temperatur stufenlos einstellbar auf bis zu 85°C geeignet für Gastronormbehälter bis 150 mm tief 340x540x(H)250 mm 230 V 1200 W