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Schokolade im Quadrat: RITTER SPORT
1. Die Marke RITTER SPORT
Halbbitter gehört zu den Klassikern unter den Sorten.
Als das Familienunternehmen 1912 vom Ehepaar Ritter gegründet wurde, trug es den Namen AlRiKa Krem-Schokolade. Diese Kurzform stand für Alfred Ritter Cannstatt und wandelte sich mit der Zeit in den heutigen Namen RITTER SPORT. Das Sortiment des Süßwarenherstellers konzentriert sich auf Schokoladentafeln in verschiedenen Größen und Geschmacksrichtungen.
Unverwechselbares Wiedererkennungsmerkmal ist dabei das quadratische Format der Tafeln, das bereits im Jahr 1932 auf Anraten der Ehefrau Clara Ritter seinen Einzug in die Ladenregale hielt. Die kompakte Form sollte es ermöglichen, die Süßware in jeder Sportjacketttasche mit sich zu führen. Die damals Ritter´s Sport Schokolade genannte Tafel war geboren.
Im Laufe der Zeit entwickelten sich weitere Elemente der Schokoladentafeln, die heute für die Marke RITTER SPORT stehen:
- Bunte Verpackungen, deren Farbe sich je Sorte unterscheiden
- Schlauchbeutelverpackung mit praktischer Knicköffnung
- Spezialsorten, wie die Sorte des Jahres oder die Einhorn-Schokolade
2. Die verschiedenen Produkte von RITTER SPORT
Der Produktumfang der Firma mit dem Slogan „Quadratisch. Praktisch. Gut.“ konzentriert sich auf Schokolade in Tafelform. Darunter befinden sich Klassiker, wie Edel-Vollmilch- oder Zartbitterschokolade , aber auch innovative Kreationen, wie weiße Schokolade mit Crisp oder Vollmilch mit Honig-Salz-Mandel. Daneben bringt RITTER SPORT regelmäßig limitierte Sorten heraus.
2.1 Grundsortiment
Das Grundsortiment der Marke RITTER SPORT beinhaltet zahlreiche Geschmacksrichtungen und unterschiedliche Verpackungsgrößen.
100 / 250 Gramm-Tafeln

Das Standardgewicht für RITTER-Sport-Tafeln ist die 100 Gramm-Version. Die Reihe unterteilt sich in zwei Unterlinien:
- 100 g Bunte Vielfalt
- 100 g Nuss-Klasse
Während die Bunte Vielfalt eine Reihe unterschiedlicher Zutaten bereithält, versammeln sich in der Nuss-Klasse Tafeln aus verschiedenen Schokoladensorten mit Nussarten wie Haselnuss, Mandel oder Macadamia.
Einige ausgewählte Sorten gibt es auch in der Sondergröße von 250 Gramm.
Minis

Die 16 Gramm leichten Mini-Tafeln werden als sortierter oder bunter Mix in einer praktischen Verpackung angeboten.
Die kleinen Tafeln eignen sich ideal
- Als Geschenk oder Mitbringsel
- Als Naschwerk für Abende mit Freunden
- Zum Probieren verschiedener Sorten
Schokowürfel

Die kleinste Schokoladenspezialität von RITTER Sport finden Sie unter der Bezeichnung Schokowürfel. Die handlichen Naschwürfel bieten einen bunten Mix unterschiedlicher Sorten und stillen perfekt den kleinen Hunger auf Süßes.
In der Sonderedition mit speziell gestalteten Verpackungen eignen sich die Schokowürfel besonders als kleine Aufmerksamkeit oder um sich bei jemandem zu bedanken.
Weitere Standardgrößen beziehungsweise -sorten im Sortiment von RITTER SPORT sind
- Quadretties
- RITTER SPORT Rum
2.2 Saisonartikel und Besonderheiten
Neben dem Basis-Sortiment führt RITTER SPORT jedes Jahr limitierte Kreationen ein. Daneben zählen auch Schokoladensorten für besondere Ernährung zur Produktpallette des Süßwarenherstellers.
Limitierte Editionen

Das Unternehmen kreiert regelmäßig eine eigene Sorte des Jahres, darunter zum Beispiel
- Kaffeesplitter
- Vanille-Mousse
Darüber hinaus erscheinen in den verschiedenen Jahreszeiten spezielle Saison-Geschmacksrichtungen, unter anderem:
Frühling
- À la Crema Catalana
- Zitronen-Waffel
Winter
- Kokosmakrone
- Nuss-Kipferl
Spezielle Ernährung

In den letzten Jahren sind vermehrt Schokoladentafeln in das Sortiment von RITTER SPORT eingezogen, die auch besondere Bedürfnisse bei der Ernährung beachten. So erhalten Sie
- Vegane Sorten
- Laktosefreie Schokolade
- Produkte mit Zutaten in Bio-Qualität
3. Verwandte Links
- Schokolade von Lindt
- Schokolade vom Milka





































