Handfleischwolf PORKERT – aus Gusseisen, Nr. 10

UNSER TIPP !!!TATARISCHES BIFFT!!!

Erwarten Sie Besuch? Haben Sie eine Familienfeier? Oder möchten Sie einfach nur Ihren Abend mit einem köstlichen Abendessen bereichern? Machen Sie sich einen hausgemachten Tartar! Mit den Porkert-Mühlen haben Sie das Fleisch für den Tartar in einer Minute gemahlen und können das langwierige Zerkleinern des Fleisches getrost vergessen.

Die Grundlage bildet vor allem echtes Rinderfilet, aber es schadet auch nicht, ein schönes Stück hochwertiges Rinderhinterfleisch auszuprobieren, denn die Porkert-Fleischmühle mahlt das Fleisch so fein, dass es Ihnen auf der Zunge zergeht.

Sobald das Fleisch gemahlen ist, fügen Sie zu einer Portion von etwa 120 g Fleisch 1 rohes Eigelb mit fein gehackten Zwiebeln hinzu und würzen Sie es nach Belieben mit Pfeffer, Salz, Ketchup, Senf und eventuell etwas Worcestersauce. Das Tartar wird auf Knoblauchtoast oder, in einer leichteren Variante, auf geröstetem Toastbrot serviert.

• aus Tschechien mit langer Tradition
• Befestigung am Tisch mit Schraube
• Hergestellt aus hochwertigem Grauguss mit lebensmittelechtem Zinn
• Schneidebrett mit Löchern von 4,5 mm Durchmesser verpackt
• Gewicht 4,140 kg

Abmessungen:

• Körperlänge mit Mutter 180 mm
• Höhe ab Arbeitsplatte 168 mm
• Schneidetellerdurchmesser 69,5 mm
• Abstand zwischen Mutter und Arbeitsplatte 54 mm
• Kurbellänge 190 mm
• Gegenplattenstärke 25-45 mm

Größe 10: Zerkleinern Sie hochwertiges Fleisch mit einem erstklassigen Fleischwolf, der gleichmäßig zerkleinert und jahrelang hält. Dies ist unser größtes Modell für den Hausgebrauch, perfekt für alle, die ihre Hausmannskost auf die nächste Stufe bringen wollen.

 

Vielseitig: Der unentbehrliche Küchenhelfer kann nicht nur Fleisch zerkleinern. Auch Gemüse, Obst und n lassen sich mühelos zerkleinern. Lassen Sie Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf und zaubern Sie mit Leichtigkeit unvergessliche Gerichte.

 

Einfach zu montieren: Der manuelle Fleischwolf lässt sich schnell und einfach zusammenbauen. Jedes Teil wurde sorgfältig entwickelt und getestet, damit es perfekt zusammenpasst. Enthält ein 4-flügeliges Messer und eine Scheibe mit einem Lochdurchmesser von 4,5 mm.

 

Hochwertige Materialien: Gusseisen ist ein hochwertiges Material, das wir seit Jahrzehnten für unsere Fleischwölfe verwenden. Die Oberfläche des Fleischwolfs ist mit einer dicken Zinnschicht überzogen, die ihn vor Rost schützt und gesundheitlich unbedenklich macht.

 

130 Jahre Erfahrung: Josef Porkert legte den Grundstein für den guten Ruf der Familie Porkert. Dieses Erbe wurde von seinen Söhnen fortgeführt, als sie ihre ersten Fleischwölfe auf den Markt brachten. Heute verkörpern wir die Werte, für die die Familie Porkert schon immer stand, und stellen weiterhin Produkte von außergewöhnlicher Qualität und Zuverlässigkeit her.

 

Parameter:

Lochdurchmesser der Lochscheibe: 4,5 mm

Durchmesser der Schneidscheibe: 69,5 mm

Leistung: ca. 0,9 kg pro Minute

Material des Fleischwolfs: Gusseisen

Oberfläche galvanisch verzinnt

Griffmaterial: Holz

Stärke der Arbeitsplatte: 25-45 mm

- traditioneller tschechischer Fleischwolf - robuste Gusseisenkonstruktion mit langer Lebensdauer Manueller Küchenwolf mit Griff in sehr hochwertigem Design, der zum Zerkleinern von Fleisch und auch für verschiedene andere Lebensmittel geeignet ist.