Frießinger Mühle Spezial Mehlmischung für Dinkel Pizza Packung 1000g

Frießinger Mühle Spezial Mehlmischung für Dinkel Pizza Packung 1000g

Mit der Frießinger Mühle Spezial Mehlmischung für Dinkel Pizza gelingt dir im Handumdrehen eine aromatische und bekömmliche Pizza mit rustikalem Charakter. Perfekt für alle, die den feinen Geschmack von Dinkel lieben und dabei nicht auf eine knusprige, luftige Pizza verzichten möchten.

Produktmerkmale
Diese hochwertige Mehlmischung wurde speziell für die Zubereitung von Dinkel-Pizzateig entwickelt. Sie überzeugt durch optimale Backeigenschaften, eine gute Teigelastizität und ein ausgewogenes Verhältnis für lockere, knusprige Ergebnisse. Der verwendete Dinkel stammt aus regionalem Anbau und sorgt für ein besonders aromatisches Geschmackserlebnis.

Genussmomente
Ob klassische Margherita, kreative Gourmet-Pizza oder herzhafte Flammkuchen-Variationen – mit dieser Mehlmischung gelingen vielseitige Backkreationen. Ideal für den heimischen Pizzaabend, Familienfeiern oder für alle, die ihre Pizza selbst frisch zubereiten möchten.

Vorteile
Spezialmehl für perfekte Dinkel-Pizza. Aus regional angebautem Dinkel hergestellt. Optimale Backeigenschaften für lockeren Teig. Vielseitig einsetzbar für Pizza und Flammkuchen. Ideal für Hobbybäcker und Pizza-Liebhaber.

FAQ
Für welche Gerichte ist die Mehlmischung geeignet?
Ideal für Dinkel-Pizza, Flammkuchen und ähnliche Teigwaren.

Ist das Mehl für Anfänger geeignet?
Ja, die Mischung ist einfach zu verarbeiten und sorgt für gelingsichere Ergebnisse.

Was macht Dinkelmehl besonders?
Dinkel bietet einen leicht nussigen Geschmack und ist oft bekömmlicher als Weizen.

Benötige ich zusätzliche Zutaten?
Ja, je nach Rezept werden Wasser, Hefe, Salz und ggf. Öl benötigt.

Zutaten: DINKELMEHL*, DINKELKLEIE*, getrockneter DINKELSAUERTEIG* (DINKELMEHL*, DINKELKLEIE*, natürlich fermentiert) *DINKEL ist eine WEIZENart

Frießinger Mühle Spezialmehl für Dinkel-Pizza – 1 kg ist die ideale Wahl für alle, die Pizza mit leichter Dinkelstruktur und nussigem Aroma genießen möchten. Der Mix aus Dinkelmehl, Dinkelkleie und natürlichem Sauerteig erzeugt einen elastischen Teig mit knuspriger Kruste und angenehmer Bekömmlichkeit. Perfekt für gesundheitsbewusste Pizzaliebhaber – ob klassisch belegt oder kreativ veredelt, dieses Mehl liefert Konsistenz, Geschmack und regionale Qualität in jedem Bissen.

Mehle und Teige sind nicht zum Rohrverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich. Trocken lagern. Vor Wärme schützen.

Zutaten: Dinkelmehl*, Dinkelkleie*, getrockneter Dinkelsauerteig* (Dinkelmehl*, Dinkelkleie*, natürlich fermentiert)

Nährwerte je 100g:

Energie, 1445 kJ / 343 kcal
Fett, 1,4 g
– davon gesättigte Fettsäuren, 0,2 g
Kohlenhydrate, 68 g
– davon Zucker, 0,9 g
Eiweiß, 12 g
Salz, < 0,01 g

Frießinger Mühle GmbH, D-74206 Bad Wimpfen