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Produktbeschreibung & Produktdaten
Bio Rinatura Vollkorn Sauerteig Extrakt für circa 8 Brote 125g
Bio Rinatura Vollkorn Sauerteig Extrakt – Für echtes Brot mit Charakter
Backen wie früher – einfach, natürlich und voller Geschmack. Mit dem Bio Vollkorn Sauerteig Extrakt von Rinatura verleihen Sie Ihrem selbstgebackenen Brot eine herrlich herzhafte Note, ganz ohne künstliche Zusätze. Für bis zu 8 Brote – traditioneller Genuss in praktischer Form.
Warum Rinatura Sauerteig Extrakt?
Weil echtes Brot guten Sauerteig braucht. Der Bio Sauerteig-Extrakt auf Basis von Vollkornmehl bringt nicht nur einen kräftig-aromatischen Geschmack, sondern sorgt auch für eine lockere Krume und längere Frische. Ideal für alle, die gerne natürlich backen – ganz ohne Anstellgut oder stundenlanges Warten.
Bio Sauerteig im Detail – Die wichtigsten Merkmale
Für ca. 8 Brote à 500 g Mehl
Kräftiges Aroma & natürliche Lockerung
Ohne künstliche Zusätze, vegan & hefefrei
Praktisch dosierbar, lange haltbar
Für wen ist der Sauerteig geeignet?
Für Hobbybäcker, Bio-Fans, Vollkornliebhaber und alle, die Wert auf traditionellen Brotgeschmack legen – ganz einfach zubereitet. Auch ideal für Menschen mit sensibler Verdauung, die auf Hefe verzichten möchten.
Die besten Anwendungsmöglichkeiten
Ob Roggenbrot, Vollkornbrötchen oder ein herzhaftes Mischbrot – der Rinatura Sauerteig Extrakt lässt sich direkt ins Mehl geben und passt perfekt zu klassischen und kreativen Brot-Rezepten. Keine lange Vorbereitungszeit, kein Vorteig – einfach backen und genießen!
Jetzt Rinatura Sauerteig Extrakt kaufen – Natürlich besser backen
Rila Feinkost-Importe GmbH & Co. KGHinterm Teich 532351 Stemwede-LevernDas fermentierte Roggenvollkornmehl dient zur einfachen und schnellen Säuerung des Teiges, so dass Ansetzen und Führen des Teiges entfallen
Weitere verpflichtende Angaben:
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001, EU-Landwirtschaft
- Für Roggen- bzw. Roggenmischbrote
- Ausreichend für 8 Brote á 750g
- Zur einfachen und schnellen Säuerung des Teiges
- Vegan
- Laktosefrei
| Energie | 1479 kJ (350 kcal) |
|---|---|
| Fett | 2,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 10,0 g |
| Salz | 0,05 g |
| Ballaststoffe: | 12 g |
|---|---|
| EU_Nicht-EU: | EU-Landwirtschaft |
| Nährwertbasis: | pro 100g Unzubereitet |
Ausreichend für 4Kg MEHL
Zutaten
Zutaten: biologisch fermentiertes ROGGENvollkornmehl*, Sauerteigkulturen
Nährwerttabelle
100 g enthalten durchschnittlich:Energie1479 kJ (350 kcal)Fett2,0 gdavon gesättigte Fettsäuren0,3 gKohlenhydrate67 gdavon Zucker1,0 gBallaststoffe12 gEiweiß10 gSalz0,05 g
| Inhalt: | 125g |
| Inhaltsstoffe: | Biologisch fermentiertes Roggenvollkornmehl* DE-001-Öko-Kontrollstelle |
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl und trocken lagern
- Zutatenverzeichnis
- biologisch fermentiertes ROGGENvollkornmehl*, Sauerteigkulturen/* aus kontrolliert ökologischem Anbau
- Nährwertdeklaration
- Energie kj 1479 kj Energie kcal 350 kcal Fett 2GRM Fett davon gesättigte Fettsäuren 0,3GRM Kohlenhydrate 67GRM Kohlenhydrate davon Zucker 1GRM Eiweiß 10GRM Salz 0,05GRM
- Allergene
- Gluten
- Gewicht
- 125 g
- Lebensmittelunternehmen
- Rila Feinkost-Importe GmbH & Co. KGHinterm Teich 5, D-32351 Stemwede-Levern
- Verkehrsbezeichnung
- getrockneter Sauerteigextrakt aus Roggenvollkornmehl
- Hersteller
- Rila
- Stückzahl
- 1
- Herstellernummer
- RIL/25498
- EAN
- 4013200254988
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl und trocken lagern
- Zutatenverzeichnis
- biologisch fermentiertes ROGGENvollkornmehl*, Sauerteigkulturen/* aus kontrolliert ökologischem Anbau
- Nährwertdeklaration
- Energie kj 1479 kj Energie kcal 350 kcal Fett 2GRM Fett davon gesättigte Fettsäuren 0,3GRM Kohlenhydrate 67GRM Kohlenhydrate davon Zucker 1GRM Eiweiß 10GRM Salz 0,05GRM
- Allergene
- Gluten
- Gewicht
- 125 g
- Lebensmittelunternehmen
- Rila Feinkost-Importe GmbH & Co. KGHinterm Teich 5, D-32351 Stemwede-Levern
- Verkehrsbezeichnung
- getrockneter Sauerteigextrakt aus Roggenvollkornmehl
- Hersteller
- Rila
- Stückzahl
- 1
- Herstellernummer
- RIL/25498
- EAN
- 4013200254988
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