Poffertjespfanne Ø 20,5 cm

Pförtchenpfanne aus Gusseisen - 7 Vertiefungen - Muffins, Spiegeleier, Vorspeisen etc.

Sei kreativ! 

Die Pförtchenpfanne aus Eisenguss hat 7 Vertiefungen (ca. 3cm), mit denen man herrlich kreativ grillen, kochen und backen kann.

Zum Frühstück ein schön geformtes Spiegelei im Kreuzspeck? Brutzelnde Garnelen in Buttersoße? Bratklöse? Muffins? ... Da läuft einem ja schon das Wasser im Mund zusammen.

Die Grusspfanne hat einen Durchmesser von 20,5cm. Die 7 Vertiefungen haben einen Durchmesser von ca. 5,5cm und sind ca. 3cm tief.

 

Reinigung & Pflege:

 

Dank der vorbehandelten Oberfläche des Gusseisens kannst Du sofort mit dem Kochen loslegen. Es ist kein Einbrennen vor dem ersten Kochen notwendig.

Zur Reinigung der Pfanne verwendest Du bitte nur warmes Wasser. Keinesfalls darf das Gussprodukt mit Spülmittel oder anderen chemischen Reinigern gesäubert werden, weil dies die Patina zerstören würde, die den Topf vor Korrosion schützt.

 

Nach einer gründlichen Reinigung empfehlen wir Dir den Einbrennvorgang zu wiederholen. Es gibt dafür 2 erprobte Methoden:

 

• Verwende eine Pflegepaste, reibe damit den ganzen Guss ein und erhitze deine Pfanne/Topf/Form einmal richtig. Die Pflegepaste verläuft und dringt tief in den Eisenguss ein und schützt diesen dann perfekt.
• Die Cowboy-Methode geht so, dass Du einmal ein paar alte Kartoffeln in Scheiben schneidest und mit viel Rapsöl oder Sonnenblumenöl scharf anbrätst. Dabei dürfen die Kartoffeln gerne auch richtig schwarz werden. Danach alles auf dem Kompost und dein Kochgerät mit dem Ringreiniger putzen. Trocken ausreiben und fertig ist leckere Patina, die schmeckt und Deinen Eisenguss schützt

• aus massivem, langlebigem Eisenguss
• mit Griff
• 7 Vertiefungen ca. 3cm tief und 5,5cm Durchmesser
• Pfannendurchmesser: 20,5cm

Hinweis: Diese Pfanne kann leider nicht optimal auf einem Induktionsherd verwendet werden, da sie auf 7 'Füßen' steht. Es kann sein, dass der Herd die Pfanne nicht erkennt. Auf Gas, Elektro oder Glasfeldern funktioniert die Pfanne aber sehr gut.

Für Herd, Ofen, Buffet oder Ausgabe bietet dieser Artikel eine robuste Grundlage für die tägliche Speisenzubereitung.

Ø 20,5 cm passen zu Herd, Ofen, Portionierung und täglicher Handhabung.

Im gewerblichen Einsatz sind gute Handhabung, einfache Reinigung und verlässliche Verarbeitung besonders wichtig.

Pförtchenpfanne mit sieben Vertiefungen, Ø 20,5 - cm, Gusseisen
Material: Gusseisen
Gewicht in KG: 1,9
Durchmesser in cm oben: 20,5
Höhe in cm: 3,5
Durchmesser in cm: 5.5

Produkttyp:

Bratpfanne

Induktionsherd-geeignet:

ja

Form:

rund

Material / Oberfläche:

Gusseisen/Gussaluminium

Max. Durchmesser in cm:

20

Poffertjespfanne Ø 20,5 cm, für 7 Poffertjes mit Ø 5,5 cm, Gusseisen, nicht für die Spielmaschine geeignet

• Für 7 Poffertjes
• Durchmesser: 5,5 cm
• Durchmesser oben: 20,5 cm
• Höhe: 3,5 cm
• Gewicht: 1,9 kg
• Material: Gusseisen

WAS GERMANY Poffertjespfanne wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.

Material & Verarbeitung

Einsatzbereich

Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.

Serienvorteil

Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS - Schneckenpfanne / Poffertjepfanne / Takoyaki Gusseisenpfanne Einfache Pfanne für Schnecken, Poffertjes, Kleingebäck. Etwas aus der Pfanne In dieser handlichen Poffertjes-Pfanne aus Gusseisen lassen sich verschiedene Köstlichkeiten zubereiten. Er eignet sich zum Beispiel für die leckeren Poffertjes oder Berliner Pfannkuchen. 7 Augen Die kleinen, süßen Gebäckstücke lassen sich dank der 7 Mulden in der Pfanne leicht zubereiten. Mit einem Röstvorgang haben Sie 7 kleine, leckere Teilchen in einer schönen, passenden Form. Dann spielt die Schnecke in der Pfanne verrückt Der perfekte Auflauf, wenn Sie kleine Teigstücke mögen. Natürlich können Sie auch herzhafte Mehlspeisen oder Palatschinken oder etwas ganz anderes als die herkömmlichen Köstlichkeiten zaubern und zubereiten. Zum Beispiel können Sie æbleskiver in der Pfanne braten und backen. Aber auch Weinbergschnecken fühlen sich in der Pfanne sehr wohl! Massiv und fertig Das Material dieser Pfanne ist Gusseisen und

In dieser handlichen Poffertjes-Pfanne aus Gusseisen lassen sich verschiedene Köstlichkeiten zubereiten. Er eignet sich zum Beispiel für leckere Poffertjes o...