Klingenlänge:

20 cm
  • 20 cm
  • 16 cm
  • 18 cm
  • 23 cm
  • 26 cm

Wüsthof Schinkenmesser mit Kullenschliff / Carving Knife Hollow Edge Classic 20 cm 1040100820 – EAN 4002293105192 – Art.-Nr. 2023063115

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Produktbeschreibung & Produktdaten

  • Klingenlänge: 20 cm
  • Klinge gefertigt aus Spezial-Messerstahl in einem Stück
  • Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert
  • Griffschalen aus schwarzem Spezialkunststoff.
  • Dauerhaft extrem scharf
  • Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden.
  • Liegt komfortabel in der Hand.
  • Von Hand mit Wasser und milder Seife reinigen und sofort mit einem weichen Küchentuch abtrocknen.
  • Vermeide die Verwendung von scheuernden Schwämmen und lasse dein Messer nicht im Waschbecken einweichen.
  • Bewahre dein Messer sicher in einer geeigneten Aufbewahrungslösung auf – z.B. ein Messerblock oder ein Schubladeneinsatz.
  • Schneide nicht auf harten Oberflächen wie Metall, Glas oder Harthölzern wie Bambus.
  • Regelmäßiges Abziehen mit einem Wetzstahl ist wichtig, um die Schärfe deines Messers zu pflegen.
  • Schärfe die Klinge bei Bedarf mit einem Schleifstein, Wetzstahl oder einem Messerschärfer.
  • Weitere Pflegehinweise findest du in unserem Pflegeleitfaden.
Griff
Länge11,2 cm
MaterialSpezialkunststoff genietet
Herstellung
Art.-Nr.1040100820
VerfahrenGeschmiedet
Rockwell-Härte58 HRC
Produziert inDeutschland, Solingen
Klinge
Länge20 cm
Breite3,1 cm
Gut für
Obst, Schinken, Fleisch, Braten, Wurst, Gemüse
Besteck
TypSchinkenmesser
SerieClassic


Das Schinkenmesser trägt seinen Namen nicht zu Unrecht.
Denn es ist in Form und Schärfe darauf ausgelegt, sehr feine Scheiben von einer harten Zutat, zum Beispiel dem Schinken, zu schneiden.
Mit dieser Beschaffenheit eignet sich das Messer hervorragend für Fleisch, Obst und Gemüse sowie für das Tranchieren von Braten.

  • Griff Länge: 11,2 cm, Klingenlänge: 20 cm
  • Klingenbreite: 3 cm
  • Härtegrad: 58 HRC
  • Messerklinge aus einem Stück Spezialstahl geschmiedet
  • Nutzbar für: Schinken, Fleisch, Gemüse, Wurst, Obst, Braten


Wüsthof Schinkenmesser mit Kullenschliff von Wüsthof – das ideale Messer für präzise Schnitte. Perfekt für anspruchsvolle Köche. Edelstahl, langlebig, hygienisch. Solingen – dem Zentrum deutscher Messertradition.Das Schinkenmesser trägt seinen Namen nicht zu Unrecht. Denn es ist in Form und Schärfe darauf ausgelegt, sehr feine Scheiben von einer harten Zutat, zum Beispiel dem Schinken, zu schneiden. Mit dieser Beschaffenheit eignet sich das Messer hervorragend für Fleisch, Obst und Gemüse sowie für das Tranchieren von Braten. Deutschland, Solingen | Geschmiedet | Gewicht: 163 g | Länge: 32.5 cm | Breite: 3.2 cm | Höhe: 1.5 cmEAN: 4002293105192 | Artikelnummer: 2023063115 | Hersteller-Nr.: 1040100820
Maße
32.5 cm (L) x 3.2 cm (B) x 1.5 cm (H)
Länge
36.5 cm
Klingenlänge
20 cm
Material
Stahl
Hersteller
Wüsthof
Anzahl Teile
1
Lieferumfang
1 x Wüsthof Schinkenmesser mit Kullenschliff
Stückzahl
1
Gewicht
1.196 kg
EAN
4002293105192
Herstellernummer
1040100820
Maße
32.5 cm (L) x 3.2 cm (B) x 1.5 cm (H)
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