Schwarze Missionsfeige – eine beliebte Feigensorte

Die Schwarze Missionsfeige, auch Mission oder Franciscana genannt, ist eine beliebte Sorte der essbaren Feige (Ficus carica). Diese Feige ist ertragreich und gilt im richtigen Klima als immerfruchtig.

Die Schwarze Missionsfeige ist eine dunkel geschnittene Feige mit erdbeerfarbenem Fruchtfleisch. Die Schale der Frucht reißt im reifen Zustand oft auf. Sie ist eine sehr süße Feige mit beerigem Geschmack. Die Blätter sind oft rosa gefärbt und variieren stark in ihrer Form, meist etwas dünn und schlaff.

Die Schwarze Missionsfeige ist weit verbreitet und gilt als eine der hochwertigsten Feigensorten in den USA.