Caputo Farina Cuoco Tipo 00 Mehl 1kg

Entdecken Sie die Qualität von FARINA CAPUTO Weizenmehl "Cuoco" Chef

Mit dem FARINA CAPUTO Weizenmehl "Cuoco" Chef erhalten Sie ein Premium-Mehl, das speziell für die Bedürfnisse von Profiköchen entwickelt wurde.

Hochwertiges Mehl für beste Ergebnisse: Das FARINA CAPUTO Weizenmehl "Cuoco" Chef zeichnet sich durch seine hohe Qualität und sein hervorragendes Backverhalten aus. Es ist besonders fein gemahlen und hat einen hohen Klebergehalt, was es ideal für die Zubereitung von Teigen aller Art macht.

Vielseitig einsetzbar in der Küche: Dieses Premium-Mehl eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten und Zubereitungsmethoden. Verwenden Sie es für die Herstellung von Brot, Pizza, Pasta, Gebäck und vielem mehr. Dank seiner hohen Qualität und seiner vielseitigen Verwendbarkeit können Sie damit jede kulinarische Herausforderung meistern.

Für Profiköche und Hobbybäcker: Das FARINA CAPUTO Weizenmehl "Cuoco" Chef ist die erste Wahl für Profiköche und Hobbybäcker, die Wert auf Qualität und Geschmack legen.

Mit diesem Premium-Mehl können Sie Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Level heben und Ihre Gäste begeistern.

Entdecken Sie jetzt die Qualität von FARINA CAPUTO Weizenmehl "Cuoco" Chef und erleben Sie beste Ergebnisse in der Küche, ganz gleich, was Sie zubereiten möchten.

FARINA CAPUTO Mehl "Cuoco" Chef 10 x 1kg - Hochwertiges Weichweizenmehl Typ "00" in praktischen 1kg-Packungen für professionelle Küchen. Dieses Mehl eignet sich besonders gut für lange Gärung und ist ideal für die Herstellung von Pizza, Pasta und Gebäck. Dank seiner feinen Textur und hervorragenden Backeigenschaften sorgt es für ein erstklassiges Ergebnis bei Ihren Backkreationen. Entwickelt für Profis, bietet dieses Mehl eine gleichbleibend hohe Qualität und ist vielseitig einsetzbar. Es ist perfekt für die Herstellung von Teigen, die eine lange Ruhezeit benötigen, um einen authentischen Geschmack und eine perfekte Konsistenz zu erreichen. Mit diesem Mehl können Sie Ihre Lieblingsrezepte mit Leichtigkeit und Professionalität umsetzen. Gönnen Sie sich das Beste für Ihre Küche und entdecken Sie die herausragende Qualität und Vielseitigkeit des FARINA CAPUTO Mehl "Cuoco" Chef.

Weichweizenmehl Typ "00" VERSTÄRKT. Mehl mit elastischem und widerstandsfähigem Gluten, ideal für LONG LEAVENING-Teige. Maximale Luftfeuchtigkeit 15,5%.
Es wird nur WEIZEN ohne Zusatz von Additiven und Enzymen verwendet.

Um das Produkt gut zu pflegen, halten Sie es kühl und trocken.

Produziert von Molino CAPUTO, wo die besten Körner IMMER nach den Prinzipien der alten Mahlkunst ausgewählt und gemischt werden.
Um Stärken und Proteine nicht zu schädigen, werden die Körner langsam gemahlen.

- Ohne Zusatz von Zusatzstoffen und Enzymen
- Luftfeuchtigkeit 15,5%

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g/ml:

Warum Sie Lebensmittel beim Erreichen des MHD nicht wegwerfen sollten:

Das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) gibt lediglich an, bis wann das Produkt seine optimale Qualität und Geschmack behält, während das Verfallsdatum auf die Sicherheit des Produkts hinweist.

Sehr viele Produkte sind auch nach dem Erreichen des MHD noch unbedenklich genießbar. Ob ein Produkt nach dem MHD noch genießbar ist, können Sie durch eine einfache sensorische Prüfung (wie Geruch, Geschmack und Aussehen) feststellen und so prüfen, ob das Produkt noch in Ordnung ist.

Eine korrekte Lagerung hat einen großen Einfluss auf die Haltbarkeit. Produkte, die kühl, trocken und dunkel gelagert werden, behalten oft ihre Qualität über das MHD hinaus.

Die Verlängerung der Nutzungsdauer von Produkten trägt dazu bei, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, was sich nachhaltig auswirkt.

Das wohl bekannteste Tipo 00 Italiens! Das Weichweizenmehl mit 13g Eiweiß ist ideal für das Backen mit langen Fermentationen.

Zutaten:
Weichweizenmehl Tipo 00
Kühl und trocken lagern, enthält Gluten, kann Spuren von Sojaenthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1491 kJ / 352 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 70 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 13 g
Ballaststoffe 3 g
Salz 0,018 g
 
Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen.