Ken Hom Excellence, Rund, Wok-/Bratpfanne, Stahl, Holz, Kohlenstoffstahl, Keramik, Gas, Halogen, Induktion, 32 cm

Ken Hom gilt als einer der weltweit führenden Experten für authentische chinesische und asiatische Küche. Dabei verwendet er nicht nur hochwertige Zutaten, sondern auch hochwirksames Kochgeschirr und Zubehör. Dieses Engagement für außergewöhnlichen Geschmack und Qualität ist der Grund, warum die Wok-Reihe von Ken Hom eine der am längsten laufenden Kochgeschirrmarken der Welt ist.

Eine Reihe traditioneller chinesischer Gewürzwoks Kohlenstoffstahl, die zum Braten in der Pfanne bei hohen Temperaturen entwickelt wurden. Woks haben eine natürliche und effektive Antihaft-Oberfläche, die als Patina bezeichnet wird und sich mit dem Gebrauch entwickelt.

Die natürliche und effektive Antihaft-Oberfläche namens Patina entwickelt sich durch die Verwendung dieses traditionellen chinesischen Woks. Wenn Sie mit dem Kochen beginnen möchten, stellen Sie den Wok in die Mitte des Kochfelds, fügen Sie das Öl hinzu und erhitzen Sie es bei mittlerer Hitze. Wenn das Öl zu rauchen beginnt, können Sie mit dem Kochen beginnen.

Der traditionelle und elegante lange Holzgriff ist mit Klarlack veredelt und perfekt ausbalanciert, damit der Wok nicht umkippt. Der große Metallring ermöglicht eine einfache Aufbewahrung und ist mit zwei Nieten sicher am Wok befestigt, sodass Sie sicher sein können, dass er sich mit der Zeit nicht löst.