Vitex agnus castus ist ein kleiner Laubbaum oder Strauch aus Südeuropa, der auf Französisch „Pfefferbaum“ oder „Chastelier“ genannt wird. Diese Pflanze hat einen offenen, weit ausgebreiteten Wuchs, lanzettliche grüngraue Blätter mit fünf und neun Blättchen und einer flaumigen Unterseite Dieser aromatische Strauch blüht von Ende August bis Oktober mit duftenden violetten Blüten und schmutzigweißen Knospen. Vitex agnus castus bevorzugt einen Standort in voller Sonne, vorzugsweise geschützt vor kalten Nordostwinden. Die Pflanze wächst gut auf fast allen Bodenarten, auch auf sehr kargen Böden. Dieser Vitex ist relativ beständig und resistent gegen den Meereswind Luftverschmutzung, immun gegen Krankheiten und Parasiten und in allen Teilen besonders aromatisch.