Wissenswertes zu Bowmore Whisky
1. Geschichte der Bowmore Destillerie
Bowmore Whisky wird auf der schottischen Insel Islay gebrannt. Diese ist an der Nordwestküste dem schottischen Festland vorgelagert und beheimatet acht Destillerien. Die Bowmore Brennerei ist die älteste und wurde 1779 von David Simpson gegründet, bevor sie nach der Lizensierung 1824 nur 13 Jahre später an William Mutter verkauft wurde. Nach weiteren Übernahmen ist der Betrieb seit 1994 bis heute Teil des japanischen Konzerns Suntory. Die Bowmore Destillerie ist eine der wenigen, die bis heute eigene Malzböden für die Whiskyfertigung nutzt, und das Lager für die Reifung des Qualitätswhiskys ist das älteste der Welt.
Bowmore Whisky ist in vielen verschiedenen Sorten und Editionen erhältlich.
2. Die verschiedenen Bowmore Whiskys
Die verschiedenen Bowmore Whiskysorten unterscheiden sich vor allem in der Reifungszeit. Darüber hinaus sind die Sorten jeweils in diversen Editionen erhältlich und in Produktreihen eingeteilt: So finden sich neben den Kategorien Core Range, Limited Editions und Rare die sogenannten Travel Exclusives. Die folgende Auswahl vermittelt Ihnen einen Eindruck vom Whiskyangebot der schottischen Traditionsbrennerei:
| Bezeichnung | Reifungszeit | Geschmacksnote | Besonderheiten |
|---|---|---|---|
| Bowmore No. 1 | Keine Angaben | Zitrone, leicht salzig, Vanille, rauchig | Reift in First Fill Bourbon-Fässern |
| Bowmore 12 Year Old | 12 Jahre | Torf, leicht rauchig | Gold Award bei der San Francisco World Spirits Competition 2018 |
| Bowmore 15 Year Old | 15 Jahre | Toffee, Sherry, würzig | Reift in Bourbon- und Sherryfässern |
| Bowmore 18 Year Old | 18 Jahre | Leicht rauchig, dunkle Schokolade | Double Gold Award bei der San Francisco World Spirits Competition 2018 |
| Bowmore 25 Year Old | 25 Jahre | Toffee, Haselnuss, Torf | Reift in Bourbon- und Sherryfässern |
| Black Bowmore 50 Year Old | 50 Jahre | Schwarze Trüffeln, Mango, würzig | Destilliert im Jahr 1964 |
| Bowmore 1966 Vintage | 50 Jahre | Blumig, Pfirsich, Wassermelone | Destilliert im Jahr 1966 |
Charakteristisch bei vielen der Sorten ist das leichte Aroma von Meersalz. Dieses entwickeln die Whiskys durch die langjährige Aufbewahrung im Lagerhaus, das sich direkt am Meer befindet.
3. Weitere Bowmore Artikel
Hier erhalten Sie nicht nur eine große Auswahl an Bowmore Whiskysorten, sondern auch weitere Markenartikel des Herstellers. Für Whiskyfans ist beispielsweise der Whiskykrug aus Keramik eine tolle Geschenkidee, auch spezielle Editionen der Whiskysorten inklusive Bowmore Gläsern sind im Onlineshop erhältlich.
4. Verwandte Links