Kilchoman Machir Bay Islay Single Malt 46% Vol. 0,7l

Die Kilchoman Distillery gehört zu den jüngsten Whiskybrennereien Schottlands, sie wurde im Jahr 2005 von Anthony Wills auf der Insel Islay gegründet. Das Unternehmen führt noch alle Produktionsschritte vor Ort durch und produziert einen Teil der Gerste selbst. Der Rest wird aus der Umgebung zugekauft, das Malz mit den Ardbeg-typischen Spezifikationen zum Beispiel von den Port Ellen Maltings auf Islay,

Kilchoman Machir Bay ist eine Verbindung aus fünf und sechs Jahre altem Whisky, die in ehemaligen Bourbon- und Oloroso-Sherry-Fässern gelagert wurden. Es handelt sich um eine limitierte Auflage der Kilchoman Distillery. Da auf jegliche Farbzusätze verzichtet wurde, präsentiert der Whisky im Glas ein strahlendes Gold. Das Bouquet entfaltet sich quicklebendig mit Tönen von Zitrus und Früchten, begleitet von rauchigen und torfigen Noten. Auf der Zunge zeigt er sich anregend und süß, mit fruchtigen und würzigen Tendenzen von Vanille und diversen Früchten, unterlegt mit einem Hauch Sherry. Der Nachklang gestaltet sich intensiv und von zufriedenstellender Länge.

Kilchoman Machir Bay kann mit seinen 46% Alkoholgehalt pur getrunken werden, je nach persönlicher Vorliebe gut temperiert, gekühlt oder auf Eis.


Hersteller: Kilchoman Distillery Co. Ltd.
Herkunft: Schottland
Farbe: strahlendes Gold
Aroma: quicklebendig mit Tönen von Zitrus und Früchten, begleitet von rauchigen und torfigen Noten
Abgang: intensiv und von zufriedenstellender Länge
Geschmack: anregend und süß, mit fruchtigen und würzigen Tendenzen von Vanille und diversen Früchten, unterlegt mit einem Hauch Sherry
Alkoholgehalt: 46,0 % vol

Kilchoman Machir Bay: Die junge Seele Islays

Der Kilchoman Machir Bay Islay Single Malt Scotch Whisky repräsentiert die aufregende Energie der jüngsten Brennerei auf Islay. Benannt nach der malerischen Bucht an der Westküste der Insel, verkörpert dieser Whisky den unverfälschten Geist der Farm-Brennerei Kilchoman. Als einer der wenigen "Farm to Bottle" Whiskys wird er komplett vor Ort produziert – vom Anbau der Gerste bis zur Abfüllung. Mit 46% Vol. ungefiltert abgefüllt, bewahrt dieser Single Malt Scotch Whisky seine volle Aromenintensität und präsentiert eine perfekte Balance zwischen jugendlicher Kraft und erstaunlicher Komplexität.

Farm-Brennerei mit ganzheitlichem Ansatz

Was macht den Kilchoman Machir Bay so einzigartig? Es ist die konsequente Farm-to-Bottle-Philosophie der Brennerei. Ein Teil der Gerste wird auf den eigenen Feldern rund um die Brennerei angebaut, getorft und vor Ort vermälzt. Diese ganzheitliche Herangehensweise verleiht dem Whisky seine unverwechselbare Authentizität. Die Reifung erfolgt in einer Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern, wobei die Bourbonfässer frische Zitrusnoten betonen, während die Sherryfässer für Tiefe und Süße sorgen. Ein lebendiger Whisky, der die raue Natur Islays spürbar macht.

Geschmacksprofil: Frischer Torf und Zitrusexplosion

Dieser lebendige Whisky besticht durch sein intensives und dennoch ausgewogenes Aromenprofil. In der Nase verbinden sich rauchige Torfnoten mit frischen Aromen von Zitrusfrüchten, Vanille und einer Hauch von Meersalz. Am Gaunen ist er kraftvoll und ölig mit einem lebhaften Spiel aus pfeffrigem Rauch, Zitronenschale, Honig und einer dezenten Gewürzwürze. Der Abgang ist lang, warm und rauchig mit einem erfrischenden Nachhall von Zitrus und Meeresbrise. Ein kraftvoller Rauchwhisky mit jugendlicher Energie.

Die pure Art des Genießens

Genießen Sie diesen lebendigen Single Malt pur, um seine unverfälschte Kraft und Frische voll zu erleben. Ein paar Tropfen Wasser können die Zitrusnoten zusätzlich betonen. In unserer Kategorie Gläser & Zubehör finden Sie das ideale Kelchglas für dieses intensive Geschmackserlebnis.

Das perfekte Geschenk für Entdecker

Für Freunde moderner Islay-Malts ist der Kilchoman Machir Bay ein perfektes Geschenk, das begeistert.

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Kilchoman Islay's Farm Distillery - eine Whisky-Manufaktur, die alle Produktionsschritte vom Anbau der eigenen Gerste über das Mälzen, Destillieren, Reifen und Abfüllen selbst vor Ort durchführt - unabhängig und einzigartig in Schottland - 'from barley to bottle 100% Islay'. Qualität vor Quantität - lange Fermentation, schonende Destillation, beste Fassqualität sind dabei selbstverständlich.Die Vision von Gründer Anthony Wills, Whisky traditionell wie vor 150 Jahren herzustellen, und die Expertise von Dr. Jim Swan münden in dem was Kilchoman heute ist - ein außergewöhnlicher, hochwertiger Islay Single Malt.

Abfüller: Kilchoman

• Destillerie: Kilchoman
• Alkoholgehalt: 46 % vol.
• Inhalt Menge: 0,7 L
  LMIV Bezeichnung: Whisky - Single Malt
• Sorte: Single Malt Scotch Whisky
• Fasstyp: BOURBON & SHERRY
• Abfüllung: Non chill-filtered
• Farbststoff: natural colour
• Region: Islay

Verantwortlicher Unternehmer: Kilchoman Distillery Co. Rockside Farm Bruichladdich Isle of Islay Argyll PA49 7UT United Kingdom

Herkunftsland: Schottland

Benannt nach dem spektakulärsten Strand von Islay, ist Machir Bay das Flaggschiff der Kilchoman-Reihe. Überwiegend in Bourbonfässern gereift, balanciert er den klassischen Islay-Torfcharakter mit Karamell-, Vanille- und Zitrussüße aus. Torf 50 ppm.

Nase: Zitronenkratzer, Vanille und ausgeprägte Küsteneinflüsse weichen blumiger Intensität, saftigen Pfirsichen, Birnen und reichhaltigen Gewürzen.

Geschmack: Ausbrüche von tropischen Früchten und getrockneten Rosinen. Warmer Rauch, Wellen von Honig, Malz und reichhaltigem süßem Toffee.

Abgang: in Sherrywein, schwarzem Pfeffer und Meersalz getränkte Früchte. Lang anhaltend mit süßen und zitrusartigen Schichten, begleitet von Meerestorfrauch.

Kilchoman ist die erst Destillerie, die auf Islay erbaut wird, heute zählt zu der letzten unabhängigen Destillerie Islay's.

Kilchoman Machir Bay ist benannt nach einem der schönsten Strände der Insel, welcher unweit der Brennerei liegt.
Die Destillation dieses Single Malts erfolgt traditionell in Pot Stills; die Reifung wird in Bourbon- und Sherryfässern vollzogen.
Alle Kilchoman Single Malts werden ohne Kältefiltration sowie ohne Zusetzung von Farbstoffen abgefüllt.


Farbe: Reifes Gerstengold.
Nase: Süß-rauchig, Limetten, Zitrus.
Geschmack: Vanille, Butterscotch, Hauch von süßen Torf.
Abgang: Lang anhaltend.

Vertrieb/Importeur: Kilchoman, Rockside Farm, Bruichladdich, Isle of Islay PA49 7UT, Vereinigtes Königreich
Marke: Kilchoman
Alkoholgehalt: 46,0% vol.

Machir Bay, der charakteristische Torf-Single Malt, ist eine Kilchoman-Abfüllung die sowohl in Bourbon- als auch in Sherryfässern gereift ist. Benannt nach Islays spektakulärstem Strand, schafft der hohe Anteil an Bourbonfässern eine ausgeprägte Balance zwischen klassischem Islay-Charakter und frischer Blumenkomplexität.

Single Malt Kilchoman aus Islay mit 46 Alkohol.

Steckbrief: .

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Der Kilchoman Machir Bay Evolution 1.0 „Darker Batch“ ist eine Weiterentwicklung des bekannten Machir Bay Single Malts und zeichnet sich durch die Verwendung aktiverer Sherryfässer aus. Die bewährte Fassreifung von 90% Bourbon- und 10% Oloroso Sherryfässern bleibt bestehen, doch durch den Einsatz intensiverer Sherryfässer erhält dieser Whisky eine tiefere Farbe und noch ausgeprägtere Fruchtnoten. Mit 50 ppm Torfgehalt und einem Alkoholgehalt von 46,0% Vol. bietet er ein harmonisches Zusammenspiel von Rauch, Süße und Würze.