Tajine-Set im Tuareg-Stil mit Kochbuch zur nordafrikanischen Küche, 2er-Set, Terrakotta, 30 cm

Set bestehend aus 2 Teilen: Marokkanische Tajine Tuareg 30 cm und Kochbuch „Nordafrikanische Küche“

Bringen Sie die Aromen Marokkos in Ihre Küche mit diesem Set: die traditionelle Tajine Tuareg für 3 bis 5 Personen und das Kochbuch „Nordafrikanische Küche“.

Tajine Tuareg

Die Tajine wird von Hand aus natürlicher, unbehandelter Tonerde geformt, ist zu 100 % bleifrei und ohne Zusätze oder Glasur gebrannt. Ton speichert Wärme und verteilt sie gleichmäßig, sodass die Zutaten schonend garen. Diese Zubereitungsart bewahrt den eigenen Geschmack und die Nährstoffe: Gemüse, Fisch, Fleisch und Desserts werden mit wenig Fett oder Flüssigkeit zubereitet, wodurch Vitamine und ihr natürliches Aroma erhalten bleiben.

Die Tajine ist für alle Herdarten, den Backofen und den Holzkohlegrill geeignet, außer für Induktionskochfelder. Eine Gebrauchsanweisung und ein Tajinerezept sind im Lieferumfang enthalten.

• Durchmesser: 30 cm (für 3–5 Personen)
• Höhe: 19 cm
• Material: unglasierte, natürliche, unbehandelte Tonerde, bleifrei
• Farbe: Terrakotta
• Herstellung: handgeformt
• Hinweis: nicht geeignet für Induktionskochfelder

Kochbuch „Nordafrikanische Küche“

Die nordafrikanische Küche vereint Einfachheit mit Raffinesse aus einer reichen Tradition. Wärmende Gewürze wie Kreuzkümmel und Ingwer sorgen für Gerichte, die die Sonne in Ihre Küche bringen. Die Tajine spielt eine zentrale Rolle: Fleisch, Gemüse und Meeresfrüchte garen darin schonend. Die Rezepte lassen sich jedoch auch in einem normalen Kochtopf mit Deckel zubereiten.

• 30 köstliche Rezepte mit detaillierten Anleitungen
• Klare Fotos zeigen die Zubereitungsschritte