Eva Solo 571104 - Brotbackstein/Pizzastein Ø35,5 cm

Pizzastein, 35,5 cm, Keramik – Eva Solo

Der Pizzastein von Eva Solo ist aus unglasierter Keramik gefertigt, was die Oberfläche porös macht. Das Geheimnis eines guten Pizzasteins ist die poröse Oberfläche, da sie dem Teig Feuchtigkeit entzieht. Das Ergebnis ist eine Pizza oder ein Brot mit einer perfekt knusprigen Kruste, als käme sie aus einem traditionellen italienischen Steinofen. Der Pizzastein hat einen Durchmesser von 35,5 cm und eignet sich für den Einsatz auf Holzkohle- und Gasgrills sowie im Backofen. Darüber hinaus kann der Pizzastein auch zum Backen von Keksen verwendet werden. Der Stein wird nach dem Gebrauch am besten mit heißem Wasser gereinigt.

Pluspunkte:

• Geeignet für Pizza, Brot und Kekse
• Poröse Oberfläche für eine knusprige Kruste
• Große Oberfläche von 35.5 cm

Minute:

• Nicht spülmaschinenfest

Eva Solo ist eine weltbekannte dänische Marke, die es seit 1913 gibt, aber ihren großen Durchbruch erst 1952 mit einer Brot- und Fleischschneidemaschine hatte, der viele folgten. Seitdem hat sich Eva Solo auf die Herstellung von schön gestalteten Accessoires und Küchenartikeln spezialisiert. Alle Artikel sollten schön anzusehen sein, aber noch mehr Spaß machen, sie zu benutzen und zu besitzen.

Das Geheimnis des Backsteins liegt in seiner porösen Oberfläche, die dem Teig Feuchtigkeit entzieht, wodurch Pizza und Brot beim Backen im heißen Ofen oder auf dem Grill eine knusprige Kruste ausbilden.

Der neue Backstein von Eva Solo kann auch zum Backen von Brötchen, Plätzchen und Cookies verwendet werden, sowohl auf dem Gas- oder Holzkohlegrill als auch im Backofen.

Der Pizzastein von Eva Solo ist ideal für Liebhaber von selbstgemachten Pizzen. Indem man den Pizzastein auf einen Grill legt, entsteht eine Art Ofen. Dadurch ist es möglich, frische Pizzen oder sogar Brot zuzubereiten. Dafür muss man jedoch den Deckel auf den Grill legen. Der Backstein kann auch in Öfen verwendet werden. Den Pizzastein reinigt man einfach mit warmem Wasser.