LACOR 69617 Schokoladenbad aus Edelstahl 18/10, Schmelzen von Schokolade, ideal

Das CHOCOLATE Wasserbad von Lacor ist perfekt, um hochwertige Toppings herzustellen und stundenlang auf der gewünschten Temperatur zu halten. Ideal für ein helles Zuckerguss für Kuchen, Kuchen, Cake Pops, Muffins usw. Es verfügt über einen GN 1/6 (1. Temperaturregelung durch Thermostat von 0ºC bis 60ºC.3D Heizung; Die Wärme wird gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Gefäßes verteilt, wodurch ein gleichmäßigeres Ergebnis erzielt wird als bei einer lokalisierten Wärmequelle. Es verfügt über eine Kontrollleuchte, die sich einschaltet, sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist. Der bain-marie ist kompatibel mit Eimern gn 1/6 Eimern von Lacor (Ref. 66610 und 66610Z). Die Durchschnittswerte und das Gewicht des Artikels betragen 22,5 x 26 x 14,5 cm und 1,25 kg.The CHOCOLATE water bath from Lacor is perfect for creating high-quality toppings and keeping them at the desired temperature for hours. Ideal for creating a bright icing for cakes, cakes, cake pops, muffins etc. It features a GN 1/6 (1.50L) container and a removable 18/10 stainless steel lid to ensure quick and effective cleaning (both dishwasher safe). Temperature control by thermostat from 0ºC to 60ºC. 3D heating; heat is evenly distributed across the entire surface of the vessel, resulting in a more uniform result than a localised heat source. It has an indicator light that turns on once the desired temperature is reached. The bain-marie is compatible with gn 1/6 buckets from Lacor (Ref. 66610 and 66610Z). The average values and weight of the item are 22.5 x 26 x 14.5 cm and 1.25 kg. - Perfekt, um hochwertige Beschichtungen herzustellen und sie stundenlang auf der gewünschten Temperatur zu halten. Ideal für ein helles Zuckerguss für Kuchen, Kuchen, Cake Pops, Muffins usw. - GN1/6 Behälter (1.50L) und abnehmbarer Deckel aus 18/10 Edelstahl für eine schnelle und effektive Reinigung (spülmaschinenfest); Es verfügt über einen Temperaturregler per Thermostat von 0 ° C bis 60 ° C. - 3D-Heizung; Die Wärme wird gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Behälters verteilt. Kontrollleuchte, leuchtet auf, sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist. - Es ist kompatibel mit GN 1/6 Schaufeln von LACOR (Ref. 66610 und 66610Z) - Seine Maße sind 22,5 x 26 x 14,5 cm und sein Gewicht ist 1,25 kg.

- Bain-Marie / Mini-Schokoladentemperiermaschine – Bereiten Sie köstliche Schokoladenüberzüge für Ihre Desserts zu und halten Sie diese stundenlang auf der richtigen Temperatur! – Ideal, um eine glänzende Glasur für Kuchen, Torten, Pop-Cakes, Muffins usw. zu erhalten. .. – Dieses Gerät ist ideal, um Ihre Pralinen bei der idealen Temperatur zu schmelzen und eine glatte und glänzende Schokolade für Ihre Kuvertüren zu erhalten! – Tank und Deckel aus Edelstahl 18/10 – abnehmbarer Tank mit einem maximalen Fassungsvermögen von 1,5 l – einstellbare Temperatur von 0 bis 60 °C – 3D-Heizung: Die Wärme wird gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Tanks verteilt. - Leuchtanzeige, die erlischt, sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist. - Einfache Reinigung: Tank und Deckel können in der Waschmaschine gewaschen werden. -Geschirr-.