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Produktbeschreibung & Produktdaten
Die Barry Callebaut Vollmilch Kuvertüre ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die Schokolade lieben. Sie überzeugt durch ihre perfekte Schmelzfähigkeit und einen vollmundigen Geschmack, der jedes Rezept bereichert. Ideal für die Zubereitung von Schokoladendesserts, Gebäck oder zum Überziehen von Pralinen – diese Kuvertüre sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis in jeder Anwendung.
Hochwertige Callebaut Milchschokolade für vielfältige Anwendungen in der Back- und Süßwarenbranche. Sie eignet sich für Cremes und Füllungen sowie zur abschließenden Oberflächenbehandlung von Kuchen, Rouladen und anderen Desserts.
Zusammensetzung:
Zucker 42%, Kakaobutter 24%, Vollmilchpulver 22,5%, Kakaomasse 11,5%, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma
| Produktinformationen | |
|---|---|
| Zutaten | Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien. |
| Verkehrsbezeichnung | Milchschokoladenkuvertüre, Kakao: 33,6% mindestens. Trocken, lichtgeschützt und kühl bei +12°C bis +20°C lagern. Eigenschaften: Halal, Eiweiß aus tierischer Milch. |
| Ursprungsland | Deutschland |
| Nährwerte | |
| Nährwerte je | 100 g |
| Brennwert | 2.357 kj / 563 kcal |
| Fett | 36,20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21,80 g |
| Kohlenhydrate | 50,90 g |
| davon Zucker | 49,90 g |
| Salz | 0,00 g |
| Eiweiss | 7,00 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g |
- Zutatenverzeichnis
- siehe Verpackung
- Nährwertdeklaration
- Nährwerte Nährwerte je 100 g Brennwert 2.357 kj / 563 kcal Fett 36,20 g davon gesättigte Fettsäuren 21,80 g Kohlenhydrate 50,90 g davon Zucker 49,90 g Salz 0,00 g Eiweiss 7,00 g Ballaststoffe 0,00 g
- Gewicht
- 2500 g
- Lebensmittelunternehmen
- BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
- Verkehrsbezeichnung
- Milchschokoladenkuvertüre, Kakao: 33,6% mindestens. Trocken, lichtgeschützt und kühl bei +12°C bis +20°C lagern. Eigenschaften: Halal, Eiweiß aus tierischer Milch.
- Hersteller
- Barry Callebaut
- Herstellernummer
- 3773
- EAN
- 5410522513530
- Zutatenverzeichnis
- siehe Verpackung
- Nährwertdeklaration
- Nährwerte Nährwerte je 100 g Brennwert 2.357 kj / 563 kcal Fett 36,20 g davon gesättigte Fettsäuren 21,80 g Kohlenhydrate 50,90 g davon Zucker 49,90 g Salz 0,00 g Eiweiss 7,00 g Ballaststoffe 0,00 g
- Gewicht
- 2500 g
- Lebensmittelunternehmen
- BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
- Verkehrsbezeichnung
- Milchschokoladenkuvertüre, Kakao: 33,6% mindestens. Trocken, lichtgeschützt und kühl bei +12°C bis +20°C lagern. Eigenschaften: Halal, Eiweiß aus tierischer Milch.
- Hersteller
- Barry Callebaut
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Geschmackvoll aber nicht ausreichend für den Preis
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Die Schokolade hat einen sehr zarten Schmelz.
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