Römischer Tontopf 4 l mit Deckel für den Backofen

Römischer Tontopf 4 l mit Deckel für den BackofenRömischer Tontopf 4 l mit Deckel für den Backofen

Der römische Tontopf mit Deckel besteht aus gebrannter, poröser Naturtonerde. Vor dem Backen wird das gesamte Gefäß einschließlich Deckel 10–15 Minuten in Wasser eingeweicht. Im Backofen gibt die Tonoberfläche Feuchtigkeit ab und ermöglicht das Garen in einer dampfartigen Atmosphäre.

Das 4-Liter-Gefäß eignet sich für unterschiedliche Gerichte wie Gemüse, Fleisch, Fisch, Brot und Kuchen. Beim Backen ist kein zusätzliches Fett erforderlich. Der Deckel wird mitgeliefert; für eine knusprige Oberfläche kann er etwa 10 Minuten vor Ende der Backzeit abgenommen werden.

• Material: gebrannter Naturton
• Fassungsvermögen: 4 l für Gefäß und Deckel zusammen
• Außenmaße des Topfs: Länge 31,8/21 cm, Breite 24,2/15 cm, Höhe 8 cm
• Außenmaße des Deckels: Länge 33/21,5 cm, Breite 22,6/14 cm, Höhe 8 cm
• Innenmaße des Topfs: Länge 26,4/20,6 cm, Breite 20,7/14,4 cm, Höhe 7,2 cm
• Innenmaße des Deckels: Länge 27,1/20,6 cm, Breite 21,4/13,8 cm, Höhe 7,2 cm
• Maße des kompletten Sets: Länge 33 cm, Breite 24,2 cm, Höhe 15,6 cm

Der Tontopf ist für Gas- und Elektrobacköfen vorgesehen. Stellen Sie ihn in den kalten Backofen und erhitzen Sie ihn schrittweise. Die empfohlene maximale Backtemperatur beträgt 200 °C. Nicht direkt auf Gas- oder Elektrokochfelder stellen und keinen starken Temperaturschwankungen aussetzen. Gießen Sie keine kalten Flüssigkeiten in einen heißen Topf.

Nach dem Gebrauch den Topf mehrmals in warmem Wasser einweichen und mit einem Schwamm oder einer weichen Bürste reinigen. Bei stärkeren Verschmutzungen kann Natron verwendet werden. Der Topf ist nicht für die Spülmaschine geeignet. Lassen Sie ihn nach der Reinigung vollständig trocknen und bewahren Sie ihn geöffnet an einem gut belüfteten Ort auf. Zum Brotbacken können Sie den Topf mit Butter oder Kokosöl einfetten und mit Paniermehl oder Mehl ausstreuen.