Eigenschaften: Die Sorte ´PERETTA®´ ist frostbeständig und kommt gleichzeitig gut mit unseren klimatischen Bedingungen zurecht. Die Früchte sind sehr groß, birnenförmig, etwa 100–120 g schwer und grün-rotbraun gefärbt. Das Fruchtfleisch ist hellrot, aromatisch und sehr süß. Die Früchte sind erst dann reif, wenn sie sich leicht abbrechen lassen und kein Milchsaft mehr austritt. Die Sorte trägt zweimal im Jahr Früchte: Die erste Fruchtwelle reift Mitte Juli, die zweite Mitte August. Die Pflanze besitzt einen ausladenden Wuchs und kann im Erwachsenenalter – je nach Schnitt – entweder den Charakter eines Baumes oder eines Strauches annehmen. Ältere Pflanzen erreichen eine Höhe von etwa 2,5 m. Zur Fruchtbildung benötigt die Sorte keinen Bestäuber und trägt bereits im zweiten Jahr nach der Pflanzung Früchte. Anbau: Der Feigenbaum benötigt einen leicht kalkhaltigen, durchlässigen, feuchten und humusreichen Boden. Der ideale Standort ist sonnig, warm und windgeschützt.