Der kompakte Work Sharp Kitchen Edge Knife Sharpener schärft stumpfe Messerklingen schnell und einfach, unabhängig von den Fähigkeiten des Benutzers. Er eignet sich für Messer mit Wellenschliff, Santoku-Messer, Kochmesser oder Schälmesser. Das Design des Schleifers basiert auf einem leichten Polymerskelett, das mit zwei Arten von Schleifflächen ausgestattet ist: Die konvexen Karbide stellen schnell eine scharfe 20°-Kante wieder her, während die Keramikscheiben die Schneide wieder auf die Werksschärfe schärfen. Der ergonomische, weiche Gummigriff sorgt für ein sicheres und komfortables Schärferlebnis.