Elektrischer Bain-Marie-Wärmer mit Hahn 4 x GN 1/4 600 W

Herstellercode: 10012619

Das Wasserbad von Royal Catering ermöglicht das Warmhalten von Speisen. Es ist ideal für Restaurants, Hotels, Pensionen, Kantinen, Imbisse und Catering-Anwendungen. Das Gerät arbeitet nach dem Konvektionsprinzip, das Heizelement mit einer Leistung von 600 W erhitzt das Wasser zwischen Gerät und GN-Behältern und gibt die Wärme an die Behälter ab. Das Wasserbad bietet Platz für 4 GN 1/4 Behälter. Sie können auch weitere Behälter einsetzen und miteinander verbinden. Die Temperatur ist im Bereich 30-80° einstellbar. Der Ablasshahn erleichtert das Befüllen, Entleeren und Reinigen des Gerätes. Das Gerät besteht aus Edelstahl , ist langlebig und korrosionsbeständig.

Produkteigenschaften:

• - Leistung 600 W,
• - 4 GN 1/4 Behälter ermöglichen das Erhitzen großer Mengen an Speisen,
• - Wasserbad verhindert Anbrennen,
• - Leicht zu reinigende Edelstahloberflächen,
• - Hochwertige Verarbeitung und solide Materialien.

• - Modell - RCBM_GN1/4
• - Katalognummer - 10012619
• - - Neu
• - Spannung [V] - 230
• - Leistung [W] - 600
• - Material - Edelstahl
• - Füllmenge [l] - 4 x 3,3
• - Netzkabel [m] - 1,1
• - Behältertyp - GN 1/4
• - Gesamtinhalt [l] - 4 x 4
• - Temperatureinstellbereich [°C] - 30-80
• - Maße GN-Behälter [cm] - 26,5 x 16,2 x 15
• - Anzahl Behälter [Stk] - 4
• - Deckel - Ja
• - Hahnablauf - Ja
• - Maße (LxBxH) [cm] - 56 x 33,5 x 25
• - Gewicht [kg] - 8,4
• - maße (L x B x H) [cm] - 63 x 43 x 29,5
• - gewicht [kg] - 9,5

• - Bain-Marie
• - 4 GN 1/4 Behälter mit Deckel
• - Benutzerhandbuch

Bain Marie - 600 W - 4 GN 1/4 - Ablasshahn

Die Bain Marie für ein breites Angebot perfekt präsentierter warmer Speisen

Die Bain Marie von Royal Catering ist perfekt zum Warmhalten von verschiedenen Speisen über einen längeren Zeitraum geeignet. In den 4 Gastronormbehältern können parallel alle Komponenten eines Gerichts oder mehrere Speisen wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Reis, Kartoffeln und Soße auf gewünschter Temperatur gehalten werden, ohne anzubrennen. Der Speisenwärmer deckt optimal den gehobenen Gastronomiebedarf ab und eignet sich für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen, Buffets, Snackbars, Cafeterien oder Seniorenresidenzen und Kliniken.

Leistungsstarker Speisenwärmer aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering

Die Bain Marie funktioniert mithilfe des Konvektionsprinzips: Ein Heizelement erwärmt das Wasser, das sich zwischen dem Gerät und den GN-Behältern befindet, und überträgt die Wärme auf die Behälter. Dadurch können selbst empfindliche Speisen nicht nur effektiv erhitzt, sondern auch über einen langen Zeitraum warmgehalten werden, ohne dass sie anbrennen.

Der Wärmebehälter überzeugt vor allem mit seinem großen Füllvolumen. Die 4 GN-Behälter (GN 1/4) mit Deckel fassen eine große Menge Lebensmittel, die parallel erhitzt oder warmgehalten werden können. Dies bedeutet eine immense Zeitersparnis und ist besonders bei der Vorbereitung großer Veranstaltungen oder während Spitzenzeiten in Restaurants, Kantinen und Hotels von Vorteil. Außerdem können auch andere GN-Behältergrößen in die Bain-Marie eingesetzt und miteinander kombiniert werden.

Das effiziente, 600 W leistungsstarke Heizelement erwärmt das Wasser schnell auf die gewünschte Temperatur. Über den Drehregler wird das automatische Thermostat aktiviert, welches eine präzise Temperaturregelung zwischen 30 - 80 °C ermöglicht. Diese Bain Marie verfügt außerdem über einen Ablasshahn, wodurch das Befüllen, Entleeren und Reinigen erleichtert wird.

Der Gastronomiebehälter vereint durchdachtes Design und ein widerstandsfähiges Gehäuse zu einem verlässlichen und wartungsarmen Produkt. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl ist er sehr strapazierfähig und robust gegenüber Korrosion. Dank seiner außergewöhnlich glatten Oberfläche ist dieses Material leicht zu reinigen und äußerst hygienisch. Edelstahl hat außerdem eine ausgezeichnete Ermüdungs- und Schlagfestigkeit. Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand und verhindern Kratzer auf dem Boden. 

• leistungsstark – mit einer Leistung von 600 W
• vielseitig – dank 4 GN-Behältern können verschiedene Speisen gleichzeitig angeboten werden
• sicher – schonendes Warmhalten der Speisen im Wasserbad verhindert ein Anbrennen
• hygienisch – leicht zu reinigen dank glatter Oberflächen aus Edelstahl
• langlebig – hochwertige Verarbeitung und robuste Materialien

Produkteigenschaften:

• Farbe: Silbern
• Behältertyp: GN 1/4
• Abdeckung: Ja
• Ablasshahn: Ja
• Maße GN Behälter [cm]: 26.5 x 16.2 x 15
• Füllmenge max.: 13.2 l
• Bedienungsanleitung: Ja
• Material: Edelstahl
• Leistung [W]: 600
• Spannung [V]: 230
• Gesamtkapazität: 16 l

Lieferumfang:

• Bain Marie RCBM_GN1/4
• 4 GN 1/4 Behälter mit Deckel
• Bedienungsanleitung