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Produktbeschreibung & Produktdaten
Nordindische Curry Paste mit erhitzenden Gewürzen, Tomaten und Ghee, die traditionell für die Zubereitung von herzhaften Gemüse- und Fleischgerichten verwendet wird.
Zubereitung
Für die Zubereitung leckerer Curry-Gerichte nach original Indischer Art: Gemüse und/oder Gefügel oder Fleisch mit Zwiebeln und frischem Ingwer in Ghee kurz anschmoren, dann COSMOVEDA Garam Masala Paste (1-2 Esslöffel pro Portion) zugeben und gar köcheln lassen. (Für mehr Geschmack Gemüse-, Fleischstücke oder Tofu über Nacht in der Curry Paste marinieren.) Für eine sämige Sauce nach Belieben Creme Fraiche, Frischkäse oder Creamed Coconut unterrühren und noch einige Minuten leicht köcheln oder ziehen lassen. Reis dazu servieren. Fertig ist das Indische Curry!
Produktbeschreibung und Angaben zu „
“ ZUTATEN „
NÄHRWERTE PRO 100 g:
Brennwert: 619 kJ/ 148 kcal
Fett: 11,9 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Kohlenhydrate: 6,3 g
Davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 2,8 g
Salz: 0,5 g
ALLERGENHINWEIS
Kann MILCH (einschließlich LAKTOSE) und SENF enthalten.
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3–4 Tagen verbrauchen.
EAN: 4032108117881
Hersteller – Name und Anschrift: COSMOVEDA E.K., ADALBERTSTR 5/8, 10999 BERLIN
Cosmoveda Garam Masala Paste ist eine milde westindische Currypaste der Goa Region mit feinen Gewürzen, Tomaten und Tamarinde zur Zubereitung schmackhafter Gemüsecurries und Dal Gerichte.Zutaten: Wasser, Gewürze* (Koriander*, Kreuzkümmel*, Curcuma*, Paprika*, Pfeffer*, Ingwer*, Gewürzmischung*), Sesamöl*, Fruchtessig*, Masoor Dal*, Tomatenmark*, Salz, Tamarinden Paste*, Jaggery*, Ghee*.
- Aufbewahrung und Verwendung
- Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.
- Zutatenverzeichnis
- Wasser, Sonnenblumenöl*, Gewürze* (Koriander*, Kreuzkümmel*, schwarzer Pfeffer*, Kurkuma*, Kardamom*, Zimt*, Nelken*, Zwiebeln*, Ingwer*, Asafoetida*, Bockshornklee*, Chili*), Tomatenmark*, rote Linsen (Masoor Dal)*, Fruchtessig*, ayurvedisches Steinsalz, Tamarindenpaste*, ayurvedischer Rohrzucker (Jaggery)*, Ghee* (*zertifizierte -Zutat)
- Nährwertdeklaration
- Pro 100 g: Energiewert: 619 kJ / 148 kcal Fett: 11,9 g Davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g Kohlenhydrate: 6,3 g Davon Zucker: 1,0 g Eiweiß: 2,8 g Salz: 0,5 g
- Allergene
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse einschließlich Laktose
- Gewicht
- 175 g
- Lebensmittelunternehmen
- COSMOVEDA E.K., ADALBERTSTR 5/8, 10999 BERLIN
- Verkehrsbezeichnung
- GLUTENFREIE -PASTA GARAM MASALA 175 g – COSMOVEDA
- Hersteller
- Cosmoveda
- Mengenkennzeichnung
- 0.175 kg
- Herstellernummer
- 128836
- EAN
- 4032108117881
- Grundpreiseinheit
- kg
- Aufbewahrung und Verwendung
- Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.
- Zutatenverzeichnis
- Wasser, Sonnenblumenöl*, Gewürze* (Koriander*, Kreuzkümmel*, schwarzer Pfeffer*, Kurkuma*, Kardamom*, Zimt*, Nelken*, Zwiebeln*, Ingwer*, Asafoetida*, Bockshornklee*, Chili*), Tomatenmark*, rote Linsen (Masoor Dal)*, Fruchtessig*, ayurvedisches Steinsalz, Tamarindenpaste*, ayurvedischer Rohrzucker (Jaggery)*, Ghee* (*zertifizierte -Zutat)
- Nährwertdeklaration
- Pro 100 g: Energiewert: 619 kJ / 148 kcal Fett: 11,9 g Davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g Kohlenhydrate: 6,3 g Davon Zucker: 1,0 g Eiweiß: 2,8 g Salz: 0,5 g
- Allergene
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse einschließlich Laktose
- Gewicht
- 175 g
- Lebensmittelunternehmen
- COSMOVEDA E.K., ADALBERTSTR 5/8, 10999 BERLIN
- Verkehrsbezeichnung
- GLUTENFREIE -PASTA GARAM MASALA 175 g – COSMOVEDA
- Hersteller
- Cosmoveda
- Mengenkennzeichnung
- 0.175 kg
- Herstellernummer
- 128836
- EAN
- 4032108117881
- Grundpreiseinheit
- kg
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