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Produktbeschreibung & Produktdaten

Einzigartige Aromenvielfalt
Feinster Geschmack
Vielseitig verwendbar
Hochwertige Zutaten
Kulinarische Magie

Nährwerttabelle

Energie	48 kJ (12 kcal)
Fett	0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	1,3 g
davon Zucker	1,3 g
Eiweiß	0,8 g
Salz	1,0 g

Weitere Angaben

Nährwertbasis:	pro 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Rila. Die Genussentdecker.®, D-32351 Stemwede-Levern

Genieße den unverwechselbaren Geschmack unseres "Lafer Kalbsfond". Lass dich von seiner Vielseitigkeit überraschen und kreiere damit köstliche Saucen, die dein gebratenes Fleisch zu einem wahren Festmahl machen.

Der Lafer Kalbsfond ist eine aromatische Grundlage für feine Saucen, Suppen und Fleischgerichte. Er enthält unter anderem Kalbsextrakt, Rotwein und ausgewählte Gemüsezutaten und eignet sich besonders zum Verfeinern und Reduzieren von Saucen. Die 400-ml-Flasche ist sofort verwendbar und sollte nach dem Öffnen gekühlt gelagert und bald verbraucht werden.

Der Kalbsfond nach Johann Lafer wird aus sorgfältig ausgewählten Kalbsknochen, Rotwein und frischem Gemüse langsam gekocht und überzeugt mit einem feinen, vollmundigen Aroma, das Saucen wunderbar Tiefe verleiht. Sein harmonischer Geschmack erinnert an festliche Mahlzeiten und besondere Genussmomente und passt genauso gut zu klassischen Rezepten wie zu modernen Kreationen.

Aufbewahrung und Verwendung: Trocken und bei Raumtemperatur lagern; nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen Zum Verfeinern von Saucen, Suppen und Fleischgerichten verwenden. Vor Gebrauch gut schütteln. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zeitnah verbrauchen.
Zutatenverzeichnis: Kalbsfleischbrühe (Wasser, Kalbsfleischknochen, Karotten, Pastinaken, Lauch, SELLERIE, getrocknete Zwiebeln, Petersilie, Kerbel), Zucker, Würze, Rotwein (1%), Rindfleischextrakt, Speisesalz, Sonnenblumenöl.
Nährwertdeklaration: Energie (kJ): 48; Energie (kcal): 12; Fett (g) 0,3; davon gesättigte Fettsäuren (g): 0; Kohlenhydrate (g): 1,3; davon Zucker (g): 1,3; Eiweiß (g): 0,8; Salz (g): 1,0
Gewicht: 651 g
Lebensmittelunternehmen: RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KG, Hinterm Teich 5, 32351 Stemwede-Levern, Deutschland
Verkehrsbezeichnung: Fond
Hersteller: Johann Lafer
Stückzahl: 1
Herstellernummer: 36706
EAN: 4260125367068

Aufbewahrung und Verwendung: Trocken und bei Raumtemperatur lagern; nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen Zum Verfeinern von Saucen, Suppen und Fleischgerichten verwenden. Vor Gebrauch gut schütteln. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zeitnah verbrauchen.
Zutatenverzeichnis: Kalbsfleischbrühe (Wasser, Kalbsfleischknochen, Karotten, Pastinaken, Lauch, SELLERIE, getrocknete Zwiebeln, Petersilie, Kerbel), Zucker, Würze, Rotwein (1%), Rindfleischextrakt, Speisesalz, Sonnenblumenöl.
Nährwertdeklaration: Energie (kJ): 48; Energie (kcal): 12; Fett (g) 0,3; davon gesättigte Fettsäuren (g): 0; Kohlenhydrate (g): 1,3; davon Zucker (g): 1,3; Eiweiß (g): 0,8; Salz (g): 1,0
Gewicht: 651 g
Lebensmittelunternehmen: RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KG, Hinterm Teich 5, 32351 Stemwede-Levern, Deutschland
Verkehrsbezeichnung: Fond
Hersteller: Johann Lafer
Stückzahl: 1
Herstellernummer: 36706
EAN: 4260125367068

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