Dieser handliche und vielfältig nutzbare Bräter, aus dem ELO BASIC Programm, ist aus Aluminiumguss hergestellt und durch die hochwertige ELODUR® Edition Antihaftversiegelung bleibt nichts kleben, ist schnell wieder gereinigt und einsatzbereit. Also auch perfekt geeignet für die Zubereitung mit wenig Fett. Die Speisen garen schnell und gleichmäßig durch die perfekte Wärmeleitung bis hoch an den Rand. Die eingearbeiteten Seitengriffe aus Aluguss sind unverwüstlich und mit Ofenhandschuhen haben Sie den Bräter bestens im Griff. Ohne Glasdeckel ist der Bräter bis 240 °C backofenfest, mit Glasdeckel bis 180 °C. Er ist für alle Herdarten geeignet, außer für Induktion.