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Mehr zum Produkt
Produktbeschreibung & Produktdaten
Klinge: Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium), 56 HRC, rostfrei, 26 cm
mit Wellenschliff
Griff: schwarzer Spezialkunststoff, pflegeleicht
liegt angenehm in der Hand, sehr gut ausbalanciert
3-fach vernietet, durchgehender Erl
Wellenschliff schneidet leicht und präzise
ideal für großes Schnittgut
Von Hand mit Wasser und milder Seife reinigen und sofort mit einem weichen Küchentuch abtrocknen.
Vermeide die Verwendung von scheuernden Schwämmen und lasse dein Messer nicht im Waschbecken einweichen.
Bewahre dein Messer sicher in einer geeigneten Aufbewahrungslösung auf – z.B. ein Messerblock oder ein Schubladeneinsatz.
Schneide nicht auf harten Oberflächen wie Metall, Glas oder Harthölzern wie Bambus.
Regelmäßiges Abziehen mit einem Wetzstahl ist wichtig, um die Schärfe deines Messers zu pflegen.
Schärfe die Klinge bei Bedarf mit einem Schleifstein, Wetzstahl oder einem Messerschärfer.
Weitere Pflegehinweise findest du in unserem Pflegeleitfaden.
Griff
Länge
13 cm
Material
Kunststoff genietet
Herstellung
Art.-Nr.
1025048626
Verfahren
Non-Forged
Rockwell-Härte
56 HRC
Produziert in
Deutschland, Solingen
Klinge
Länge
26 cm
Breite
4,1 cm
Angle
13°
Gut für
Brot, Brötchen, Obst, Torten/Kuchen, Gemüse
Besteck
Serie
Gourmet
Wüsthof Super Slicer mit konvexer Welle von Wüsthof – das ideale Messer für präzise Schnitte. Perfekt für anspruchsvolle Köche. Edelstahl, langlebig, hygienisch. Solingen – dem Zentrum deutscher Messertradition.Dieses Messer ist bestens geeignet, um saubere Scheiben zu schneiden – und das bei so vielen verschiedenen Zutaten wie möglich. Große Früchte und Gemüse, Fleisch oder der glatte Schnitt durch Torten und Brote: Der nach außen geformte Wellenschliff der Klinge macht sehr feine Schnittbilder möglich und verhindert ein Zerfasern der Zutaten. Deutschland, Solingen | Gewicht: 180 g | Länge: 39.2 cm | Breite: 4.1 cm | Höhe: 1.7 cmEAN: 4002293106755 | Artikelnummer: 2023063395 | Hersteller-Nr.: 1025048626